商品情報
シャトー ド クーレーヌは15世紀に建設された歴史の趣きを感じさせてくれるシャトー。当時よりボナヴァンチュール家が所有しており、現当主エティエンヌは15代目に当たります。ロワール河を見下ろす緩やかな傾斜の粘土石灰質土壌の2つの区画。手摘み収穫後、コンクリートタンクで自然発酵。400Lの古樽(4-5年)でマロラクティック発酵。18ヶ月間樽熟成。イチゴやブルーベリーの果実香と黒胡椒などスパイス香が優美に立ち上るアロマに、全ての要素が適度で懐深く、長い余韻が感じられる味わいが特徴的です。穏やかでエレガントなスタイルです。
基本情報
英語名 |
CHATEAU DE COULAINE CHINON LA DIABLESSE[2021] |
生産地 |
フランス/ロワール/トゥレーヌ/シノン |
生産年 |
2021 |
生産者 |
シャトー ド クーレーヌ ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口 |
品種 |
カベルネフラン100% |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
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