ヒノミの日々

スタッフのおすすめワイン

年末年始に1本持ってて損なし♪超古木の赤ワイン、ロスト アンド ファウンド

年末年始のお集りに欠かせない、ワイン支度はお済みですか? ワイン専門店スタッフが本気で選んだ、ホリデーシーズンにおすすめのワインを一挙にご紹介いたします。 カリフォルニアワインのことならお任せください!ネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。
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2022年11月の人気ワインランキング★

2022年11月の人気ワインをご紹介いたします。今月の赤ワイン1位は、全米一高コスパのカベルネを掲げて生まれた、ワシントンワイン『サブスタンス』です。 カリフォルニアワインのネットショップ、オンラインWassy’sのブログ。
飲まなきゃソノマ

カリフォルニア中の醸造家がリスペクトする、ピノ栽培の達人『ロキオリ』

ソノマ・ロシアン リバー ヴァレーのパイオニア『ロキオリ』から、大変希少なシングルヴィンヤードのピノノワールをご紹介します! カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】
ニュージーランドワイン

新ボトルをお披露目!2022年のクラウディー ベイ

言わずと知れたニュージーランドの大人気ワイナリー『クラウディー ベイ』 のセミナーへ行ってきました。2022年からリニューアルするボトルデザインにもぜひご注目くださいね♪ ニュージーランドワインが豊富なネットショップ、オンラインワッシーズのブログ。
スタッフのおすすめワイン

悩んで選んだ甲斐がありました!! 褒められワイン★デリール セラーズ シャルール ブラン

持ち寄りワイン会へ持参し、その日いちばん会場を沸かせた1本!デリール セラーズのシャルール ブランをご紹介します。 ワシントン、オレゴン、ニューヨークなどアメリカ各地のワインが揃うネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。
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2022年10月の人気ワインランキング★

2022年10月の人気ワインをご紹介いたします。この人気はNetflixの影響?!コレクター心をくすぐる、マリリン・モンロー ラベルのワインに注目が集まっています! カリフォルニアワインのネットショップ、オンラインWassy’sのブログ。
ワインと料理

至福の夜更かしスイーツ♪バスクチーズケーキとデザートワイン

夜のコーヒーを控えている方におすすめしたい【おやつとデザートワイン】のペアリング。秋の夜長は極上の甘いワインに癒されましょう。 厳選したおすすめのワインにも、ぜひご注目くださいね♪ ワインのネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。
ソムリエ試験

【ソムリエ・ワインエキスパート】2022年度 二次試験の出題ワイン

2022年度ソムリエ・ワインエキスパート二次試験の出題ワイン速報をお届けします♪ 今年受験したスタッフが実際に行っていた、論述試験の練習方法も公開。ご参考になれば幸いです。 カリフォルニアワインのネットショップ、オンラインワッシーズのブログ。
飲まなきゃソノマ

【2019年のセカンドは絶対買いです★】アストン エステート

2019年のアストン・セカンドは【実質 単一畑クラス!!!】 これはお値打ちすぎると業界をざわつかせている、話題の1本です。 カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】
スタッフのおすすめワイン

大切な日はやっぱり失敗したくない!長期熟成のために購入したワイン

ついにワインの長期熟成にチャレンジ!!ワイン専門店スタッフがリアルに購入した、信頼の厚い3種のワインをご紹介いたします。 カリフォルニアワイン・ニュージーランドワインの通販『オンラインワッシーズ』のブログ。
ワインと料理

おうちワインをもっと気軽に♪テイクアウトグルメと簡単リゾット

お惣菜や簡単料理をフル活用して、おうちワインをもっと気軽に楽しんでみませんか? 〆にぴったりな簡単リゾットのレシピと、3000円以下のおすすめワインをご紹介します。 ワインのネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。
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2022年9月の人気ワインランキング★

2022年9月の人気ワインをご紹介いたします。今月は、デイリーワインに大人気!『シックス エイト ナイン』から、カベルネがランクインしています♪ ワインのネットショップ、オンラインWassy’sのブログ。
飲まなきゃソノマ

【カリフォルニア最高峰のメルロー!】マタンザス クリーク

生粋のカリフォルニア好きさんから定評のある『マタンザス クリーク』 トップ・シャトーのペトリュスを引き合いに出し絶賛されるほどに、秀逸なメルローの造り手です。 カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】
スタッフのおすすめワイン

【6本セットが新登場】ニューワールドのワインならオンラインワッシーズへ♪

バイヤー渾身のセレクト!ワイン6本セットをご紹介いたします。 おかげさまで22周年!カリフォルニア・ニュージーランド・オーストラリアのワインが豊富に揃うネットショップ、オンラインWassy’sのブログ。
ワイナリー訪問レポート

【祝!オーボンクリマ40周年】記念パーティーの様子をシェア♪

今年40周年を迎えた大人気ワイナリー『オーボンクリマ』の訪問日記をお届けいたします♪ 【世界で3本の指に入る オーボンクリマ・コレクション】を誇るワインショップ、オンラインWassy’sのブログ。
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2022年8月の人気ワインランキング★

2022年8月の人気ワインをご紹介いたします。今年は【YOSHIKI プレミアム ディナーショー】の開催に合わせて、珍しく夏にもヨシキワインが届きました! ワインのネットショップ、オンラインWassy’sのブログ。
飲まなきゃソノマ

ニュー・カリフォルニアの代表格『スクライブ ワイナリー』

“ニューアメリカン・キュイジーヌ”と呼ばれるジャンルの現地レストランで大人気!癒し系ワイン『スクライブ』をご紹介します。 カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】
ワインと料理

ワインとのペアリングは無限大∞【皮パリッ!チキンステーキのバリエーション】

和洋中と変幻自在の万能メニュー「チキンステーキ」は、ワインのお供にもぴったり!皮はパリッとお肉はジューシーに焼き上げるポイントをご紹介します。味付けごとのおすすめ白ワインにもぜひご注目くださいね^^ ワインのネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。
ワインと料理

【鰻とワインを楽しむ♪】白焼きとシャンパンのペアリング

定番の蒲焼きもいいけれど…♪ 今回は「うなぎの白焼き」が主役!白焼きと合わせる、夏のおすすめワインをご紹介します。 ワイン専門ネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。
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2022年7月の人気ワインランキング★

2022年7月の人気ワインをご紹介いたします。今月は爽やかな味わいのニュージーランド産ソーヴィニヨンブランが白ワインのTOP3を占めました★ ワインのネットショップ、オンラインWassy’sのブログ。
飲まなきゃソノマ

見落としていませんか? デキャンター誌5つ星『コブ・ワインズ』

見落とすには惜しい逸材!西ソノマコーストらしさを体現する、コブ親子の洗練されたワインをご紹介します。 カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】
ワインと料理

週末ロゼワインでほっと一息♪ 暑さを乗り切るスピードおつまみ

毎日暑くて料理する気が起きない近頃は【いかにスピーディーに飲み始めるか!?】がテーマになっています(笑) ワイン屋スタッフの夏のおつまみ事情と、夏に飲みたい爽やかなロゼワインをご紹介いたします。 ワインのネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。
看板犬の日々

犬ラベルが可愛い♪アランスコット ゲヴェルツトラミネール

ほのぼの描かれた犬ラベルが可愛い、ニュージーランドワインが新入荷しました!犬好きさんへのギフトにもおすすめの1本です♪ ニュージーランドワインの品揃え最大級のネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。
スタッフのおすすめワイン

ブルゴーニュ高騰の今、このナパ・シャルドネを飲んでほしい!! TETHER ( テザー )

ブルゴーニュワインの値上げが止まらない中、ぜひ注目してほしいナパ・シャルドネ!そのおいしさにスタッフ皆、一瞬で虜になった白ワインです。 カリフォルニアワインのことならお任せください♪ワインのネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。
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