NZ留学生活-ワイナリー研修

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night @ winery

Beautiful ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆店長ハダノリの働いているワイナリーはここヴァイダル&ヴィラマリア
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inoculation is fun(^O^)/

I have not don myself( ̄^ ̄)ゞPeople helped me o(^▽^)o店長ハダノリの働いているワイナリーはここヴァイダル&ヴィラマリア
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inoculation by myself?! !

I try .......Do my best (^ー^)ノ店長ハダノリの働いているワイナリーはここヴァイダル&ヴィラマリア
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grapes from the vineyard juice from the other winery

At the same time !!店長ハダノリの働いているワイナリーはここヴァイダル&ヴィラマリア
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punching down machine

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first injured

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inoculation イーストをあたえます。

Adding Yeast to wine店長ハダノリの働いているワイナリーはここヴァイダル&ヴィラマリア
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day3@winery review

someone told me 90 % of winery work is Cleaning ! YES it is may b rightset pump for clean tank by only! myself. Yeyclean...
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午後からずっとウォーターブラスター掃除

明日は間違いなく筋肉痛(-_-#)もっすごいキレイになった。と、自己満足(^O^)/店長ハダノリの働いているワイナリーはここヴァイダル&ヴィラマリア
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小さい プレスマシーン

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ウォーターブラスターで掃除~

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そして、ひたすらタンク洗浄

24350リットルのタンク洗った。中に入ってゴシゴシ。上からもゴシゴシ。したみると怖いよ!店長ハダノリの働いているワイナリーはここヴァイダル&ヴィラマリア
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1人でポンプセッティング

今日ももちろん掃除~。1人で初挑戦のポンプセッティング。しゃわー店長ハダノリの働いているワイナリーはここヴァイダル&ヴィラマリア
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ワイナリー研修3日めー

霧の、スタートです。店長ハダノリの働いているワイナリーはここヴァイダル&ヴィラマリア
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本日の汚れ服

かっこよいです これがホンマのワインカラー♪店長ハダノリの働いているワイナリーはここヴァイダル&ヴィラマリア
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バンチダウン

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リザーブカベルネ到着

今年見た中で一番キレイなブドウだー!店長ハダノリの働いているワイナリーはここヴァイダル&ヴィラマリア
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どんどんぶどうがやってる

先にタンクにドライアイスを投入、店長ハダノリの働いているワイナリーはここヴァイダル&ヴィラマリア
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中からタンク洗った

五トン入るタンク。中に入ってゴシゴシ洗いました。めっちゃ濡れた(笑)そして、そのタンクにさっき、届いたぶどうが、もう入ります。店長ハダノリの働いているワイナリーはここヴァイダル&ヴィラマリア
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タンクも洗う

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デスティマーを洗う

今日は、ブドウが来るのでまずは、デスティマーやクラッシャーを洗浄。店長ハダノリの働いているワイナリーはここヴァイダル&ヴィラマリア
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2日目行って来ます

ニュージーランドワインとカリフォルニアワインのオンラインwassy's店長ハダノリ@NZです。今日も、ワイナリーいってきまーーーす。店長ハダノリの働いているワイナリーはここヴァイダル&ヴィラマリア
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ワイン風呂

30度でございます。店長ハダノリの働いているワイナリーはここヴァイダル&ヴィラマリア
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ピノのラッキング

ホークスベイでも、ピノは、作ってます。店長ハダノリの働いているワイナリーはここヴァイダル&ヴィラマリア
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