j の日々セインツベリー ロゼ キタ━(゚∀゚)━!おすすめはトマトを使った料理💗 カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 布袋ワインズさんが試飲を持ってきてくださった セインツベリー ヴァン グリ オブ ピノノワール カーネロス 「ケースで買いたい!」と即買いしてしまった...2024.07.24j の日々ワインと料理季節のおすすめワインスタッフのおすすめワインインポーターさんのおススメ
飲まなきゃソノマ銘醸畑がズラリ!桃井隆宏さんが造るクラフトワイン『アーサー セラーズ』 ロシアンリヴァー ヴァレーの銘醸畑のブドウを使用し、日本人醸造家が造るクラフトワイン!『アーサー セラーズ』をご紹介します。 カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】2024.07.20ヒノミの日々メルマガバックナンバースタッフのおすすめワイン飲まなきゃソノマ
j の日々名前だけじゃない、ホンモノです( `ー´)ノ ガーギッチ ヒルズ エステート カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 先月の試飲会で紹介したいワイン・・・って ガーギッチのシャルドネを失念しておりました ガーギッチ ヒルズ シャルドネ エステート グロウン ナパ ヴァ...2024.07.19j の日々スタッフのおすすめワインインポーターさんのおススメ
j の日々夏は、赤もほんのり温度を下げて楽しむ・・・( ̄▽ ̄) 鶏もも肉の香草焼きとプロヴィナンス メルロー ナパヴァレー [2019] カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 ワッシーズのオフィスにはテラスがあります。 そこにはいろいろなハーブを植えていて、 世話はもっぱらJがしております。 なのでハーブ積み放題 我が家の料...2024.07.17j の日々ワインと料理スタッフのおすすめワイン
j の日々本日の試飲は布袋ワインズさんのワインたち。夏の推しココにあり!!セインツベリーのロゼとシーグラスのリースリング(≧▽≦) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 7月に入って猛烈な暑さに挫けております。 いや、もう暑いから(T_T)ほんとに💦 でも今日布袋ワインズのみとさんが持ってきてくださった試飲ワインに 心...2024.07.12j の日々スタッフのおすすめワインインポーターさんのおススメ
j の日々舌平目のムニエルとボーグルのシャルドネ(´▽`) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 久しぶりに肉厚の舌平目を見かけて、 ついつい買ってしまったJです。 今日はこれをムニエルにして ボーグルのシャルドネを飲みます。 今さらですが、ボーグ...2024.07.10j の日々ワインと料理スタッフのおすすめワイン
スタッフのおすすめワイン【スタッフレビュー★高評価5つ星】2024年上半期に出会った超おすすめワイン ワイン専門店スタッフの一押し★2024年上半期に出会った、超おすすめワイン6本をご紹介いたします。 おかげさまで24周年!アメリカワイン・ニュージーランドワイン・オーストラリアワインのネットショップ、オンラインワッシーズのブログ。2024.07.06ヒノミの日々メルマガバックナンバースタッフのおすすめワイン
j の日々シャトーモンテレーナ旋風がようやく落ち着きました・・・やっぱスゴイね「シャトーモンテレーナは一日にして成らず」だ( `ー´)ノ カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 今さらながら 先月、シャトーモンテレーナから エステート・ディレクターのジョージ・ブランケンシー氏が来日されて シャトーモンテレーナ旋風なひとときだっ...2024.07.03j の日々インポーターさんのおススメ
j の日々キスの天ぷらとメイン ディヴァイド ピノ グリ(^^♪ カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 ふわふわでさっぱりと淡白な味わいでありながら 塩を少しとお酒がもうたまらない キスの天ぷらです。 今日は メイン ディヴァイド ピノ グリ と合わせて...2024.06.28j の日々ワインと料理インポーターさんのおススメ
j の日々エノテカさんのワインが続々入荷してました(;´Д`) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 内々の事情ですが、試飲会に行って 「これ美味しい!紹介したい!」と思ったワインが入るまで少しタイムラグがあります。 試飲会に参加してからしばらく時間を...2024.06.26j の日々スタッフのおすすめワインインポーターさんのおススメ
ワインと料理【唯一無二のコラボワイン】プロフェッツロック キュヴェ オー アンティポード に酔いしれる とっておきの日にぜひ!!! ヴォギュエのフランソワ・ミエ氏と合作の、ニュージーランド産ピノノワール『プロフェッツ ロック』の キュヴェ オー アンティポード をご紹介します。 ワインのネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。2024.06.22ヒノミの日々ワインと料理スタッフのおすすめワイン
j の日々マテッラの新進気鋭の女性醸造家チェルシー・バレットさんが大阪にやって来た(≧◇≦) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 先週のアメリカンワインデイで アメリカ ナパのワイナリー「マテッラ | キューナット・ファミリー・ヴィンヤーズ」から ワインメーカーを務める若手女性醸...2024.06.19j の日々スタッフのおすすめワインインポーターさんのおススメ
j の日々リッジ パガニ ランチ ジンファンデル [2017]は奇跡のワインってホントだった!!(^○^) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 先だって、アメリカンワインデイにて 奇跡のワイン、と言われる 【正規品】 リッジ パガニ ランチ ジンファンデル を試飲させていただきました。 リッジ...2024.06.17j の日々インポーターさんのおススメ
j の日々コロナの爪あと( ゚Д゚)フォリウム岡田さんの場合・・・ カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 試飲会にて、フォリウムの岡田岳樹さんにお会いしました。 フォリウムはニュージーランドのワイナリー。 ソーヴィニヨン・ブランとピノ・ノワールを手塩にかけ...2024.06.12j の日々インポーターさんのおススメ
j の日々スモールフォレスト ヴァデーロと生春巻き(^▽^)イサキのグリエも、んまいっ! カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 生春巻きを久々につくりました。 なんかこの時期になると、無性に食べたくなる生春巻き。 海老、豚肉、きゅうりやレタス、緑豆春雨・・・。 具材は何でも良い...2024.06.07j の日々ワインと料理スタッフのおすすめワイン
j の日々でっかいハンバーグ ミートローフとボーグルのメルロ(^▽^) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 うちのダンナはハンバーグと卵焼きが大好きです。 メニューに困ったらどっちかを食卓に並べておけばゴキゲン。 今日はそのハンバーグを大きくしたみたいな、ミ...2024.06.03j の日々ワインと料理スタッフのおすすめワイン
j の日々絹揚げとスモールフォレストのロゼ(´ー`) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当J です。 さっと焼いた絹揚げに 明太子をほぐしてのせてチーズをたっぷりのせ、 オーブンレンジでチーズが溶けるまで熱を入れます。 仕上げはネギをちらしてできあが...2024.05.29j の日々ワインと料理スタッフのおすすめワインインポーターさんのおススメ
j の日々2年ぶりのリリースのコンティニュアムとセンティアムのお披露目に来日!ティム・モンダヴィの次女キアラさんに会った(≧▽≦) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 コンティニュアム・エステートはナパ・ヴァレーの東、プリチャード・ヒルの自社畑から ただ一つだけの赤ワインを造っているワイナリ。 今日はコンティニュアム...2024.05.27j の日々スタッフのおすすめワインインポーターさんのおススメ
j の日々TOPEワインズのトムさんがウマウマワインを携えて大阪四天王寺にやって来た~(≧◇≦) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 今日はワッシーズ四天王寺本店に オーストラリアからトペワインのクリーグサウザーさんがご来店! 土地の個性が味わえて、家族や友人と楽しみながら飲めるワイ...2024.05.23j の日々スタッフのおすすめワインインポーターさんのおススメ
j の日々本日のおすすめは布袋ワインズさんのテイクン!(*‘∀‘) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 カリフォルニアのシャルドネ。 最近きれいですっきりしたシャルドネが多いなあ、と思う今日この頃。 食事にも合わせやすいし、 アルコールもそんなに高くなく...2024.05.17j の日々インポーターさんのおススメ
j の日々食べるスープとマージュラム シバライト ソーヴィニヨン ブラン ハッピー キャニオン オブ サンタ バーバラ(´▽`) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 かわいい氷コップを買ったので、早速冷たいスープを作りました。 玉ねぎ、白ネギ、をじっくり炒めて、 そこにじゃがいもと水を加えてコトコト煮ます。 ミキサ...2024.05.13j の日々ワインと料理季節のおすすめワインスタッフのおすすめワイン
j の日々びっくりしたー(゜o゜)ムルソーを思わせるって言われるのは伊達じゃないのね。ミルトン ヴィンヤーズ シャルドネ オポウ ヴィンヤード カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 今日のワインは 「ムルソーのドミニク・ラフォンを思わせる」とワイン専門誌が評価したワイン ミルトン ヴィンヤーズ シャルドネ オポウ ヴィンヤード ニ...2024.05.10j の日々ワインと料理サッシカイアオリーブオイルで!家呑みワイン
j の日々うま味凝縮スタッグス リープ ワイン セラーズ アヴィータ ソーヴィニヨン ブランと魚のスープ(゚∀゚) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 ソーヴィニヨンブランが美味しい季節です。 冷え冷えをグラスに注いで、 ワインで涼をとるのも良いと思います さてさてナパヴァレーのソーヴィニヨンブランか...2024.05.08j の日々ワインと料理季節のおすすめワイン
メルマガバックナンバー【カトレア&センシーズ】カリフォルニアワインの生産者来日イベントを開催しました! 品質・品揃えにこだわったカリフォルニアワインと、生産者との繋がりから得た生の声をお届けし、おかげさまで23年♪ 1,200種類以上のカリフォルニアワインが豊富に揃うネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。2024.05.07ヒノミの日々ワインと料理メルマガバックナンバースタッフのおすすめワイン