商品情報
ドイツ モーゼルの優良生産者、ドクターローゼン醸造所と、歴史的にワシントン リースリングのパイオニアとして走り続けてきたシャトー サン ミッシェルによるコラボレーション。収穫期(10月末)の最低気温が-10度と、凍結に理想的な気候に恵まれた年だけ生産。深夜に手摘みで収穫されたブドウはすぐにプレスされ、高い糖分を含んだ果汁が抽出されます。8週間かけてゆっくりと発酵。アプリコットや蜂蜜を思わせる、エキゾチックで官能的、リッチで凝縮感のある品種香とフレーバーが表現されます。
アルコール度数:8.0%
基本情報
英語名 |
EROICA RIESLING ICE WINE[2016] |
生産地 |
アメリカ/ワシントン/コロンビアヴァレー/ホースヘヴンヒルズ |
生産年 |
2016 |
生産者 |
エロイカ ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 甘口 |
品種 |
リースリング100% |
容量 |
375ml |
評価・得点 |
ワイン・スペクテイター:94点ワイン・エンスージアスト:94点 |