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ワインを販売しています
オンライン・ワッシーズのサトウです。
年末年始の配送は、
通常とは異なり、お届けまでにお時間を頂戴して
おりますので、ご注意くださいませ。
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≪年末年始の配送につきまして≫
※≪12月25日 午前9時 ～ 1月6日 午前9時まで≫の、
お取り寄せ商品を含むご注文のお届けは、
【1月9日以降】順次出荷となります。
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※≪12月27日 午後13時 ～ 1月6日 午後13時まで≫の、
お取り寄せ商品を含まないご注文のお届けは、
【1月7日以降】順次出荷となります。
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※12月27日17時～1月6日までのお問い合わせは、
【1月6日以降】のご返信となります。
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今回、ご紹介するのは、
カリフォルニアを代表するプレミアム・ワインの産地、
ナパ・ヴァレーからです。
ナパ・ヴァレーには、
オーパス・ワンをはじめとして、
ハーラン、コルギン、コングスガード
などなど、プレミアム・ワイン生産者を
挙げれば、いろいろとでてくるとは思いますが、
プレミアムの中のプレミアム・ワイン！！
ウルトラ・プレミアム・ワインの生産者
と言われる生産者が、こちら↓
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シュレーダー・セラーズ
詳細は、こちら↓↓↓
https://winestore.jp/fs/wine1227/c/4401
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シュレーダー・セラーズの３大注目ポイントは、
１．オーナーのフレッド・シュレイダー
２．ナパ・ヴァレー/オークヴィルのグラン・クリュ畑
ベクストファー家が所有するト・カロン・ヴィンヤード
３．カリフォルニアを代表する醸造家
トーマス・リヴァース・ブラウン
まずは、
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■オーナーのフレッド・シュレイダー
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1988年にナパ・ヴァレー・ワイン・オークションに
参加したことをきっかけにワイン・ビジネスの
魅力にとりつかれます。
コルギン・シュレイダー・セラーズを
当時の妻アン・コルギンと創業し、成功を納めますが、
アン・コルギンとは離婚して、袂をわかちます。
その後、1998年に、
自らの名前のみを冠して立ち上げたのが、
シュレーダー・セラーズです。
ちなみに、
当時の妻であるアン・コルギンも
自らの名前を冠したワイナリー、
コルギン・セラーズ立ち上げます。
コルギン・セラーズも、
シュレイダーに負けず劣らない
超～プレミアム・ワインを造っています。
コルギン・セラーズ↓↓↓
https://winestore.jp/fs/wine1227/c/4168
フレッド・シュレイダーは、
シュレーダー・セラーズ設立後、
最高の畑とワイン作りの才能をかき集めて、
ワイン・アドヴォケイト（パーカー）で、
１００点満点を過去１９回も獲得するような
高品質ワインを今も造り続けています！
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■ナパ・ヴァレーのグラン・クリュ畑
ベクストファー家が所有するト・カロン・ヴィンヤード
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シュレイダー・セラーズのワインは、
ブドウ栽培家として、とても高い評価を受ける
ベクストファー家が所有する畑から、
８種類のカベルネ・ソーヴィニヨンを造っています。
そのうち、5種類のワイン、
【 CCS 】
【 RBS 】
【 T6 】
【 Schrader 】（通称シュレイダー・シュレイダー）
【 オールド・スパーキー 】（トップ・キュヴェ）
は、ナパ・ヴァレー/オークヴィルの
≪グラン・クリュ畑≫ともいわれる
オーパス・ワンの向かい、
ロバート・モンダヴィの南にある畑、
ベクストファー家が所有する
「ト・カロン・ヴィンヤード」のブドウが使われています。
シュレイダー・セラーズの本質とは、
ト・カロン・ヴィンヤードの
個性を描き出すことだそうです！
また、
「ト・カロン・ヴィンヤード」から収穫される
ブドウから、ワインを造ることが許されているのは、
ごく一握りの限られた生産者のみです。
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■カリフォルニアを代表する醸造家
トーマス・リヴァース・ブラウン
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ワインメーカーの
トーマス・リヴァース・ブラウンは、
現在、約45社も醸造を手掛けていて、
自身のブランドである
リヴァース・マリー
https://winestore.jp/fs/wine1227/c/4435
を始めとし、
アストン
https://winestore.jp/fs/wine1227/45756
プリド～ウォーカー
https://winestore.jp/fs/wine1227/c/4476
レヴァーナ
https://winestore.jp/fs/wine1227/c/4136
その他には、
ボアズ・ビュー、アウト・ポスト、マイ・バ ッハ、
フェラーリ・カラーノ、ラウンド・ポンドなどなど、
カベルネ・ソーヴィニヨン主体のワインで、
ワイン・アドヴォケイト（パーカー）、
ワイン・スペクテーターの高得点を叩きだしていて、
「ニュー・ ワールドでもっとも偉大なカベルネ生産者」
なんていう評価を得ています。
トーマス・リヴァース・ブラウンは、
1997 年から 2001 年までヘレン・ターリーの下で、
アシスタント・ワインメーカーとして修業し、
2000 年にシュレイダーに醸造家として迎えられ、
現在は栽培管理を含めて醸造責任者を務めています。
ワイン・スペクテーターでは、
「ミダス・タッチ」
→触る物を何でも金にしてしまう能力を持つ
ギリシャ神話のミダス王に因んでいます。
または、「トップ・ガン」という評価を得ていたりする、
ものすごいワインメーカーなんです！！
ちなみにですが、
カベルネばかりほめましたが、
私個人的には、
トーマス・リヴァース・ブラウン自身のブランド、
リヴァース・マリー
https://winestore.jp/fs/wine1227/c/4435
で造るピノノワールも、
おいしいと思います。おすすめです♪
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シュレーダー・セラーズ
詳細は、こちら↓↓↓
https://winestore.jp/fs/wine1227/c/4401
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現在取り扱いのある
シュレーダー・セラーズのワインは、
こちら↓↓↓
※掲載商品の価格は、2019.12.23現在の価格です。
（変動がございますことご了承ください）
※表示価格はすべて税込です。
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【 CCS 】
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ト・カロン・ヴィンヤードの Clone4 を使用。
CCS とは、オーナーのフレッド・シュレイダーの妻、
キャロル・コールズウォーシー・シュレーダーの
頭文字です。
Clone4の男性的で強いタンニンを持つ
力強いワインを造りだす特徴が発揮され、
堂々とした骨格と繊細な口当たりの絶妙なバランスが
シュレイダーを代表するCCSらしさを体現しているそうです。
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■シュレイダー CCS カベルネソーヴィニヨン ベックストファー ト カロン[2016]
通常86,900円のところ
特価61,380円(税込)
≪ワインアドヴォケイト: 98点≫
https://winestore.jp/fs/wine1227/50190
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■シュレイダー CCS カベルネソーヴィニヨン ベックストファー ト カロン[2017]
特価86,900円(税込)
ワインアドヴォケイト: 94-96点≫
https://winestore.jp/fs/wine1227/59109
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【 RBS 】
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ト・カロン・ヴィンヤードのClone337を使用。
RBSはシュレイダー夫妻の
ビジネス・パートナーRandy B.Roachのイニシャル。
ランディは、テキサス州ヒューストンの法曹界では
有名な弁護士です。
RBSのワインを一言でいうと、
すべてのヴィンテージに通じる特徴が、
「アロマティック」です。
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■シュレイダー RBS カベルネソーヴィニヨン ベックストファー ト カロン[2016]
通常86,900円のところ
特価81,400円(税込)
≪ワインアドヴォケイト: 97+点≫
https://winestore.jp/fs/wine1227/50191
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■シュレイダー RBS カベルネソーヴィニヨン ベックストファー ト カロン[2017]
通常86,900円のところ
特価69,850円(税込)
≪ワインアドヴォケイト: 92-95点≫
https://winestore.jp/fs/wine1227/59110
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【 T6 】
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ト・カロン・ヴィンヤードのClone6を使用。
T6は、ト・カロンのClone6を指し、
ト・カロン・ヴィンヤードに元々あった
Clone6のみで作られたユニークな個性を持つワインです。
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■シュレーダー T6 カベルネソーヴィニヨン[2008]
通常93,500円のところ
特価65,450円(税込)【30％OFF】
≪ワインアドヴォケイト:99点≫
https://winestore.jp/fs/wine1227/44378-000
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【 Schrader 】
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通称「シュレイダー・シュレイダー」と呼ばれる、
このワインは、3種類のクローン
（ Clone4を主体に、Clone6とClone337)をブレンドし、
ト・カロン・ヴィンヤードの魅力を描き出しています。
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■シュレイダー シュレイダー カベルネソーヴィニヨン ベックストファー ト カロン[2016]
通常86,900円のところ
特価61,380円(税込)
≪ワインアドヴォケイト: 98点≫
https://winestore.jp/fs/wine1227/50187
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■シュレイダー シュレイダー カベルネソーヴィニヨン ベックストファー ト カロン[2017]
通常86,900円のところ
特価69,850円(税込)
≪ワインアドヴォケイト: 93-96点≫
https://winestore.jp/fs/wine1227/59111
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【 ジョルジュ ザ サード 】
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ナパヴァレー/ラザフォードにある
ザ・サード・ヴィンヤードのClone337を使用。
ベクストファー・ヴィンヤードのオフィス・作業所等の
本拠地が畑の敷地内にあります。
1895年にトーマス・ラザフォードが、
植樹した120ヘクタールの畑です。
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■シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ベクストファー ジョルジュ ザ サード[2015]
通常83,600円のところ
特価67,980円(税込)
≪ワインアドヴォケイト: 97点≫
https://winestore.jp/fs/wine1227/48008
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■シュレイダー カベルネソーヴィニヨン ベクストファー ジョルジュ ザ サード[2016]
通常86,900円のところ
特価69,520円(税込)
≪ワインアドヴォケイト: 97点≫
https://winestore.jp/fs/wine1227/50189
今回は、高額ワインのご紹介となりましたが、
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価格帯別のおすすめワインを掲載した
コーナーも、ご用意しています♪
何にしょうと、お悩みでしたら、
ちらっと、こちらも覗いてみてくださいませ。
・3,000円以内のおすすめワイン
https://winestore.jp/fs/wine1227/c/gr1595
・5,000円以内のおすすめワイン
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・10,000円以内のおすすめワイン
https://winestore.jp/fs/wine1227/c/gr1598
・とっておきのプレミアムおすすめワイン
こちらは、以前もありましたが、
１万円以上のスペシャルなワインをピックアップしています。
https://winestore.jp/fs/wine1227/c/gr360
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