ぶどうの新芽が出てきました(*‘∀‘)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy’s
受注担当 です。

ワッシーズのオフィスにはテラスがあります。

だいたいは犬たちの遊び場となっているのですが、

いくつか鉢植えもあります。

この鉢植えの中に、ぶどうもあります。

もしかしたら、ご記憶の方もいらっしゃるかもしれませんが、

元ワッシーズのカリスマ店長であり、元農婦でもあったハダノリが

大事に育てていたぶどう。

ですが、

不精な私たちはいくつも枯らしてしまい・・・

残った一鉢。

今年も新芽が出てきました

すごいなーって思います。

桜にしても、誰にも何も教えられているわけではないのに

ちゃーんと春になったら花を咲かせるのですからね。

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洗剤ダメ!絶対っ( ̄へ ̄|||) 83年シャトーオーブリオン

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy’s
受注担当 です。

1年に1回だけ、家保存のヴィンテージワインを開けます。

今からほぼ30年前に購入したワインたち。

何本かセラーに入ってはいるけど、

何度かの引っ越しやら地震、停電やらで

ダメになってる可能性はかなりあります。

と、今回開けたのは、83年のシャトーオーブリオン。

2~3年前にカビ?だらけになってた瓶を拭いたところ、

ラベルが消えました・・・。

そう、きれいにしようと

布巾に洗剤を少しつけて拭いてしまったのです(-“-)

何やってんのワタシ・・・かなり凹みました

1983という文字と、瓶にオーブリオンの文字が刻まれていたので

間違うことはありませんが、

「洗剤ダメ!絶対っ!!」

さて、家保存なので、

ダメだったとしても誰に文句を言うこともできません。

ただただ無事でいて~と祈る気持ちで抜栓。

コルク意外とキレイ。

グラスに注ぐと、落ち着いた赤とオレンジの中間。

香りはドライフルーツや丁子などのスパイスも感じられて、

全体に複雑でやわらかで落ち着いている。

ここまでくると、だめな確率は低いよねと

はやる気持ちを抑えて、ひと口。

初めからなめらかで心地よいタンニン。

40年近く時を経ているのに、若々しさも感じ

余韻もしっかりある。美味。

「はあ?ナニコレ?全然大丈夫やん。まだまだいけるやん」

一緒に飲んだ人の軽口を流しながら、

ほっとしたJでした。

で、落ち着いたところでまたワインをひと口。

はあぁ、シアワセ~

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春限定でおススメしてるわけじゃないけど(=゚ω゚)ノキャノンボール ロゼ

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy’s
受注担当 です。

日本では

春になると、あちらこちらでロゼがクローズアップされます。

ピンク色って春のイメージだものね。

とはいえ、コロナウイルスのせいで

春はどこに行ったものか・・・

外にも行けない、

家にずーーーっといると

コロナウイルスの馬鹿~(*´Д`*)って

暴れてしまいそうです・・・。

せめて気持ちだけでも

春のロゼどうぞ。

キャノンボール エンジェルズ アンド カウボーイズ ロゼ[2018]

春爛漫のロゼって感じではなく

控えめで美しい。

そして

飲んでびっくり!白ワイン??って二度見した。

爽やかシトラスがぱあっと広がって

すっきり辛口。

で終わるかと思えば、

そこはグルナッシュ主体のロゼ、

ラズベリーやイチゴ、ラベンダーの香りが長く続く。

J結構リピートしています

キャノンボール エンジェルズ アンド カウボーイズ ロゼ[2018]

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平日にちょうどいい♪ハーフボトルのワイン

 

こんばんは♪
オンラインWassy’s ひのみです。

 

配送中の汚損があったり、何らかのご事情で
お客さまがお受け取りになれなかったり…

そんな悲しみに暮れたワインたちを救済すべく
時々、社販コーナーが登場します!笑

 

数か月前のこと。
自分では買ったことがなかったハーフボトルが
あったのでGETしていました。

 

プチ贅沢な平日ディナーには
ハーフボトルのワインがぴったり

平日ワイン ハーフボトル 375ml

仕事帰りにスーパーへ向かうと、
大好きなミスジがお買い得になってる!

小さめサイズとはいえ贅沢かなぁ…
とためらったのも束の間、
月曜日だからこそ元気出していこ~♪と思い直しました。

 

そうと決まれば、ちょっとでいいから
ワインも欲しくなります。
心ゆくまで飲むのはとても幸せだけど、
洗い物とかお風呂とか面倒になっちゃいませんか?笑

 

すっかり存在を忘れかけていたハーフボトルだけど、
隙あらばスイッチが切れてしまうわたしにとっては
まさに、平日飲みで求めていたサイズ♪

 

これからの時期、ソムリエ試験対策で
じわじわと需要が増えてまいりますが
勉強用としてだけはでない魅力を実感しました♪

 

予定外に飲みたくなった時用として、
何種類かストック確定~☆★☆

 

↓↓この日飲んだワインはこちら↓↓

ギガル ローヌ グルナッシュ 赤ワイン

E ギガル ジゴンダス[2013] 375ml

 

ブルーベリーや干しプラムのような香り。
深めに淹れた紅茶のようなタンニンが感じられる
濃い系エレガント属!グルナッシュ主体のワインです。

ミスジともいいコンビでしたが、
タンニンがしっかりしているので、より脂が乗ったお肉も
受け止めてくれそうでした\^^/

 

他にもハーフボトル各種を豊富にご用意しています。
▼約100種類のラインナップは こちら からどうぞ▼

 

国内最大級の品揃え!
カリフォルニアワインと世界各国ワインのお店Wassy’s

お気に入りがきっと見つかる!
カジュアルなデイリーワインから、大切なあの人へ贈りたいワインまで…
約8,000アイテムの豊富な品揃えが自慢のオンラインショップです。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

<こちらもあわせてどうぞ>
『ローヌブレンド』の関連ブログ

これがギガルの底力( ̄へ ̄|||)

【伝説の2012】5本限りの大特価です★

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気温上昇。だんだん飲みたくなるアレ(∩´∀`)∩ソーヴィニヨンブラン

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy’s
受注担当 です。

暑がりのJです 

春は気温が安定しないけど、

初夏じゃないか?って思うぐらい暑い日には

やっぱりアレが飲みたくなる。

ビール?

そう、ビール!も好きなんですが、

初夏といえばソーヴィニヨンブラン

ハーブの香り爽やかなニュージーランドも捨てがたいけど、

今日は オベロン ソーヴィニヨンブラン

ソーヴィニヨン・ブラン に

ソーヴィニヨン・ムスク が少し入っていてアロマティック。

クリアで自然な酸味が気持ちを解放してくれる。

このナパのソーヴィニヨンブランなかなか旨いです


簡単に手開きしたイワシのパン粉焼きで

サクサク、ごっくん、ウマウマ~

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3月の人気ワインランキング★

 

こんにちは♪
オンラインWassy’s ひのみです。

 

早いもので桜がぼちぼち咲き始めましたね。
桜はなぜこんなにも、日本人の心を掴むのでしょうか。

 

春は駅までの通勤路を変えて、
毎朝ひとりお花見をしたり(笑)
桜スイーツやコスメをつい手に取ってしまったり。

 

先日の、春向けアイテムの試飲会では
桜シーズンに飲みたい1本 を見つけました♪

 

今月のお気に入りワイン(´∪`◎)b

■フェルゲッティーナ フランチャコルタ ロゼ ブリュット[2015]

フェルゲッティーナ フランチャコルタ イタリアワイン ロゼスパークリング

フローラルでとても華やかな香り、
さくらんぼのような甘酸っぱさとすっきりした飲み口が
たまらなく今の気分にフィットしました。

 

ミラノのある州から届いた
イタリアの瓶内二次発酵スパークリング。
スタイリッシュなピラミッド型の瓶を見て

「さすがファッションと芸術の街やなぁ…」
なんて呑気に考えておりましたが、

≪実は、おしゃれなだけではなかったんです!!≫

 

特許取得のこちらのボトルは滓が触れる面積を広げ、
瓶内熟成の効果を最大限引き出すために
計算し尽くされているそうです♪

 

 

3月の人気ワインランキング

3月の人気ワインランキング オンラインワッシーズ

本日は3月の人気ワインランキングTOP3をお届けいたします.*

 

「ワッシーズ四天王」とささやかれる
不動の売れ筋4選は最後で♪

 

───────────────
◆◇◆赤ワイン部門◆◇◆
───────────────

【第1位】
よく熟した樽しっかり系
典型的なニューワールドも、久々に恋しくありませんか?
■シャトー サン ミッシェル インディアン ウェールズ カベルネ ソーヴィニヨン[2016]

 シャトーサンミッシェル ワシントンワイン 赤ワイン

 

【第2位】
2000円台とは到底思えない高コスパの濃い赤
さすがチャールズ・スミスさんが最も注力しているだけあります
ワインズ オブ サブスタンス カベルネ ソーヴィニヨン[2017]

 

【第3位】
フレッシュな果実味を味わうシラーズ100%
不動の売れ筋ワインに迫るほど、常に大人気です
トルブレック ウッドカッターズ シラーズ[2017]

 

 

───────────────
◆◇◆白ワイン部門◆◇◆
───────────────

【第1位】
人気のワイナリーから今月は
白の泡がランクイン!コクがありクリーミーな味わい
クラウディー ベイ ペロリュス NV

クラウディーベイ ニュージーランドワイン 白スパークリング

 

【第2位】
奇をてらわない王道の旨さ★
知らなきゃ損するバリューワインです
アラン スコット ソーヴィニヨンブラン[2018]

 

【第3位】
やっぱり根強い人気!
ジムさんの造るワインにハズレなし by.ワッシー
オーボンクリマ シャルドネ サンタ バーバラ ツバキ ラベル[2017]

 

 

ワッシーズ不動の売れ筋4選

多くのお客さま・業務店さまにも選ばれています!!!
まとめ買いが絶対おすすめの高支持率ワイン。

1)カレラ入門といえばこちら♪

カレラ セントラルコースト
ピノノワール[2016]/シャルドネ[2016]

 

2)カレラの日本限定リリース品☆

カレラ ジョシュ ジェンセン セレクション セントラルコースト
ピノノワール[2017]/シャルドネ[2016]

 

3)勢い劣らず!!!明石家さんまさんも唸る濃い赤

ナパ ハイランズ カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー[2016]

 

4)まるで本物のシャンパーニュ!
帝国ホテルでも使われています

1688 グラン ロゼ NV ノンアルコール スパークリングワイン

 

以上、ワッシーズ人気者たちのご紹介でした!
お気に入りのワインとともに、素敵な春をお迎えください♪

 

カリフォルニアワイン&ニュージーランドワインなら
オンラインWassy’s

↓↓ご予算別おすすめワインはこちらから↓↓

3000円以内のおすすめワイン オンラインワッシーズ

5000円以内のおすすめワイン オンラインワッシーズ

1万円以内のおすすめワイン オンラインワッシーズ

 

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爆発的に売れているのはテレビの影響?(≧▽≦)否!旨いから! ワインズ オブ サブスタンス カベルネ ソーヴィニヨン

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy’s
受注担当 です。

テレビで紹介されて爆発的に売れる・・・ってことがあります。

例えば、明石家さんまさんが、美味しいと絶賛されていた

ナパハイランズ カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー

そして南アフリカで奮闘している日本人女性にスポットがあたった

スタークコンデ

そして最近ではジュゼッペ クインタレッリ が

爆発・・・とまではいってないけど

最近続けて注文をいただくようになったんですよね~

これはジャンクスポーツという番組で

クインタレッリ選手が出ていた時に、

ジュゼッペ クインタレッリ は

「親戚がつくっています(^O^)ヨロシク」って

ダウンタウンの浜田さんに差し上げていらしたんですよね~。

テレビ凄い

で、ここ最近、

ワインズ オブ サブスタンス カベルネ ソーヴィニヨン[2017] 

絶好調。もはや爆発的?!

スペクテイター91点と高得点だし、

何かと話題に事欠かないチャールズスミスが立ち上げたブランドのワイン。

何より3000円という価格が信じられないくらい旨い。

確かに3000円は安くはない。

それでもやっぱりなお、価格以上のお値打ちワイン。

凝縮感あり、色が濃くって、ガツンと骨太なカベルネソーヴィニヨン。

タンニンしっかりあるけど細かくてなめらかで、飲んでいて心地よいワイン。

これはどこかのテレビで紹介された?と疑うより、

美味しくてお値段以上の旨さ!と認知されたのでは。

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ぶどうパンにクリームチーズ(´ー`) ワインのおとも 

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy’s
受注担当 です。
パンが好きです

特にっ、レーズンやクルミやイチジクが入っているパン。

目がないデス。

家でパンを焼くようになってから、これでもかと

ぎゅうぎゅうにレーズンやらクルミを入れて焼いています。

ぎっしり詰まったレーズンをみて

シアワセ(*´▽`*)を感じています。

最近、その上にクリームチーズをのせたら

めちゃくちゃワインに合う!!と

ちょっとしたマイブーム。

少し冷やした軽めの赤ワインとか、ロゼワインをもって

外飲みに持っていくのも良い。

心を弾ませる美しいロゼ、


フープラ ナパ ヴァレー ロゼ ワイン[2017]

飲みごたえあっておすすめしたい。

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カリフォルニア・シャルドネのルーツ【 ウェンテ・ヴィンヤーズ 】

オンライン・ワッシーズのサトウです。

ワイナリー紹介ページの情報は、
一度つくった後も、ときどき手を加えたりしています。

先週、少し再編集した、
この生産者も知ってほし~いということで、
今回は、こちら↓の生産者のワインです。

 

*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*

■ウェンテ・ヴィンヤーズ

詳しくは↓
https://winestore.jp/fs/wine1227/c/4559

*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*

創業は1883年で、130年以上も愛され続ける、
カリフォルニアのワイナリーの中でも
古い歴史を持つ生産者のひとつです。

ウェンテといえば、
カリフォルニアの他のワイナリーにも
大きな影響を与えた「シャルドネ」。

 

1920~30年代の禁酒法により、
カリフォルニアのワイン産業は
壊滅状態になりましたが、
この危機的状態状況を救った生産者のひとつが、
ウェンテ・ヴィンヤーズでした。

ミサ用のワインとして生産を許可されていた
ウェンテ・ヴィンヤーズは、
禁酒法撤廃後に、衰退の道を辿っていた
他のワイナリーに、大切に育てた
シャルドネの苗木を譲与しました。

 

のちに、この苗木は、
「ウェンテ・クローン」と呼ばれるようになり、
現在、カリフォルニア・シャルドネの≪75~80%≫は、
元を辿ると「ウェンテ・クローン」だと言われています。

キスラー、フラワーズ、
コングスガード、ピーター・マイケルといった
「シャルドネの大家」とされる造り手たちも、
これまでに生産したワインの中には
「ウェンテ・クローン」をつかった
シャルドネもあります! !

 

また、1882年に、
ウェンテの位置するリヴァ・モア・ヴァレーにおいて、
アメリカの初代農務長官チャールズ・ウェッモアが
ボルドーより手に入れた苗木を植えました。

その苗木は、
カベルネソーヴィニヨンは、「シャトー・マルゴー」、
ソーヴィニヨンブラン、セミヨンは、「シャトー・ディケム」
に由来していることでも、知られています。

 

近年でも、ウェンテの評価は高く、
2011年には、アメリカを代表するワイン雑誌のひとつ、
「Wine Enthusiast(ワイン・エンスージアスト)」が、
実施するワイン・スター・アワードにて、
≪アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー≫に選出され、
7000を超えるアメリカ国内のワイナリーの頂点に輝いています。

シャルドネだけではなく、
その他の品種で造られたワインも、
国内外のコンクールなどで多数の受賞歴を誇り、
高品質のワインを造り続けるウェンテ・ヴィンヤーズの
ワインをこの機会に是非お試しくださいませm(_ _)m

*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*

■ウェンテ・ヴィンヤーズ

詳しくは↓
https://winestore.jp/fs/wine1227/c/4559

*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*

 

※2020.03.23現在の価格です。
(変動がございますことご了承ください)
※表示価格はすべて税込です。

現在、ワッシーズで取り扱っているワインですが、
まずはこちら。

 

●+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-●

他店舗では手に入らない
在庫限り、ウェンテの特別なワイン。

なんと、
【30%OFF】の≪スペシャルな価格≫!!

●+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-●

アーティステックなラベルが印象的。

現地でもワイナリーに行くか、
スペシャル・メンバーになるかしないと
買えないカベルネ主体の超限定のプレミアム品!

葡萄の90%をリヴァ・モア・ヴァレーの自社畑
残りの10%がナパ・ヴァレーのソーダ・キャニオン・ランチ
を使用しています。

ちなみに、ソーダ・キャニオン・ランチは、
シルバーオーク( https://winestore.jp/fs/wine1227/c/4015 )が
所有しているブドウ畑です。


■ウェンテ ヴィンヤーズ デュエット[2012]

通常13,970円のところ
→【30%OFF】特価9,778円(税込)

https://winestore.jp/fs/wine1227/4559/36371-000

 

●+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-●

4代目ワイン・グローワーの
エリック・ウェンテの好きなスタイルである
ノン・オーク・シャルドネ♪

こちら↓も
【30%OFF】の≪スペシャルな価格≫!!

●+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-●

果実の繊細な香りとフレーバーを残すために、
発酵は低温にてステンレス・スチール・タンクで行い、
その後、熟成も、ステンレス・スチール・タンクにて
4か月間シュール・リーを行ってます。


■ウェンテ エリックス シャルドネ[2015]

通常7,480円のところ
→【30%OFF】特価5,235円(税込)

https://winestore.jp/fs/wine1227/4559/41608-000

 

●+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-●

モントレー/アロヨ・セコの
自社ぶどう園
「リヴァ ランチ・ヴィンヤード」
から産まれたシャルドネ

●+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-●

豊かなトロピカルフルーツと、
酸味や、バター、クリーム・ブリュレ、
バニラ、焼いたパンなどバランスがとれていて、
心地よい余韻が続きます。


■ウェンテ ヴィンヤーズ リヴァ ランチ シャルドネ[2016]

通常3,960円のところ
特価3,795円(税込)

https://winestore.jp/fs/wine1227/4559/55677

 

●+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-●

リヴァモア・ヴァレーと
アロヨ・セコの自社ぶどう園で
栽培したぶどうのみを使った、
バランスがよく、食事に合う
デイリー・ワイン・シリーズ

●+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-●

3000円以下では、
ワッシーズでも高い人気のワインです!


■ウェンテ ヴィンヤーズ
モーニング・フォグ シャルドネ[2017]

通常2,530円のところ
特価2,178円(税込)

https://winestore.jp/fs/wine1227/4559/55676

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■ウェンテ ヴィンヤーズ
サザンヒルズ カベルネソーヴィニヨン[2017]

通常2,530円のところ
特価2,027円(税込)

https://winestore.jp/fs/wine1227/4559/59022

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本日も最後まで、ご覧いただき、
ありがとうございます。

 

【スタッフ厳選】ぶどう品種別おすすめワインコーナーができました♪

 

こんばんは♪
オンラインWassy’s ひのみです。

 

皆さまワインを選ぶ際には何を重視されますか?

 

◇生産者

◇お料理との相性

◇ご予算

シーンによって、重視するポイントも異なりますよね。

 

ショップ内には今週から
◇品種別おすすめワイン コーナーが登場しました♪

ぶどう品種別おすすめワイン

品種別おすすめワイン チラシ

日向ぼっこしてたのに借り出されたケオくん。
ごめん(笑)

 

約8000種類の取り扱いアイテムの中よりスタッフが厳選した
“今、いちばん飲んでほしいワイン”

 

人気の4品種からピックアップしています。

ピノノワールおすすめワイン

カベルネソーヴィニヨンおすすめワイン

ソーヴィニヨンブランおすすめワイン

シャルドネおすすめワイン

 

ワイン選びに迷ったときのご参考になれば幸いです.*゜
ぜひご注目くださいませ♪

 

国内最大級の品揃え!
カリフォルニアワインと世界各国ワインのお店Wassy’s

お気に入りがきっと見つかる!
カジュアルなデイリーワインから、大切なあの人へ贈りたいワインまで…
約8,000アイテムの豊富な品揃えが自慢のオンラインショップです。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

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【動画付き】スマホからもワインを探しやすくなりました★

ワイン屋DIY~コルクのリース~

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