初体験!

オレゴンワシントン2013
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オレゴンワインとワシントンワインのオンラインWassy’sら店長ハダノリです。
Torino mor でめっちゃスペシャルな経験。
ワインメーカーのジャックさんが、いつもしている事と同じ。。。

同じ2012年 の違う畑や樽の使い方のワインを自分自身でブレンドします!!

おもしろーーーい!!!
ちょっとの違いで味が全然ちがうし、しかも予想全然違う味になる
計算が結構難しい、
で、
できたーーーーー!!

ハダノリスペシャル トリイモアワイン。
持って帰ります。
そのあとは、バレルテイスティング

みんな2012年は素晴らしいとしというけれど、ジャックさんにとっては普通に良い年。
エレガントなワインを好む彼にとってはそんなによい天気は関係ないんだねーー。
こういうの大事。

good vinetageはみんな同じゃない。

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コメント

  1. […] 去年のハダノリ「オレゴンワシントンツアー」の記事 […]