スタッフの日々

j の日々

1000円ワインとペペロンチーノ(*´▽`*)昼飲みにはちょうどいいかも

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 休みの日のお昼は、ぱぱっと手軽に作れるペペロンチーノ。 にんにく、オリーブオイル、赤とうがらしのシンプルなパスタです。 そ...
スタッフのおすすめワイン

ブルゴーニュ高騰の今、このナパ・シャルドネを飲んでほしい!! TETHER ( テザー )

ブルゴーニュワインの値上げが止まらない中、ぜひ注目してほしいナパ・シャルドネ!そのおいしさにスタッフ皆、一瞬で虜になった白ワインです。 カリフォルニアワインのことならお任せください♪ワインのネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。
j の日々

日本のロゼとは思えないわーーーーー(゜o゜)グレイスロゼとラザーニャ

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 気温が33℃を越えています(>_<) キケン。 もう白ワインかロゼしか飲める気がしない・・・。 と思って...
j の日々

スパイ ヴァレー ソーヴィニヨンブランとオムライス(*´з`) 意外かもだけど合うんですよ~

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 オムライス、大好きです。 子どものころから、 鶏と玉ねぎが入ったあのケチャップ味のごはん。 そして包んだ卵の上からさらにケチ...
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2022年6月の人気ワインランキング★

2022年6月の人気ワインをご紹介します。今月の22周年セールで各スタッフがセレクトした推しワインにも、ぜひご注目くださいませ♪ ワインのネットショップ、オンラインWassy’sのブログ。
j の日々

週末にためしてみて!簡単サバの白ワイン煮。合わせるワインはキムラセラーズ ソーヴィニヨンブランっっ(*’▽’)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 夏はなるべく簡単な料理を心掛けるJです。 暑いし・・・ 今日はコレ、塩サバの白ワイン煮。 勿論、塩ではなく普...
j の日々

これからがもっと楽しみだ―ー(≧◇≦)
ますますなめらかに、美味しくなってるリッジ コラリトス ピノ ノワール [2018]

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 リッジが47年ぶりにピノノワールを造ったと話題になっていて 昨年思わず買ってしまったJです。 リッジ コラリトス ピノ ノワール ...
j の日々

オルカインターナショナルの波田さんが 2019ヴィンテージケンライト セラーズ を手に微笑みますっ(*‘∀‘)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 試飲会に行く楽しみの一つに 以前一緒に働いた方と再会することがあります。 モチロンこの方、 ハダノリさんもその一人。 ...
飲まなきゃソノマ

ウエスト・ソノマ・コーストAVA発起メンバー! 『フリーマン』初のスパークリングワイン

栽培から醸造までフリーマンのこだわりが詰まった、100%ハンドメイドのスパークリングワインをご紹介します。 カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】
j の日々

美味しすぎて笑っちゃう、ティータートッター(≧◇≦)シャルドネとカベルネソーヴィニヨン

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 先週に引き続き、昨日も試飲会に行ってまいりました~(≧◇≦) 少しずつコロナ対策が緩和されていくのを実感しています。 マスクや消毒...
j の日々

待ってたー(≧◇≦)シックスクローヴスの平林園枝さんがワッシーズにご来店!!

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 油断ならないとはいえ少しずつ、コロナが落ち着いてきた感じ。 この2年半ほど、 生産者さんたちはほとんどワッシーズにいらっしゃること...
j の日々

久しぶりに手にしたスパイヴァレー やっぱスパークリング最高( ̄▽ ̄)その名も〝エシュロン”

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 最近気になる某テレビアニメのスパイファミリー。 キャラクターも可愛くて、 スパイものの映画とか大好きなワタシとしては ツボな...
スタッフのおすすめワイン

2022年上半期スタッフレビュー5つ星★おすすめワインを集めました!

ワイン専門店ワッシーズスタッフの一押し★ 2022年上半期に出会った、とっておきワイン6種をご紹介いたします。 おかげさまで22周年!アメリカ・ニュージーランド・オーストラリアワインのネットショップ、オンラインWassy’sのブログ。
j の日々

今日はこれを飲みます(*’▽’)思わず手に取ったキムラセラーズのソーヴィニヨンブラン

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 ワイナートにキムラセラーズの奥様の美恵子さんが取材されてる!!と知って 急いで手に取りました。 じゃーん!ワイナート108号 ...
j の日々

あっっ(; ・`д・´)ちょっと待って!!売り切れちゃうっ
日本限定のアルファ オメガ MJT 2 スクエアー ライト バンク ナパ ヴァレー [2017]

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 アルファ・オメガはナパの高級ブティックワイナリー。 世界屈指のコンサルタント、ミシェルロラン氏と 凄腕醸造士ジョンホフリガー氏がタ...
スタッフの日々

最近のマイブーム(*‘∀‘) ハーブを使った料理とスパークリング。

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 気温が上がってくると、すごい勢いで伸び始めたハーブたち。 セージやタイム、イタリアンパセリにバジル、ミント(*‘∀‘)ふぅ ...
季節のおすすめワイン

【ビール派のお父さんにこそ贈りたい!】父の日ワインギフト

ワイン専門店スタッフが、父の日ギフトにおすすめのワインを6本厳選! ワインはやっぱり乾杯が似合うお酒です。今年の父の日は、ご家族でゆっくり晩酌を楽しみませんか♪ カリフォルニア・ニュージーランドワインならお任せください!オンラインWassy’sのブログ。
j の日々

あれっ?こんなに美味しかったかなあ・・・(^^ゞと二度見ならぬ二度飲みしたザ・ヒルト ピノとシャルドネ

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 先だって久しぶりに開催されたWINE TO STYLEさんの試飲会で 超絶高額なワイン スクリーミング・イーグル ザ・フライト レ...
j の日々

オルカさんからも推しのロゼがやってきた(≧◇≦)エンジェルズ アンド カウボーイズ ロゼ

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 暑くなってくると、ガゼン頻度が高くなる スパークリング、白ワイン、そしてロゼ!! 最近はホンマ美味しいロゼが増えてきました。 ...
j の日々

「コンビニみたいな名前のワイン探しています・・・」( ̄▽ ̄)ローソンズ ドライヒルズ ピンク ピノ

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 Jがワッシーズに入社してまもなくの頃、 お客様から 「コンビニみたいな名前のワイン・・・」と言われて強烈に印象に残ったワイナリ― ...
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2022年5月の人気ワインランキング★

2022年5月の人気ワインをご紹介します。今月は父の日ギフトにおすすめのワインが勢ぞろい!「お父さんにお酒を贈ろうかな?」と考え中のお客さまは必見ですよ♪ ワインのネットショップ、オンラインWassy’sのブログ。
j の日々

ワケアリですが・・・( ̄▽ ̄)マグノリア ヒル カベルネ ソーヴィニヨン

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 ヴィレッジセラーズさんが定期的に新しく推しのワインを試飲させてくださいます。 コロナのせいで、試飲会は時間や人数制限があるので こ...
j の日々

WINE TO STYLEさんの試飲会へ行ってきました~(≧◇≦)人もワインもいい味出してるっ

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 今日はWINE TO STYLEさんの試飲会。 2年ぶりくらいにお目にかかる方もいて、 テンションダダ上がり。 実はWINE...
j の日々

かぶの冷たいスープにロゼを合わせました(*‘∀‘)
ギガル コート デュ ローヌ ロゼ

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 夏の冷たいスープと言えば ヴィシソワーズ じゃがいものスープが有名ですが カブの冷たいスープもなかなか美味しいですよ。 ...
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