商品情報
オールド・ヴァインズのカベルネ・ソーヴィニヨンは、濃い紫色で密度の高いワインです。熟したブラックベリーとカシスのアロマが混ざり合い、完熟した黒い果実の豊かな凝縮感が感じられます。フレンチオークの新樽が、果実味、酸味、アルコール感を見事に融合させ、重量感、質感、そして全体的な口当たりの良さを生み出しています。滑らかでありながらしっかりとしたタンニンが、豊かで長い余韻を残します。樹齢の高いカベルネ・ソーヴィニヨンならではの、成熟した果実の純粋さを表現しています。上質なチーズやローストした肉などとよく合います。
基本情報
英語名 |
Woodward Canyon Cabernet Sauvignon Old Vines[2018] |
生産地 |
アメリカ/ワシントン |
生産年 |
2018 |
生産者 |
ウッドワード キャニオン ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口 |
品種 |
カベルネソーヴィニヨン91%、プティヴェルド6%、マルベック3% |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
ワイン・エンスージアスト:93点 |