カテゴリー: インポーターさんのおススメ

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy’s
受注担当　です。

スリー

ジンファンデルやマタロ、プティットシラー、カリニャンなど

カリフォルニアの歴史そのものと言える自根にこだわり

丹精込めて造られる素晴らしいワインを生み出す生産者。

古木にこだわっているからこその

果実の甘味、凝縮感半端ないけど

べたべたしてない。

≪濃厚かつエレガント≫なスリーのワインたち

美味しいし、お値段控えめ。

と、試飲会に行くたびに思っていました。

そうしたらつい最近、

限定販売のスパークリングワインが

リリースされているではありませんか！！

飲んでびっくり！！

これホントにスリーがリリースしているの？

と思うぐらいイメージが違う。

青リンゴの香り爽やかでフルーティ、

酸味ほどよく、そしてコクがある。

使われているのは

シャルドネ68％、ピノノワール32％

そしてシャンパーニュと同じ

瓶内二次発酵製法。

聴くところによると、

オーナーであるマット・クライン氏が

自ら楽しむためやイベント用として

ほんのちょっぴり造っていらしたそうなんです。

それを輸入元さんが

「そこを何とか・・・」とお願いして

少量輸入が決まったのですって。

多分、おそらく、これは私の想像ですが、

≪ちょっとくらいなら分けてもいいかな≫とマット氏が思うほどに

めっちゃいい出来で美味しかったのでは。

間もなくオンラインワッシーズでも取り扱う予定。

四天王寺のワッシーズにはすでにあり〼

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カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy’s
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試飲会が少しずつ開催されるようになってきました。

が、人数制限があったり、出展数が少なかったり、と

なかなか以前のように伺うことができていません。

先日、私も大好きなダックホーンを扱っていらっしゃる

中川ワインさんの試飲会がありました。

「デコイ安くてうまいんだよ～」

残念ながら私は定員オーバーで参加できませんでしたが、

オンラインワッシーズ副店長サトウが行ってまいりました。

私が気になっていた、

ダックホーン デコイ リミテッド カベルネ ソーヴィニヨン [2018]

「旨かった。これは売れると思う・・・」とボソリ・・・

えっ？ええっっ？？ど、どう旨かったの？

果実味が出すぎてなくて、タンニン・酸味のバランスが良くて

より洗練された味わい(^.^)

デコイは果実味がしっかり感じられて、そこがいいところでもあるけれど、

ともすれば甘く感じてしまうことも。

だけど、ダックホーン デコイ リミテッド カベルネ ソーヴィニヨンは

違うようです！

ダックホーンのポリシー

「高品質なワインをリズナブルな価格で」、と

格上キュヴェを、同じポリシーでリリースしたのがこのワイン。

価格もかなり抑えられています。

さらにオンラインワッシーズでは・・・

通常¥5,280のところ¥4,180（税込）

ナパ　カベルネでこれはちょっと見逃せない。

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最近のカリフォルニアのジンファンデルは、

ホンマあか抜けて

スタイリッシュな子になったなあ、と

しみじみ思う今日この頃。

ごく最近、

パラダイス リッジ カナエ ザ グレープ キング ジンファンデル

を飲むチャンスがあったのですが、

これまた、ほおっ(*‘∀‘)　しばし浸るほどの美味しさ。

冷涼な地域を思わせるチェリーやラズベリーの果実味が豊かで

ほどよい酸味。

とてもエレガントに洗練されていてびっくりしました。

パラダイスリッジは、2017の火災で全焼してしまって

私もショックを受けた一人です。

幸い自社畑は残っていたので設備を借りてのこの出来栄えは

「凄い」としか言いようがありません。

まだまだ大変だと思うので、

ワインの素晴らしさを知ってもらえるように

精進あるのみです。

今年新たな火災がカリフォルニアを襲って、

その被害状況の正確なところは分かっていません。

「2020のヴィンテージはできない」というワイナリーの話も

いくつか聴こえてきていて、とても心配です。

全力で応援します！

カリフォルニアワインの美味しさを

知ってもらって、たくさん買ってもらえるように

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カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy’s
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9月に入ったら少しは涼しくなるかな～と思っていたら、

なんと昨日は新潟で４０℃を越えたとか！

しんじられへーーーん。

信じられへんと言えば、

私ごとで恐縮ですが、

フロッグスリープの蛙が

最近かわいく見えてきたこと。

ヒンシュクを承知で告白します。

はじめてそのラベルをみたときは

「えっっっっ！！！！」と驚きました。

ワイン凄く美味しかったから余計に、です。

でもそんなこと正直に言えないので

カワイイと濁しておりました。

（ごめんなさい嘘ついて）

ホンマは一反木綿、だよねーと。

10年ほど前のお話です。

何度も言いますが、

ワインがあまりにも美しく、美味しかったので

そのギャップを受け止めきれなかったのです。

そんな私ですが、

今やその蛙は何となくなじんでしまって

マジでかわいいと思っている自分に驚きです。

フロッグスリープはナパにあって

ずーーーっと創業当時からエレガント路線。

食事にあうワインエレガントなワインを・・・と

作り続けているワイナリ。

フロッグス リープ ジンファンデル ナパ ヴァレー[2018]

フロッグス リープ メルロー ラザフォード ナパヴァレー[2017]

フロッグス リープ シャルドネ シェール アンド ストーン ナパ ヴァレー[2018]

フロッグス リープ エステイト グロウン カベルネソーヴィニヨン ラザフォード ナパヴァレー[2016]

フロッグス リープ シュナン ブラン ナパ ヴァレー[2016]

フロッグス リープ レイチェル ロッシ リザーヴ ソーヴィニョン ブラン[2015]

是非一度お試しください

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日本では

春になると、あちらこちらでロゼがクローズアップされます。

ピンク色って春のイメージだものね。

とはいえ、コロナウイルスのせいで

春はどこに行ったものか・・・

外にも行けない、

家にずーーーっといると

コロナウイルスの馬鹿～(*´Д｀*)って

暴れてしまいそうです・・・。

せめて気持ちだけでも

春のロゼどうぞ。

キャノンボール エンジェルズ アンド カウボーイズ ロゼ[2018]

春爛漫のロゼって感じではなく

控えめで美しい。

そして

飲んでびっくり！白ワイン？？って二度見した。

爽やかシトラスがぱあっと広がって

すっきり辛口。

で終わるかと思えば、

そこはグルナッシュ主体のロゼ、

ラズベリーやイチゴ、ラベンダーの香りが長く続く。

Ｊ結構リピートしています

キャノンボール エンジェルズ アンド カウボーイズ ロゼ[2018]

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy’s
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テレビで紹介されて爆発的に売れる・・・ってことがあります。

例えば、明石家さんまさんが、美味しいと絶賛されていた

ナパハイランズ　カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー

そして南アフリカで奮闘している日本人女性にスポットがあたった

スタークコンデ

そして最近ではジュゼッペ クインタレッリ　が

爆発・・・とまではいってないけど

最近続けて注文をいただくようになったんですよね～

これはジャンクスポーツという番組で

クインタレッリ選手が出ていた時に、

ジュゼッペ クインタレッリ　は

「親戚がつくっています(^O^)ヨロシク」って

ダウンタウンの浜田さんに差し上げていらしたんですよね～。

テレビ凄い

で、ここ最近、

ワインズ オブ サブスタンス カベルネ ソーヴィニヨン[2017]　が

絶好調。もはや爆発的？！

スペクテイター91点と高得点だし、

何かと話題に事欠かないチャールズスミスが立ち上げたブランドのワイン。

何より3000円という価格が信じられないくらい旨い。

確かに3000円は安くはない。

それでもやっぱりなお、価格以上のお値打ちワイン。

凝縮感あり、色が濃くって、ガツンと骨太なカベルネソーヴィニヨン。

タンニンしっかりあるけど細かくてなめらかで、飲んでいて心地よいワイン。

これはどこかのテレビで紹介された？と疑うより、

美味しくてお値段以上の旨さ！と認知されたのでは。

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy’s
受注担当　です。

カリフォルニアワイン・スプリングテイスティング2020にて

今日もおすすめワインを発掘。

ナパハイランズが好調で嬉しいのだけど、

それに続く新しいワインも紹介したい。

ナパハイランズの輸入元である中川ワインさんには

以前から、お願いをしていた案件でもあります。

ナパ グレン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2017]

そして

ナパ グレン シャルドネ ナパ ヴァレー[2018]

ナパハイランズが作っていて、価格もリーズナブルなのですが

セカンドというわけではなく、全く別のブランド。

特にカベルネソーヴィニヨンは、

色が濃くて、凝縮感があり、プラムやブラックベリーのニュアンス。

でもタンニンはまろやかで、口当たりもソフト。

そして飲み疲れない。

これって食事に合わせるのに重要だと思いませんか？

是非試していただきたいナパ グレン

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy’s
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リエゾンの河合さん。

手にしているのはヘスティアレッドとドライリースリング。

彼女イチオシのこのヘスティアですが

造り手のシャノンさんはとても気さくで素敵な方。

ワッシーズにもいらっしゃったことがありますし

副店長のサトウも実際にワイナリを訪問しています

その時の様子は　ココ

レッドはオンラインワッシーズでもとても人気があるワイン。

タンニン柔らかく全体にすごくバランス良い。

広がるブラックベリーの香りが心地よく、エレガント。

もともとエレガントであったけど、さらにましまし。

聞いたところによると、シャノンさんが

意図してよりエレガントに変えてきているそう。

進化してるねー

今飲んでもめっちゃ美味しいし、数年寝かせても楽しめるワイン。

個人的にＴボーンステーキと楽しみたいっ

考えただけでも涎が・・・