思わず応援したくなります(≧◇≦)アーサーセラーズ桃井さん💗

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy’s
受注担当Ｊです。

ここ最近はワインの値上がりの話ばかりでツライＪです

色々なものが値上がりしているので

生産者さんたちも、輸入元もやむなく価格改定に踏み切っているのだなあ、と思っています。

思っていますが、胸中複雑です。

さて、カリフォルニアワイン　テイスティスティング2025で

でもアーサーセラーズの桃井さんにお会いしました

アーサーセラーズは

日本人醸造家桃井隆宏さんがカリフォルニアで

2012年に立ち上げられたご自身のブランド「アーサーセラーズ」

ロシアンリバーヴァレーのテロワールにこだわり

少量高品質のプレミアムワイン造りを行うブティックワイナリーなのです。

畑はどれも銘醸畑。

そして師匠はエド・カーツマンさん！！

エド氏は、オーガスト・ウエストやサンドラーで知られ、

かつては、ロアーのワインメーカーも務めた熟練のスキルの持ち主。

そんなワイン「お高いんでしょ？」と思うのですが

フリーマンの自社畑グロリアから生まれるフラッグシップ

アーサー セラーズ ピノノワール グロリア ヴィンヤード ロシアン リヴァー ヴァレー [2019]

でさえ8000円弱で手に入れられるのです。

フリーマンの自社畑グロリア・ヴィンヤードのピノノワールから造られる、

カリフォルニアのエレガンスを表現した

アーサー・セラーズのフラッグシップ・ワイン。

花や熟した赤い果実の香りがふわーっと広がり

きれいで伸びやかな酸ときめ細やかなタンニン。

口あたりのやさしさ、奥行き、

ブルゴーニュとは違うけれど

果実味がのった

カリフォルニアのエレガンスピノ。

決してデイリーにポンポン飲めるわけではありませんが、

お値打ちです。

いいんですか？と思わず尋ねたくなりますが、

本人は飄々とされていて、応援したくなります。

桃井さんは

「醸造家として小さなワイナリーにしか出来ないことを大切にしています。

畑いに寄り添うことでしか生み出されない「奇跡」をボトルに詰め込むことが私の仕事です。」

ですって！！

今回ご紹介のアーサー セラーズ　のご案内はこちら↓↓↓