j の日々ライダー エステート ピノノワールとコンテのサンドイッチ(*´з`)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。 休日のお昼ごはんは、ちょっと気分を変えて ロースハムとコンテチーズを使ったサンドイッチを作りました。 コンテ（Comté）チーズってご存じですが？ フ...
2025-06
j の日々
j の日々本日の試飲は サトウ ワインズのカベルネフラン(^▽^)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。 先週は、造り手であるサトウさんが来阪され、 スタッフ・クロカワがセミナーに参加したり、 姉妹店ではワイン会をコラボ開催したりと、 「サトウ・ワインズ ...
メルマガバックナンバーシャンパーニュもお買い得！ゴッセが「31％OFF」【6月19日13時までポイント5倍・25周年セール】
いつもメルマガをご愛読いただき、ありがとうございます。ワイン専門店オンライン・ワッシーズ本店の副店長サトウです。オンライン・ワッシーズの25周年を記念して6月19日(木) 昼12時59分まで、「25周年セール」を開催中です！全品ポイント5倍...
j の日々この夏のロゼはボドキン ジンファンデル ライト・スキンド2022(≧▽≦)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。 ロゼ好きです。 特に夏に冷やして飲むロゼが大好き 昨年もこのくらいの時期にロゼをええいっ！と1ケース買いましたが、 今年も思いきって1ケースまとめ買い...
j の日々本日の試飲はクロデュヴァル(≧▽≦)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。 本日の試飲は、ナパ・ヴァレーの老舗ワイナリー「クロ・デュ・ヴァル」。 1972年に設立されて以来、エレガントで調和のとれたワインを造り続けてきた造り手...
j の日々熟成ピノ ジャファーズ ピノノワール フィドルスティックス ヴィンヤード [2014] 今日はローストビーフに合わせました(^▽^)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。 家族がどうしても食べたい、というので 久しぶりにポールボキューズのお惣菜ローストビーフを買ってきました。 厚みがあるのに食べやすく、コロコロとカットさ...
メルマガバックナンバーニュージーランドの入手困難ワイン「ベル・ヒル」ピノノワール＆シャルドネ入荷
メルマガ ■クール便をオススメ！ ただいま、暑さからお届けするワインの品質を守るため 「クール便」でオススメしております。 $NAME$ 様 いつもメルマガをご愛読いただき、ありがとうございます。ワイン専門店オンライン・ワッシーズ本店の副店...
j の日々初めてのストーニーヒル(≧◇≦)2014年の熟成シャルドネと、前菜いろいろの口福な時間
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。 ストーニーヒル、初めて飲みました 「ストーニー・ヒル・ヴィンヤード」という名前は前から知っていたけれど、 実際に飲むのは今回がはじめて。 ナパ・ヴァレ...
メルマガバックナンバー【25周年セール開催中！】「全品ポイント5倍」さらに「割引ワイン、お得なワインセット、おすすめワイン」など目白押し！
■クール便をオススメ！ ただいま、暑さからお届けするワインの品質を守るため 「クール便」でオススメしております。 いつもメルマガをご愛読いただき、ありがとうございます。ワイン専門店オンライン・ワッシーズ本店の副店長サトウです。オンライン・ワ...
j の日々「ラザフォードダスト」なんとなく腑に落ちた気がする。フロッグス リープ エステイト グロウン カベルネソーヴィニヨン ラザフォード(^-^)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。 もう2年ほど前のことになりますが、 フロッグス・リープのオーナー、ジョン・ウィリアムズさんのセミナーに参加する機会がありました。 彼のワイン造りへの姿...
j の日々クラギー・レンジと楽しむ、家ワインの新しいかたち(^^ゞ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。 家でワインを飲むとき、 いつもは1本を通して楽しむことが多い我が家。 でも最近、 「種類の違う2本を、2日かけてゆっくり飲む」 というスタイルが定着し...