2009-06-09

蒸留酒のテイスティング。スゴイよ～。アルコール度数高いし。ワインと違ってグラスを回したらあかんねんて。斜めにしてゆっくりグラッパをグラスの側面に流す感じ。めーーーっちゃ、美しい香りです。香りにクラクラします(色んな意味で)

今日は、グラッパのセミナーに参加してます。こんな機会なかなかないからネー。最近は、セミナーはお手伝いばかりだったから聞くのは楽しみだったのです。、、、がなんか普通じゃないぞ。今日のセミナー。イタリア語の通訳の方が生産者の説明がよく分からない...