j の日々 カリフォルニアの赤、こんなに幅広いんや！ WINE TO STYLEさんの試飲会・赤ワイン編
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。会場では気になるワインをあれこれ試飲してきました。今日は一本ずつじっくり紹介するというより、印象に残ったところを写真と一緒に、ささっと振り返ります。ピノ...
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j の日々 WINE TO STYLEさん試飲会 白ワイン編 ソーヴィニヨン・ブラン飲み比べと、あとで自分でも買いたいシャルドネ3本
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。先日のWINE TO STYLEさんの試飲会。今回は白ワイン編です。あまりにも数が多くて、どうまとめようか迷った結果、なんだか「あとで自分で買うための備...
j の日々 250種近く！WINE TO STYLEさんの試飲会で見つけた、やっぱり好きなワインと気になるワイン
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。WINE TO STYLEさんの試飲会へ行ってきました。出品されていたワインは、なんと250種近く！いやいや、全部は絶対に無理です（笑）。今回は、オンラ...
j の日々 200本を横目に、大急ぎで3ブース！三国ワインさんの試飲会へ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。三国ワインさんの試飲会に行ってきました。会場に並んでいたのは、なんと200本を超えるワイン！心惹かれるボトルは、あちらにもこちらにも。本当なら端から順番...
j の日々 久しぶりのオーストラリア。ヘンチキとマウント・メアリーに「おおっ！」となった日
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。久しぶりに、オーストラリアのワインを試飲させてもらいました。並んだボトルを見て、ちょっとテンション上がる。ヘンチキに、マウント・メアリー。ジム・バリー、...
j の日々 パエリアのはずが炊き込みご飯に・・・でも、ボニー・ドゥーンがうまかった。
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。休日のお昼。今日はパエリアを作ろう！と思って、お米2合を用意したJです。ところが。骨付き鶏もも肉をぶつ切りにして、野菜もいっぱい入れて、さてパエリアパン...
j の日々 夏に飲みたいNZワイン！サザンクロスさんの試飲会で、サラ・ジェシカ・パーカーに謝った話
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。先日、ニュージーランドワイン専門インポーターサザンクロスさんの試飲会に行ってきました。会場はもちろん、ニュージーランドワインだらけ。……当たり前です。い...
j の日々 んまっ！やっぱり安定の味わい。ジラード＆ガーギッチを試飲しました(≧▽≦)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。先日、WINE TO STYLEの青木さんが試飲ワインを持ってきてくださいました！青木さんは、実は元ワッシーズスタッフ。ワッシーズを離れてからずいぶん経...
j の日々 驚き！8種類で500円!? オルカさんの有料試飲
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。しばらくオルカさんの試飲会ネタが続いております。もう少しお付き合いください（笑）今日は、会場で思わずびっくりした「有料試飲」のお話です。試飲会というと、...
j の日々 カンフー・ガールの次はブロッサム・フューリー。チャールズ・スミスの引き出し、どんだけあるねん、って。
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。先日、オルカ・インターナショナルさんの試飲会へ行ってきました。会場には、チャールズ・スミスゆかりのワインもいろいろ。見慣れたラベルもあれば、「また何か出...
j の日々 久しぶりのオルカさんの試飲会。やっぱり推したい「ザ・ヴァイス」の2本
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。久しぶりに、オルカインターナショナルの試飲会へ行ってきました。そこで久しぶりに会ったのが、元オンライン・ワッシーズ店長の「ハダノリ」こと波田さん。今や取...
j の日々 売り切れてると思ったら、まだあった！忘れられなかったセンシーズのシャルドネ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。写真を見て、「ガーギッチやん」と思われた方、はい、その通りです（笑）この日は何本か試飲していたので、隣にはガーギッチ・ヒルズも並んでいますが、今回はその...
j の日々 暑い夏にも心地いい。トレフェッセンとポピーを試飲しました
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。先日、布袋ワインズの美登さんが、試飲ワインを2本持ってきてくださいました。1本は、ナパ・ヴァレーの辛口リースリング。もう1本は、サンタ・ルシア・ハイラン...
j の日々 生ハムメロンもいいけれど、今日は生ハム桃！
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。スパークリングワインは、いつ飲んでもおいしい。でも、暑いこの季節は特に、冷蔵庫でよーく冷えた泡を、体が欲しているような気がします。生ハムメロンも、生ハム...
j の日々 チャコリってなんぞや？飲んでみたら、夏の海鮮にぴったりでした
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。先日、姉妹店の実店舗ワッシーズをのぞいてみると、店頭では「バスクワイン特集」が開催されていました。そこで見つけたのが、こちら。スドゥガライ ゲタリアコ・...
j の日々 ケイマスの系譜、メイオミを手がけたジョー・ワグナーの「ボーエン」を試飲しました！
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。先日、カリフォルニアワインの「ボーエン（BÖEN）」を試飲しました。輸入元の読みものでは、「メイオミの精神を受け継ぎ、ケイマスの血を引く“ポスト・ブルゴ...
j の日々 ナパのワイン、高いねー。でもこれはがんばってます！「フォースター」を飲んでみました
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。ナパ・ヴァレーのワイン、ほんとうに高くなりましたねー。以前はもう少し気軽に選べた気がするのですが、今では5,000円以内で探すのも、なかなか難しくなって...
j の日々 わかっているけど、やっぱりおいしい。グレイワッキを飲み比べました
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。先日、ニュージーランド・マールボロのワイナリー、グレイワッキのワインを試飲しました。グレイワッキは、やっぱりおいしい。いや、もう分かっているんです。何度...
j の日々 テラスに爽やかな風。デコイ・リミテッド ソーヴィニヨン・ブランを試飲しました！
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。梅雨の晴れ間に、ブドウを発見梅雨の晴れ間、テラスに出てみると、育てているブドウが小さな実をつけていました。まだ青くて、小さなブドウですが、ちゃんと房の形...
j の日々 ポンジー・ヴィンヤーズを試飲しました。今日の推しはピノ・グリ！
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。WINE TO STYLEの青木さんが、試飲ワインを持ってきてくださいました！今回は、オレゴンの「ポンジー・ヴィンヤーズ」を中心に5本。写真左から、●2...
おすすめワイン＆読みもの 税込6,600円以下！おすすめナパ・カベルネ6選
ワイン専門店オンライン・ワッシーズ本店の店長サトウです。本日は、カリフォルニアを代表する世界的な銘醸地、ナパ・ヴァレーのワインをご紹介します。ナパ・ヴァレーといえば、やはり外せないのが「カベルネ・ソーヴィニヨン」。豊かで凝縮感のある果実味と...
j の日々 小山竜宇さんのワイン「タカ ケイ ワインズ」を試飲しました！
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。タカ ケイ ワインズとはタカ ケイ ワインズは、ニュージーランド南島で活躍する日本人醸造家、小山竜宇さんが手掛けるワインブランドです。小山さんは、ニュー...
j の日々 真鯛のカルパッチョと、アタ・ランギ テ・ワ ソーヴィニヨン・ブラン 2024
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。久しぶりに、真鯛のカルパッチョを作りました。いつもなら、レモンやオリーブオイルでシンプルに仕上げるところですが、今回はちょっと変化球。のせたのは、ゴール...
j の日々 暑い季節に飲みたいカリフォルニアワインを試飲しました。洋梨ラベルのシュナン・ブランが印象的！
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。今日は、布袋ワインズの美登さんが、試飲ワインを持ってきてくれました。今回試飲したのは、こちらの5本です。左から、2023 シャノン・リッジプティット・シ...