j の日々 イオスピノノワールとスペアリブのオーブン焼き(*’▽’)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。新しく買ったオーブンでいろいろと料理を楽しんでいるＪです。今日はタレに漬け込んだスペアリブをじっくり焼いてみました。思った以上にふわっと仕上がり、タレも...
イオス
j の日々 
j の日々 イオスとアクアパッツア(≧▽≦)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。朝市で鯛を見つけたので、久しぶりにアクアパッツァを作りました。アクアパッツァは見た目は豪華ですが、実は意外と簡単なお料理。鯛の表面に焼き色を付けたら、あ...
メルマガバックナンバー 二千円前後の「一押しカリフォルニアワイン」発見しました♪
いつもメルマガをご愛読いただき、ありがとうございます。ワイン専門店オンライン・ワッシーズ本店の副店長サトウです。最近はカリフォルニアから、2,000円前後でおすすめできるワインをなかなか見つけられなかったのですが、今回は久々に「おっ」と思え...
j の日々 イオスの試飲を携えて、久々に波田さんが大阪にキターーー！！(≧◇≦)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。元・オンラインワッシーズの名物店長、波田さんが試飲ワインをたずさえて、久しぶりにワッシーズに来てくれました！元店長がこうして活躍している姿は、私たちスタ...