手作りのオリーブ塩漬けと、特許ボトルのフランチャコルタ♪

Wassy's 家呑みワイン

こんにちは!オンラインWassy’s ひのみです。

今日は久々の『家呑みワイン』ブログ。
おいしいごはんとお酒を愛するスタッフが
ワインのお供をご紹介します。

 

先日、家庭菜園が趣味の知人から
『オリーブの塩漬け』をお裾分けいただきました。

手軽に食べられるおつまみとして人気のオリーブ。
食べるのは一瞬ですが、アク抜きに大変手間がかかるものなんです。

種付きの塩漬けオリーブはやっぱりジューシーで。。。旨い!
大事に大事にいただきました。

 

まるでオリーブのジュース!
スーパートスカン・サッシカイアの
オリーブオイル

ワイン合う! オリーブ塩漬け 鴨とオレンジのサラダ

オリーブと合わせて、簡単なサラダも作りました。
作ると言うより、鴨・オレンジ・リーフを盛っただけ。

思いつきで乗っけてみたドライオレンジが
なかなかいい仕事をしてくれました\^^/
オイル、塩、最後にレモンを絞ってシンプルに。

 

こちらの サッシカイア・オリーブオイル は
ひとかけするだけで、おつまみが完成する
ワインのベストパートナーです♪

果実の旨味が詰まっているのに、口当たりはさらっとしていて
まるで“オリーブジュース”のよう。

爽やかさとほんのりスパイシーさを兼ねそろえた
クセになっちゃうおいしさで、毎年リピートしてくださる
お客さまも多いアイテムです。

 

サッシカイア エクストラ ヴァージン オリーブオイル
特価:税込3,580円/750mlボトル

サッシカイア オリーブオイル

 

さぁ!今日もワインで乾杯♪

新しく取り扱いが始まったワインから
▼選んだのはこちら▼

イタリア スパークリングワイン フランチャコルタ

■フェルゲッティーナ ミッレディ フランチャコルタ ブリュット[2015]

■フェルゲッティーナ フランチャコルタ サテン[2015]

■フェルゲッティーナ フランチャコルタ ロゼ ブリュット[2015]

※■マークの付いた商品はすべてお取り寄せ品(お届けは1週間~)です。

 

北イタリア、世界的都市『ミラノ』のある州から届いた
瓶内二次発酵スパークリングワイン。

スタイリッシュなデザインに、心を奪われたわたし。
「さすがファッションと芸術の街やなぁ( ´艸`)」
なんて呑気に考えておりましたが、

実はこのピラミッド型、おしゃれなだけではないんです!!!

 

特許を取得しているこのボトルは
ワインと滓が触れる面積を広げ、熟成によってもたらされる
コクと旨味を最大限引き出すために計算し尽くされたもの。

熟成美、きめ細かい泡、上品で洗練された味わいを
お楽しみいただける1本です。

 

イベントシーズンの乾杯に、華やかさを添える泡はマスト.+*
ぜひぜひお試しくださいませ\^^/

 

(おまけ)
もうすぐハロウィンですね♪

ワッシーズの看板娘ももちゃん(絶賛ダイエット中)

ワッシーズ 看板娘 ももちゃん

おやつをあげなきゃ、わりと本気でイタズラされます!笑


国内最大級の品揃え!

カリフォルニアワインと世界各国ワインのお店Wassy’s

お気に入りがきっと見つかる!
カジュアルなデイリーワインから、大切なあの人へ贈りたいワインまで…
約8,000アイテムの豊富な品揃えが自慢のオンラインショップです。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

<こちらもあわせてどうぞ>
『サッシカイアオリーブオイル』の関連ブログ

サシカイアのオリーブオイルで超簡単レシピ(^^♪

ソムリエ試験の教本で見た♪ブルゴーニュ郷土料理を作ってみました。

========================
(* ´艸`)楽しい事つぶやいてます
twitter:@winestoreWassys
(* ´艸`)ワイン情報(新商品・レア商品・イベントetc.)を投稿中
Facebook:@winestore.jp
========================

「いいね!」と思っていただけましたら、ボタンをポチッとお願いします。
いつもご覧いただきありがとうございます

ソムリエ試験の教本で見た♪ブルゴーニュ郷土料理を作ってみました。

Wassy's 家呑みワイン

合計金額に応じて即割引、買うほどお得な
まとめ買いセール実施中!

ワイン お買い得 まとめ買いセール

オンラインWassy’s ひのみです。

『家呑みワイン』では、おいしいごはんとお酒を愛するスタッフが
ワインのお供をご紹介します。

 

まだ筆記だけなので、大きな声では言えませんが…

JSA一次試験をなんとか通過することができました。
二次試験に向けてますます頑張らねば!

 

今年の教本は『ワインと相性のよい郷土料理』が
国・地域別に記載されています。

その中でも気になっていたお料理があったので、作ってみました。

 

ジャンボン・ペルシエ
~ハムとパセリのゼリー寄せ~

ハムとパセリのゼリー寄せ ブルゴーニュ 郷土料理

────────────────────────────────────
<材料と作り方>

1)型の容量に合わせてブイヨンを沸かし、白ワインと塩で味付けする
水でふやかしたゼラチンを入れて溶かしたら、粗熱を取っておく
(ブイヨンに対して5%のゼラチンが目安です)

2)オリーブオイル 、ワインビネガー、
ディジョンマスタード、塩、
風味付けにガーリックを少々加えてドレッシングを作り、

カットしたハムと刻んだパセリを和え

型に移して冷やし固めれば完成!
わたしはズッキーニも入れてみました♪
────────────────────────────────────

冷やしても白く固まらない!
サッシカイア オリーブオイル

イタリアを代表するスーパートスカンが手掛けるオイル。

さすがのサッシカイア( ´艸`)☆
葡萄のみならずオリーブへのこだわりも強く、
『レッチーノ』や『モロイオロ』など
フルーティーな品種が豊富に使われています。

軽やかな口当たりと、果実の濃い旨味が特徴です。

 

余談ですが…以前、兵庫の北寄りに住む
知人に聞いてびっくりしたことがあります。

それは、冬になると調味料棚に置いている
オリーブオイルが固まるということ。

 

このサッシカイアは市販品に比べて
融点が低い、軽やかなオイルなので
寒い地域のお客さまにもおすすめです(笑)

 

冷やしておきたいもの、たとえば
・マリネ
・コンフィ
・オイル漬け など
作り置きにも幅広く使えますよ~\^^/

サッシカイア オリーブオイル

サッシカイア エクストラ ヴァージン オリーブオイル
特価:税込3,780円

 

 

さぁ!今日もワインで乾杯♪

教本のセオリー通り、ブルゴーニュと合わせてみました。
▼選んだのはこちら▼

ブルゴーニュ コートシャロネーズ 白ワイン ドメーヌ ド ヴィレーヌ

■ドメーヌ ド ヴィレーヌ ブルゴーニュ コート シャロネーズ ブラン レ クル エメ[2016]
お取り寄せ商品/特価:税込4,066円

 

ロマネ・コンティの共同経営者が造るシャルドネです。
ホワイトグレープフルーツのようなピュアな果実味と、
リッチでミネラリーな味わい。

「ピュアとリッチって共存できるんだなぁ…」と
惚れ惚れしてしまいました。

肝心の相性は…言わずもがなばっちりです( ´艸`)

 

ちょっと贅沢なお酒を味わうなら、
やっぱりお家ワインがいちばんですね♪

 

国内最大級の品揃え!
カリフォルニアワインと世界各国ワインのお店Wassy’s

お気に入りがきっと見つかる!
カジュアルなデイリーワインから、大切なあの人へ贈りたいワインまで…
約8,000アイテムの豊富な品揃えが自慢のオンラインショップです。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

<こちらもあわせてどうぞ>
『サッシカイアオリーブオイル』の関連ブログ

ワインの〆にも!レンジで作れるサバ缶パスタ

【サッシカイア オリーブオイル入荷】桃モッツァレラの決め手はオイルにありました★

========================
(* ´艸`)楽しい事つぶやいてます
twitter:@winestoreWassys
(* ´艸`)ワイン情報(新商品・レア商品・イベントetc.)を投稿中
Facebook:@winestore.jp
========================

「いいね!」と思っていただけましたら、ボタンをポチッとお願いします。
いつもご覧いただきありがとうございます

ワインの〆にも!レンジで作れるサバ缶パスタ

Wassy's 家呑みワイン

こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。

『家呑みワイン』では、おいしいごはんとお酒を愛するスタッフが
ワインのお供をご紹介します。

 

「お酒を飲んだら、あまり食事はとらないよ^^」
なんて方もいらっしゃいますが、
皆さまはいかがですか?

ワインは食事と楽しまれる方が多いのではないでしょうか。
何を隠そうわたしもそのひとり。モリモリ食べます!


(…飲んだあとのラーメンって、染みわたりますよね~)

 

お家でワインを開けても、甘いものの手前で
炭水化物を欲してしまいます。

でも、もうすっかりいい気分だし…

パッと作れるものがいい!
洗いものは増やしたくない!

そんなときに活躍してくれるズボラ飯をご紹介したいと思います。

 

ワインの〆やランチに大活躍!
レンジで作るサバ缶パスタ

サバ缶 レンジでパスタ 

゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚ ゚*.。.*゚*.。.*゚

<食材と作り方>
スパゲッティ1束、塩小さじ1/3程度
サバ缶1個、オリーブオイル 大さじ1~
ドライオレガノ、ガーリックパウダー、粗挽きブラックペッパー
醤油、お好みで塩

1)パスタ用タッパーに水を入れて塩を溶かし、麺を加えてレンジ加熱する
 (わたしは茹で時間9分と表示されたものを600Wで10分チンしています)

2)途中1回だけ取り出してほぐすように混ぜ、茹で上がったら軽く湯切りする

3)サバ缶の煮汁とオイルを一度に加えてすばやく全体を混ぜたら
  身とスパイスを加え、ほぐしながら和える
  醤油や塩で味を調えたらできあがり♪
 
※茹で汁にも旨味が含まれているので湯切りはほどほどに…
※早茹でパスタの場合は水ではなくお湯を注いでチンします
※ガーリックは粉末ではなく、細かい粒状のものがおすすめ!

゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚ ゚*.。.*゚*.。.*゚

楽チンなのでランチにも重宝しています。

時々、会社のレンジを10分占領していること、
この場を借りてお詫び申し上げます。

 

【今期分は早くも残り半分に!】
ワイン屋の一押し★オリーブオイル

サッシカイア エクストラ ヴァージン オリーブオイル

旬の時期に収穫されたサバは脂がしっかり乗っているので、
合わせるオイルはサラっとしたものが◎^^

イタリアを代表するスーパートスカン・サッシカイアが手掛ける
こちらは手摘み収穫・無濾過にこだわり、
オリーブの旨味がぎゅっと詰まったオイルです。

それでいて、口当たりは軽やかなので、
サバ缶と合わせてもしつこくなりません^^


ワインボトルと同じ750mlというお値打ち感もあって、
例年大人気!

今期分の本数は早くも残り半分になってしまった
売り切れ御免の一品です。

 

さぁ!今日もワインで乾杯♪

■パッソピッシャーロ パッソロッソ[2016]

シチリア エトナ 赤ワイン

今、世界中から熱い視線が集まる『エトナ』は
地中海シチリアにあるイタリアの産地です。

パッソピッシャーロ
600mと群を抜いた標高の畑で育った
「ネレッロ・マスカレーゼ」を100%使用した赤ワインで、
その香り・味わいはエレガンスの極み (人´∀`*)

地質の影響を素直に受けるため、
「シチリアのピノノワール」と例えられる話題の品種。
ぜひ今、お試しいただきたい1本です!

 

国内最内最大級の品揃え!
カリフォルニアワインと世界各国ワインのお店Wassy’s

お気に入りがきっと見つかる!
カジュアルなデイリーワインから、大切なあの人へ贈りたいワインまで…
約8,000アイテムの豊富な品揃えが自慢のオンラインショップです。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

<こちらもあわせてどうぞ>
『サッシカイアオリーブオイル』の関連ブログ

【サッシカイア オリーブオイル入荷】桃モッツァレラの決め手はオイルにありました★

奥さん、彼女の心を掴む?!ロゼワインにお似合いの春色サラダ

========================
(* ´艸`)楽しい事つぶやいてます
twitter:@winestoreWassys
(* ´艸`)ワイン情報(新商品・レア商品・イベントetc.)を投稿中
Facebook:@winestore.jp
========================

「いいね!」と思っていただけましたら、ボタンをポチッとお願いします。
いつもご覧いただきありがとうございます

【サッシカイア オリーブオイル入荷】桃モッツァレラの決め手はオイルにありました★

Wassy's 家呑みワイン

こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。

『家呑みワイン』では、おいしいごはんとお酒を愛するスタッフが、
ワインのお供をご紹介します。

 

7月に入り、手に届きやすいお値段になった
【だいすきな白桃】

この季節しか食べられないものなので、
「桃だけは我慢せずに買ってよし!」
というマイルールで生きています。

ワインのお供にもと、気になっていた
『桃モッツァレラ』のレシピを検索していると、
ネットの意見はまさかの賛否両論!

桃自体がこんなに幸せな食べものなのに…なんで(。´・ω・)?

 

ワインのお供『桃モッツァレラ』は
オイルが決め手!

マズイ!もう作らない派の口コミを読み進めていると、
「オイルの重たさと白桃のみずみずしさがミスマッチ」
という意見が目立ちました。

 

たしかに、スーパーで売られているオリーブオイルの中には
エキストラバージンと表記されていても、
わりと重たいものがありますよね。

サラッとしたオイルならきっとおいしくなると確信を得て、
入荷ほやほやの『サッシカイア』をチョイスしました。

ワインのお供 桃モッツァレラ

゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚ ゚*.。.*゚*.。.*゚
<食材と作り方>
■:桃、モッツァレラチーズ
□:オリーブオイル、白ワインビネガー、岩塩、粗挽きブラックペッパー
(手に入れば国産レモン)

1)■を切っておきます。チーズは手でちぎると、より味がなじみやすいそうです。
2)□を全体にふりかけ、レモンの皮を削って散らします。

゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚ ゚*.。.*゚*.。.*゚

お家にレモンがなかったので、胡椒をしっかり効かしてみました。

オイルの旨味はありながら、
桃のジューシーさは損なっていなくて、大成功\^^/

 

お待たせしました!オリーブの味わいが詰まった
“無濾過”のEVオリーブオイル

サッシカイア エクストラ ヴァージン オリーブオイル
サッシカイア オリーブオイル

春頃から
「今年分はいつ入るの^^?」
と度々お問い合わせをいただいていたこちら!!
やっと届きました~♪

イタリアを代表するスーパートスカン
サッシカイアが手掛けるオリーブオイル。
ワインボトルと同じ750ml入りです。お得!

手摘み収穫にこだわって
【低圧搾り・無濾過】で造られるオイルには
トスカーナの太陽をたっぷり浴びたオリーブの旨味がぎゅっと詰まっています。

 

それでいて、口当たりはサラッとしているので、わたしは
もはや“オリーブのジュース” だと思っております。

爽やかさとほんのりスパイシーな香りがクセになる
ちょっぴり大人味のオイルなので、
ちょいかけするだけで、素材が立派なおつまみに早変わり☆彡

さぁ!今日もワインで乾杯♪

コナンドラム ブラン ド ブラン スパークリング[2016]

スパークリングワイン コナンドラム

シャンパーニュと同じ、瓶内二次発酵製法。
ワグナー・ファミリーが初めて手掛けたスパークリングです。

ピノグリ、マスカットカネリ、ヴィオニエ、シュナンブラン
などがブレンドされた華やかな仕上がり。

生き生きとした果実味と綺麗な酸の調和がステキで、
フィニッシュは繊細なミネラルによって引き締められています。

味わい・涼し気な見た目ともに、
。.*゚*夏にもってこいな1本です♪* ゚*.。

 

国内最大級の品揃え!
カリフォルニアワインと世界各国ワインのお店Wassy’s

お気に入りがきっと見つかる!
カジュアルなデイリーワインから、大切なあの人へ贈りたいワインまで…
約8,000アイテムの豊富な品揃えが自慢のオンラインショップです。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

<こちらもあわせてどうぞ>
『サッシカイアオリーブオイル』の関連ブログ

ワインのお供の名脇役★フランスパンをおいしくリベイクする裏技

サッシカイアの造るオリーブ・オイル


========================
(* ´艸`)楽しい事つぶやいてます
twitter:@winestoreWassys
(* ´艸`)ワイン情報(新商品・レア商品・イベントetc.)を投稿中
Facebook:@winestore.jp
========================

「いいね!」と思っていただけましたら、ボタンをポチッとお願いします。
いつもご覧いただきありがとうございます

父の日ギフトに♪狙ってるワインをこっそり紹介

父の日 ワイン
\Wassy’s 季節のおすすめワイン vol.4/

こんにちは♬ オンラインWassy’s ひのみです。

毎日暑いですね~!夏本番はどうなっちゃうのと慄いています。
皆さまお体には十分にお気を付けくださいね^^

ものすごーく個人的ですが、6月は
妹の誕生日、愛犬の誕生日とお祝いごとが重なるので、
今年は何を贈ろうかな~と考え中

。。。あっ!

父の日もやったΣ(・ω・ノ)ノ!!←


ワインを買って帰ろうと考えていたところ、
ぴったりすぎる子たちを見つけました。
かわいい系&男気系(?!)2種のご紹介です♪


ビール党にもおすすめしたい
父の日ワイン

ゼヴィア パパ[2018]
オーストラリア 赤ワイン ゼヴィア
4,212円 (税込)
やや重口/赤:ピノノワール
生産地:南オーストラリア・ヴィクトリア

赤のシンプルなラベルに書かれた
【PA PA】のロゴ。
一目見た瞬間、「くぅ~っ♪かわいー!」
と叫びたい衝動に駆られました。

ビール党のお父さまにもおすすめしたい、
するすると軽やかに飲めるタイプの赤ワイン。
栓がコルクではなく王冠なので、
普通の栓抜きで開けることができる手軽さも◎です。

味わいはラズベリーやイチゴを思わせる香りと
スパイシーな香りが融合し、果実味
満載のジューシー系。

 

こちらのワインの作り手が敬愛し、例年 修行に訪れるのは
【フランスボージョレ】
日本では「ヌーボー(新酒)」が有名ですよね。
でも、新酒だけではございません!
実は素晴らしい赤ワインが多く造られているところです。

【PA PA】はボージョレに恋したゼヴィアさんが
想いを馳せながら造る、彼のただひとつの赤ワインです。
表土だけでなく第二層にも大小の石が存在するユニークな土壌で
冷涼な気候のもと育てられた“ピノノワール”が使用されています。

ロゼと白の用意もあり!
瓶を並べると、これまためっちゃかわいいな~♪

オーストラリア 白ワイン ロゼワイン ゼヴィア

ゼヴィア シャーリー ロゼ[2018]
ゼヴィア ハーフ ウェイ トゥ ヘブン[2018]


「今日はいっしょに飲もう!」が伝わる
“男気ワイン”

ニュージーランド 赤ワイン 白ワイン グレープリパブリック

入荷ほやほやのこちら★
溢れんばかりの男気は見た目だけではないんです

 

ガッツある日本人醸造家 藤巻一臣さんが
ドン&キンデリのアレックスさんの元を訪れたのは2016年のこと。

「寝床とごはんさえあれば無償で働きます!」
今時、
類を見ないほどの覚悟をもって
ニュージーランド研修へ乗り込みました。
その情熱をかったアレックスさんはある提案をします。

「じゃあ、キャッシュの代わりに給料をぶどうで支払うよ(^_-)☆」

 

生きた知識を吸収しながら、
常識に囚われずインスピレーションのままに
藤巻さんがセレクトしたバラエティ豊かな果実。そして
アレックスさんのバランス感覚に優れたワイン造りのノウハウが加わり、
唯一無二の合作ワイン『インシエーメ』が誕生したのです。

 

各3,888円 (税込) 生産地:ニュージーランド・ネルソン

グレープ リパブリック アンド キンデリ インシエーメ ロッソ [2018]
やや重口/赤:ピノノワール、ゲヴュルツトラミネール

ちょっと珍しいぶどう品種の組み合わせ。
もぎ立てのイチゴを思わせるピチピチの果実感と
ゲヴュルツ独特のジャスミン香が絶妙で、
さっと冷やせば無限に飲めてしまう1本。(← 危険なやつです ´艸`)


グレープ リパブリック アンド キンデリ インシエーメ ビアンコ [2018]
辛口/白:ソーヴィニヨンブラン、ピノグリ

ソーヴィニヨンらしい爽快なアロマに、豊潤な旨味。
万人に好まれる、いい意味で“八方美人”な仕上がりとなっております。

コラボのエピソードも含めて素敵ですよね。
普段はなかなか聞けない仕事観について、語り合いたくなっちゃう・・・
そんなワインだと思います。
ぜひお父さまとご一緒にどうぞ!

 

・・・と、ここまで書いていたところ、なんと★
30本ほどご用意のあったワインが完売いたしました!

(ありがとうございます~^^)
次回リリースが楽しみな、注目度の高い1本です♪

 

コテコテのキャラ濃いシリーズと言えば(笑)
父の日ギフトに例年人気のお取り寄せワインも、
今なら当日までに十分間に合いますよ~♪

■【お取寄せ】フェアヴュー ザ ゴートファーザー[2016]
父の日 赤ワイン ゴートファーザー 
1,758円 (税込)
重口/赤:サンジョヴェーゼ主体、カベルネ ソーヴィニヨン、バルベーラ、ネッビオーロ 
生産地:南アフリカ・ウエスタンケープ

 

▼ギフトラッピングはこちらからどうぞ▼


国内最大級の品揃え!

カリフォルニアワインと世界各国ワインのお店Wassy’s

お気に入りがきっと見つかる!
カジュアルなデイリーワインから、大切なあの人へ贈りたいワインまで…
約8,000アイテムの豊富な品揃えが自慢のオンラインショップです。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。


<こちらもあわせてどうぞ>

『父の日』の関連ブログ

父の日にはグレープキングを


========================
(* ´艸`)楽しい事つぶやいてます
twitter:@winestoreWassys

(* ´艸`)ワイン情報(新商品・レア商品・イベントetc.)を投稿中
Facebook:@winestore.jp
========================

「いいね!」と思っていただけましたら、ボタンをポチッとお願いします。
いつもご覧いただきありがとうございます。

GWの行楽に♪スクリューキャップのワイン&クーラーボックスの渋滞を解消する小ネタ^^

GW おすすめワイン スクリューキャップ 

\Wassy’s 季節のおすすめワイン vol.3/

★==========================★
期間限定★ポイント5倍セール開催中

オレゴン・ワシントンワイン 約400アイテム の
お買い物ポイントがじゃんじゃん貯まる!
この機会をぜひお見逃しなく(* ´艸`)

※締め切り迫る※4月22日(月)13:00までの企画です!
★==========================★

 

こんにちは♬ オンラインWassy’s ひのみです。

まもなく始まるGW★お出かけのご予定はお決まりですか?
過ごしやすい季節なので、バーベキューなど
外でお食事を楽しまれる方も多いかと思います。

私事ですが、恒例行事のひとつに
近所の飲み屋さん主催の“お酒好きが集まるバーベキュー“があります。

・缶ビール6本パック
・ワインやら日本酒やら、瓶系

を全員が持ち寄るものですから、クーラーボックスが大変なことに!
皆さまもそんなご経験ありませんかー?!

本日はそんなときにちょこっと使える【急冷方法】をご紹介します♪

ワインやお酒の急冷に!
かさばらない即席クーラーバッグ

<用意するもの>
・厚手のビニール袋 2枚以上
・食塩       500g  もったいないので、安いお塩で~!笑
・氷        2kg~3kg

<冷やし方>
袋が破れないように何枚か重ね、
氷・塩・ボトルを入れて5~10分放置する

「氷+塩なんて小学生でも知ってるよ~!
でも言うほど冷えなかった記憶があるけど???」とお考えの皆さま。

おそらくそれは・・・塩が足りていません!

ちょっともったいないですが、塩をたっぷり入れてあげると、
ものの数分でアイスクリームが作れるほど、冷却力があります!
放置しすぎて瓶を損傷させたり、触れるときに低温ヤケドしないよう
充分にお気を付けくださいね^^

かさばらなくてスグ冷えるので、いざというときに
ぜひお試しください(* ´艸`)

外飲みに便利なワインはやっぱり
“スクリューキャップ”

\ポイント5倍セール対象ワイン 3選/

■イーラス ピノ ノワール [2016]
750ml / 2,677円 (税込)25%OFF★
赤ワイン ピノノワール スクリューキャップ

中口赤:ピノ ノワール 100%
生産地:オレゴン


オレゴンといえばピノノワール!

繊細な味わいで濃すぎないため、
お昼からいただくのに最適な赤です。

ブルゴーニュ・ピノノワールの虜となったイーラス氏が
「アメリカでもブルゴーニュと
同品質のワインを造りたい!」という
熱い想いをもって辿り着いたのがオレゴンの地。
世界的に評価される
“ピノノワールの銘醸地オレゴン”
切り開いた生産者のひとりが手掛けた逸品です。

 

■イーラス ピノ グリ [2015]
750ml / 2,353円 (税込)
白ワイン ピノグリ スクリューキャップ
辛口白:ピノグリ100%
生産地:オレゴン

フレッシュ度★★★
かろやかな酸★★☆

お料理を選ばず和食にも合わせやすい
ピノグリは、持ち寄りピクニックに外せない、
ハズさない万能で頼れる存在です。

 

 

 

 

■シャトー サン ミッシェル コロンビア ヴァレー ロゼ [2017]
750ml / 1,694円 (税込)
ロゼワイン スクリューキャップ
辛口ロゼ:シラー・メルロー
生産地:ワシントン

はなやか度★★★
高コスパ度★★☆

カジュアルに楽しめる価格帯と
春らしい色合いがこの時期のお出かけにぴったり♡
野菜や魚介類などとご一緒にどうぞ♪

 

ハンドルキーパーさんも
みんなで楽しめる!
ノンアルコールのスパークリング

●1688 グラン ブラン  ノンアルコール スパークリングワイン(中口白)
●1688 グラン ロゼ  ノンアルコール スパークリングワイン(やや甘口ロゼ)
750ml / 各4,212円 (税込)
ノンアルコール スパークリングワイン

一時、流行したノンアルコールワイン。話のネタに飲んで
がっかりした記憶があるのは、わたしだけでしょうか。。。(´;ω;`)
こちらは一線を画した商品です!!

ワインにそっくりなのは、見た目だけではございません^^
香りと味わいの素晴らしさをぜひお楽しみください♡

国内最大級の品揃え!
カリフォルニアワインと世界各国ワインのお店Wassy’s

お気に入りがきっと見つかる!
カジュアルなデイリーワインから、大切なあの人へ贈りたいワインまで…
約8,000アイテムの豊富な品揃えが自慢のオンラインショップです。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

GW 配送スケジュールのご案内


<こちらもあわせてどうぞ>

『ポイントアップセール中!オレゴンワシントンワイン』の関連ブログ

ワシントン・オレゴン試飲会 中川ワインさんのお勧め(^O^)

奥さん、彼女の心を掴む?!ロゼワインにお似合いの春色サラダ

========================
(* ´艸`)楽しい事つぶやいてます
twitter:@winestoreWassys

(* ´艸`)ワイン情報(新商品・レア商品・イベントetc.)を投稿中
Facebook:@winestore.jp
========================

「いいね!」と思っていただけましたら、ボタンをポチッとお願いします。
いつもご覧いただきありがとうございます

お花見にぴったり!春を彩る“桜ラベル”のおすすめワインが新入荷しました^^

桜ラベルのおすすめワイン

\Wassy’s 季節のおすすめワイン vol.2/

 

こんにちは♬ オンラインWassy’s ひのみです。

天気予報と同様に、花粉情報が朝のテレビで
取り上げられるようになって久しいですね。
社長のワッシーを筆頭に、ワッシーズにも花粉症持ちがちらほら。

お花見シーズン目前、わくわくした気持ちに相反して
「屋外での宴会は正直辛い。。。」なんて方も多いのでは?

しかしやはり、日本人にとって桜は特別な魅力を感じるお花です。
気の置けない仲間で集まって、
お酒とともに(←※ここ重要!!)楽しみたいですよね。

 

そこで本日は、桜にちなんだ
**.ワッシーズ春の人気ワイン.** をご紹介します。

・宴会部長はお外でわいわい
・花粉症さんはお家でまったり

“それぞれの桜”をぜひ満喫してくださいね。

┏━━━━━━━━━━┓
┃▼スペシャルコラボ ┃ のワインも必見です!
┗━━━━━━━━━━┛

 

はんなりと古風な桜が印象的なワイン

1.ウインダウリー エステート サクラ シラーズ[2016]
赤/重口・オーストラリア
通常3,564円のところ ⇒ 特価3,208円(税込)
赤ワイン ウインダウリーエステート サクラ シラーズ
熟したベリー、コーヒー豆やバニラのほんのり甘い香り。
味わいはリッチなベリー類に
リコリスのニュアンスが加わります。
よく熟した豊かなタンニンが、
ワインに力強さを与えています。

漫画『ソムリエール~#33「それぞれの桜」~』の回で
取り上げられたワインです。

 

~**.生産地&ワイナリー紹介.**~

バラエティに富んだ土壌を活かし、10品種以上のぶどうが
それぞれ最適な灌漑方法で栽培されています。
“ぶどうの個性を大切にすること”がモットー!
この地域で最も設備の整ったワイナリーです。

温暖な気候で、日本と同様に四季があるカウラ。
また大変風通しがよく、ぶどうは年間を通して充分な太陽を浴びて完熟します。
とてものどかな環境のため、野鳥やカンガルーなどが畑のすぐ近くで暮らしているのだとか。

ワインに好影響をもたらす自然環境を守るため、殺虫剤は一切使用せず
可能な限りナチュラルな栽培方法でぶどうが育てられています。

 

~**.桜のラベルに込められた思い.**~

第二次世界大戦中、カウラの地で捕虜となっていた日本兵が企てた大脱走事件。
単発スペシャルドラマ『あの日、僕らの命はトイレットペーパーよりも軽かった』を観て
ご存じの方も多いのではないでしょうか。

200名以上もの兵士が命を落とした悲劇の真相、
それは戦陣訓の教えの元“名誉の死”を遂げるための行動でした。

カウラの人々は日本兵を手厚く葬ったという歴史があります。
さらに日本人墓地の周囲には、本格的な日本庭園や日本文化センターが建設され、
5㎞もの広大な道に約2000本の桜が植樹されました。

この出来事が、今日のオーストラリアと日本の友好関係を築く礎となり、
“カウラの桜並木道は国際理解を象徴するもの”として人々から親しまれています。
そんな桜をモチーフにしたのが
『ウインダウリー エステート サクラ シラーズ』のラベルです。

“桜のロゴ”が目印のワイン

2.キムラセラーズ マールボロ ピノノワール[2017]
赤/やや重口・ニュージーランド
5,162円(税込)

心地よい酸味と豊かな赤い果実の風味、上品なタンニンが
バランスよく調和したエレガントなワインです。
ラズベリー、イチゴ、ブラックチェリーなどの熟れた果実に、
ロースト香やスパイスの香りがグラスにいっぱいに溢れます。

オーガニック認証機関Bio Groの認定を得た有機畑。
この地域は日中暖かく、夜になると非常に涼しい環境のため
ゆっくりとぶどうが成熟していきます。
手摘み収穫後1粒ずつ丁寧に選果され、ワインが造られています。

日本でのホテル勤務から一転!
ワイン造りに魅せられニュージーランドで醸造家となった
木村氏のこだわりがぎゅーーっと詰まった1本です!

・ニュージーランドの象徴:シダの葉
・日本の象徴:桜
2種の植物で描かれた可愛らしいロゴが目を引きます。

 

\少し冷やしても美味!/
この時期ぴったりのフレッシュな早飲みワイン

┏━━━━━━━━━━┓
┃▼スペシャルコラボ ┃
┗━━━━━━━━━━┛
ウインダウリー エステート生産×キムラセラーズ プロデュース
谷口智則さんデザイン

オーバー ザ レインボー PF シラーズ 亥年 猪ラベル[2018]
赤/中口・オーストラリア
通常2,700円のところ ⇒ 特価2,181円(税込)【20%OFF】

赤ワイン 谷口智則さんデザイン オーバー ザ レインボー
保存料無添加の状態で醸造されたシラーズ。
深く濃い色合いでありながら、
赤系・黒系ベリーの奥深い味わいを持ちます。
ほんのりスパイスの風味が調和したワインです。
香りは意外にも、イチゴやプラムのような爽やか系。

 

 

干支ラベルは縁起がよく
お正月にご購入いただくことが多かったワインですが、
実はさっと冷やしてもおいしい!
お花見シーズンはぜひ、ひと味違った1杯をお楽しみください。

 

ニュージーランドで活躍するキムラセラーズの木村氏が、
オーストラリアのウインダウリー エステートにて醸造、
ブレンドに携わったコラボワイン。
さらに特徴的な干支ラベルを手掛けるのは、絵本作家の谷口智則氏です。

『豪・新・日』3か国が虹の架け橋で繋がり完成したワイン、
それが『オーバー ザ レインボー』の由来なのです。

一度見ると忘れられない“ブサかわイノシシちゃん”
宴のお供にいかがですか(* ´艸`)?
季節の変わり目、お身体には気を付けてお出かけくださいね♪

 

国内最大級の品揃え!
カリフォルニアワインと世界各国ワインのお店Wassy’s

お気に入りがきっと見つかる!
カジュアルなデイリーワインから、大切なあの人へ贈りたいワインまで…
約8,000アイテムの豊富な品揃えが自慢のオンラインショップです。
期間限定ポイントアップセールも大好評開催中!

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。


<こちらもあわせてどうぞ>

『春のおすすめワイン』の関連ブログ

奥さん、彼女の心を掴む?!ロゼワインにお似合いの春色サラダ

春を呼ぶワイン(*^_^*)♪


========================
(* ´艸`)楽しい事つぶやいてます
twitter:@winestoreWassys

(* ´艸`)ワイン情報(新商品・レア商品・イベントetc.)を投稿中
Facebook:@winestore.jp
========================

 

「いいね!」と思っていただけましたら、ボタンをポチッとお願いします。
いつもご覧いただきありがとうございます。

奥さん、彼女の心を掴む?!ロゼワインにお似合いの春色サラダ

Wassy's 家呑みワイン


Wassys 家呑みワイン:vol.2


こんにちは オンラインWassys ひのみです。

『家呑みワイン』では、おいしいごはんとお酒を愛するスタッフが、
ワインのお供をご紹介いたします。

 

「いちごと生ハムの春色サラダ」を
3分クッキング♬

いちごと生ハムの春色サラダ



ホワイトデーのギフトは、もうお渡しになりましたか?

「前もって準備できなかったんだよなー・・・」という皆さま!

遅れちゃってごめんね^^ の気持ちを込めて、
まには“手料理のお返し”などいかがでしょうか♡

 

本日は、女性ウケよし!ちゃちゃっと作れる!
旬のいちごを使った春のサラダをご紹介します。

 

枝豆・冷ややっこに肩を並べられそうなくらいの
スピードメニューとなっております。笑

 

ドレッシングは使わずに、いちごの甘味×酸味と、
生ハムの塩気
を活かしたサラダです。
フレッシュなオリーブオイルで仕上げましょう。

 

 ゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚ ゚*.。.*゚*.。.*

<食材と作り方>
■:いちご、砂糖、バルサミコ酢

□:ベビーリーフミックス、オリーブオイル、お好みで塩

仕上げ:生ハム、エディブルフラワー

 

1)   いちごは適当に切り、■の調味料を混ぜて軽くマリネしておきます
※味付けの目安:いちご10粒に対して、砂糖小さじ1、バルサミコ酢少々
(お好みで調整してください^^)

2)   □の材料を食べる直前にふんわりと和え、全ての食材をお皿に盛り付けます

゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚ ゚*.。.*゚*.。.*

 

 

 

*~エディブルフラワーとは~*エディブルフラワー

食用のお花です。
見た目の可愛さが3割増しするだけでなく、ほんのりと
ほろ苦い味わいがサラダのアクセントになってくれます。

 

でも、1パックに意外とたっぷり入っているので、
余って困るんですよねー(> <)

んなときには、“お花入りの氷”にして冷凍保存がおすすめ。

 

冷たい飲み物を女性にお出しする時にこの氷を使うと、
とっても喜んでくださるんです♬
エディブルフラワー お花入りの氷 

 

完売御礼!オリーブの味わいが詰まった
“無濾過”のEVオリーブオイル

 

サッシカイア エクストラ ヴァージン オリーブオイル(750ml

サッシカイア エクストラ ヴァージン オリーブオイル

イタリアを代表するスーパートスカン・サッシカイアが手掛ける
手摘み収穫にこだわった【低圧搾り・無濾過】のオリーブオイルです。

 

例年数量限定で入荷し、今期分はご好評につき完売いたしました!

 

次回入荷は2019年夏頃を予定しております。
お求めのお客さまはぜひ、チェックくださいませ~^^

 

゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚ ゚*.。.*゚*.。.*

話題のワインや数量限定商品の最新情報は、
メルマガにてご案内しております。

新規会員登録で200ポイントプレゼント!

▼オンラインWassys会員&メルマガご登録はこちらから▼

゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚ ゚*.。.*゚*.。.*゚

 

 

さぁ!今日もワインで乾杯


色サラダに合わせるなら、ロゼはいかがでしょう?^^
食事に合う辛口も豊富に取り揃えております。

 

\期間限定★ポイント5倍セール対象ワイン/

アンダーウッド ロゼ [2016]
750ml/3,024 (税込)
ロゼワイン アンダーウッド 

========================

カテゴリー: ロゼ

ぶどう品種: ピノグリ、ピノノワール、リースリング、
ミュスカ、シャルドネ、シラー

生産地:   アメリカ/オレゴン

★サクラアワード ダブルゴールド受賞

========================

 

野いちご、サクランボ、桃のチャーミングなアロマ。
上品な果実味と軽快なミネラルが感じられ、スルスルと飲めてしまいます^^
アペリティフから軽めのメイン料理まで幅広く活躍する万能ワインです。
特に和食との相性がぴったり!

「クオリティを落とすことなく、友人や家族と気軽に楽しめるワインを」
コンセプトの元、
ユニオン・ワイン・カンパニーが手掛けるシリーズです。
【職人の技や小規模製造のメリット】と
【効率化された生産方法やワイナリー設営】を
うまく融合させ、ハイクオリティかつ手に届きやすい価格のワインが造られています。

 

 

 

\期間限定★ポイント5倍セール対象ワイン/

■【お取寄せ】イーラス ピノ ノワール ロゼ(スクリュー)[2017]
750ml/3,044 (税込)

ロゼワイン イーラス

========================

カテゴリー: ロゼ

ぶどう品種:   ピノノワール

生産地:   アメリカ/オレゴン

★パーカーポイント89点

========================

 

バラの花、ネクタリン、熟したジューシーなメロンのアロマを感じる溌剌としたロゼ。
軽快で食事と合わせやすい酸とともに、
アプリコットやリンゴの香りが口いっぱいに広がります。

ブルゴーニュ・ピノノワールの虜となったイーラス氏が
1972年に設立したワイナリーです。
「アメリカでもブルゴーニュと同品質のピノを造りたい!」という
熱い想いをもって辿り着いたのがオレゴンの地。

世界的に評価される“ピノノワールの銘醸地オレゴン”を
切り開いた生産者のひとりです。

 

★==========================★

\期間限定★ポイント5倍セール開催中/


オレゴン・ワシントンワイン 約400アイテム
お買い物ポイントがじゃんじゃん貯まる!
この機会をぜひお見逃しなく(* ´艸`)

★==========================★

 

国内最大級の品揃え!
カリフォルニアワインと世界各国ワインのお店Wassys


お気に入りがきっと見つかる!
カジュアルなデイリーワインから、大切なあの人へ贈りたいワインまで…
8,000アイテムの豊富な品揃えが自慢のオンラインショップです。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

 

<こちらもあわせてどうぞ>
『ポイントアップセール中!オレゴンワシントンワイン』の関連ブログ

オレゴン・ワシントンワイン【ポイント5倍】セール開催!!

【必見】ホワイトデーに間に合うかも(*^_^*)ですっ!!

 

 

「いいね!」と思っていただけましたら、ボタンをポチッとお願いします。
いつもご覧いただきありがとうございます。

ワインのお供の名脇役★フランスパンをおいしくリベイクする裏技

 

\Wassy’s 家呑みワイン:vol.1/

 

Wassy's 家呑みワイン

 

 

 

 

こんにちは♬ オンラインWassy’s ひのみです。

『家呑みワイン』では、おいしいごはんとお酒を愛するスタッフが、

Wassy’sおすすめオリーブオイルの使い方アイディアをご紹介します。

 

 

ホームパーティーの名脇役!フランスパン  リベイクの裏技

サッシカイア オリーブオイル フランスパンとともに・・・

 

第一回めは・・・フランスパン リベイクのちょっとしたコツをシェアしたいと思います。

 

「いや、
そんだけかーーいっ!!」 

というお声が飛んできそう(/ω\)

 

しかしながら“オイルとお塩のみ”というシンプルな食べ方だからこそ、
素材のよさが際立ちます。
良質なオイルが手に入ったら、真っ先にお試しいただきたい食べ方です。

 

 

<用意するもの>

・トースター
・霧吹き(水を入れておく)

フランスパンをカットし、表面を霧吹きの水でさっと濡らす
(3~4cmほどの厚さで切ると、ふっくら感が味わえます♡)

いつも通りにトースターで温める

 

以上です♬笑
高級トースターがなくとも、焼き立てのような味わいが復活しますよ~^^

 

 

ちょいかけすれば、素材が立派なおつまみに!
オリーブの味わいが詰まった“無濾過”のEVオリーブオイル

サッシカイア エクストラ ヴァージン オリーブオイル

750mlボトル/通常3,780円のところ→特価3,455円(税込)

サッシカイア オリーブオイル

イタリアを代表するスーパートスカン・サッシカイアが手掛けるオリーブオイル。
手摘み収穫にこだわり、【低圧搾り・無濾過】で造られるオイルには
トスカーナの太陽をたっぷり浴びたオリーブの旨味がぎゅっと詰まっています。

口当たりはとてもさらっとしていて、まるで“オリーブジュース”のよう!
爽やかさとほんのりスパイシーな香りがクセになる、ちょっぴり大人味のオイルです。

 

 

 

この小ささが◎!100均でGETした便利グッズ

 

ちなみ霧吹きは、100均のミニスプレーボトルを愛用しています。

100均 ミニスプレーボトル

パンのリベイクの他にも…

・白ワインを入れて→肉のソテーや魚のムニエル

・日本酒を入れて→焼鳥や焼魚

などを温め直す前にも重宝します。
少量サイズで無駄なく使い切れるので、気に入っています^^

 

さぁ!今日もワインで乾杯

カーサ スミス ヴィーノ モスカート[2016]

750ml/2,592円 (税込)

白ワイン カーサ スミス ヴィーノ モスカート

===========================
カテゴリー: 白ワイン

ぶどう品種:モスカート100%(甘いフローラル系の香り)

生産地:  アメリカ/ワシントン
===========================

Wassy’sのNEWアイテムです。
桃のように甘くフレッシュなアロマ、かすかに弾ける口当たりが心地よい白。
さわやかな中辛口なので、食前・食後酒にぴったりの味わいです。
休日のランチワインにしても素敵ですね♬

姉妹店のワインレストラン
『Wassy’s Dining Souple』でも人気急上昇中!
普段ワインをあまり召し上がらない方にも、おすすめしたい1本です。

 

 

国内最大級の品揃え!
カリフォルニアワインと世界各国ワインのお店『Wassy’s』

お気に入りがきっと見つかる!
カジュアルなデイリーワインから、大切なあの人へ贈りたいワインまで…
約8,000アイテムの豊富な品揃えが自慢のオンラインショップです。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

 

 

<こちらもあわせてどうぞ『サッシカイア オリーブオイル』の関連ブログ>

■トマト&オリーブオイル(^○^)

トマト&オリーブオイル(^○^)

■サッシカイアの造るオリーブ・オイル

https://winestore.jp/blog/2016-06-28/45838/

 

 

「いいね!」と思っていただけましたら、ボタンをポチッとお願いします。
いつもご覧いただきありがとうございます。

バレンタインギフトにおすすめ!高得点ワイン

\Wassy’s 季節のおすすめワイン vol.1/

バレンタインギフト ワイン

こんばんは♬ オンラインWassy’s ひのみです。
今週はついにバレンタインですね。

 

各店 魅力ある催事が行われていますが、
わたしは特に、大阪の梅田にある百貨店で開催中の
『チョコレート博覧会』が例年たのしみです♡

世の女性(そしてスイーツ男子)のパワーに圧倒されながら
先日、寄り道してきました~♬

中でも気になったのは『のみものチョコ』のコーナーです。
・お茶や焼酎、そしてワインが用いられたショコラの販売
・チョコレート×のみもの(コーヒーやお酒)のペアリング提案
など、見応えたっぷりでした!

 

 

皆さま、バレンタインギフトの準備はお済ですか^^
今年の暦は平日なので、週末に贈る方も多いのでは?

「買いに行く時間がない!(っていうか、百貨店混みすぎー!!!)」
「手作りしようと思っていたけれど、時間的に無理かも…」

そんな方に朗報です♬
ネットで選べるワインなら、お家にいながら準備ができちゃいます。

 

本日は、専門誌が選んだ高得点ワインを中心に
バレンタインに贈りたい、おすすめアイテムをご紹介します。

「高得点なんてどうせお高いんでしょ…?」と構えたくなりますが、
実はお手頃なワインも沢山^^

・普段と系統が違うワインを選びたいとき
・贈りもの用としてワインを探したいとき など、
ひとつの目安としてご覧いただければと思います。

乾杯すれば気持ち伝わる、仲が深まるバレンタイン♡

■シュラムスバーグ ミラベル ロゼ NV
750ml/通常4,860円のところ→特価3,880円(税込)

泡 ロゼワイン シュラムスバーグ ミラベル ロゼ NV=======================
泡/ロゼワイン
ぶどう品種:シャルドネ55%、ピノノワール45%
生産地:アメリカ/カリフォルニア
★スペクテイター:93点
=======================
苺やチェリー、グアバ、かんきつ類の飴のような、なんとも“きゅん”とする香り。口に含むとキリツとした酸味があり、凝縮されたクリーミーな余韻が感じられます。香りは甘酸っぱくても味はスッキリしていて、どんなお食事にもよく合う!ピンク基調のラベルがバレンタインムードを盛り上げてくれます。

「いつもありがとう」の気持ちを込めて、
ゆっくりお喋りしながらディナーをお楽しみくださいね♡

 

 

デザート代わりのスイートなワイン

■チェンバース ラザグレン マスカットNV
375ml/通常2,484円のところ→特価2,138円(税込)
甘口 白ワイン チェンバース ラザグレン マスカットNV
=========================
極甘口/白
ぶどう品種:マスカット
生産地:オーストラリア/ヴィクトリア州/ラザグレン
★アドヴォケイト:93点、スペクテイター:92点、
  Awards: 2005デキャンタ・ワールド・ワイン・アワーズ銀賞
=========================
オレンジ・ママレード、ネクタリン、スパイス、ナッツなどの濃密な香り。角がなくリッチで上品な甘さが特徴です。有名評論家ロバート・パーカー氏が、「フォーティファイド・ワイン(醸造工程でブランデーなどを加えたコクのあるワイン)の帝王」と呼ぶビル・チェンバース氏が造る逸品。

 

 

■ダーレンベルグ・ノスタルジア・レア・トウニー
375ml/通常3,942円のところ→特価2,947円(税込)

甘口 赤ワイン ダーレンベルグ・ノスタルジア・レア・トウニー

=====================
極甘口/赤
ぶどう品種:グルナッシュ、シラーズ、
ムールヴェードル、マスカット

生産地:南オーストラリア州/マクラーレン・ヴェイル
★ワインアドヴォケイト:91点、スペクテイター:88点
=====================
ローストしたナッツやオークの香ばしい香り。干しイチジクや洋梨の果実味に、シナモン、焦がしバターの風味が重なります。濃厚なコクと、熟成した独特でまろやかな甘みがあります。

 

 

\お急ぎの方はこちら!/
★☆★1本限り、早い者勝ちの甘口ワイン★☆★
ハースト・ランチ・ワイナリー レイト・ハーヴェスト・ジンファンデル・エンシャントメント[2010]
375ml/通常6,480円のところ→【30%OFF特価】4,536円(税込)甘口 赤ワイン ハースト・ランチ・ワイナリー レイト・ハーヴェスト・ジンファンデル・エンシャントメント

======================
甘口/赤
ぶどう品種: ジンファンデル96%、プティシラー4%
生産地:アメリカ/カリフォルニア/パソ・ロブレス
======================
ジンファンデルの収穫期を遅らせ、完熟した甘さを残した珍しいワインです。ただ甘いだけでなく、なめらかなタンニンも感じられ、ショコラとの相性は最高です。

 

 

国内最大級の品揃え!
カリフォルニアワインと世界各国ワインのお店『Wassy’s』

お気に入りがきっと見つかる!
カジュアルなデイリーワインから、大切なあの人へ贈りたいワインまで…
約8,000アイテムの豊富な品揃えが自慢のオンラインショップです。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

<こちらもあわせてどうぞ『バレンタイン』の関連ブログ>

ヴァレンタインに思う、日本人ってすごいなぁ…

ヴァレンタインのお返しと、自分へのご褒美(^O^)

「いいね!」と思っていただけましたら、ボタンをポチッとお願いします。
   いつもご覧いただきありがとうございます。