続きを早く教えて~!

サトウの日々
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カリフォルニアワインとニュージーランドワインの専門店、
オンラインWassy’sの副店長サトウです。

今週、水曜日、ケン・ライト・セラーズから
オーナーのケン・ライトさんをお招きして、
姉妹店souple(スープル)にて開催されたランチ・セミナーに参加しました~!

 

ケン・ライトさんから、
お聞きする葡萄の栽培や、土壌、
そして、醸造などなどについてのお話は、とても面白く、
「それで。それで。」と続きを早く教えて~というお話ばかりでした。

気が付けば、あっという間のランチ会が終了です。

今回は、シングル・ヴィンヤードの4種類のピノノワールと
AVA産のピノブラン、シャルドネ、ピノノワールの3種類の
計7種類の試飲しました。

ケン・ライト・セラーズについて、
詳しくは、近いうちにメルマガにて
ご紹介しますので、暫くお待ちくださいませ~!

今回もsoupleの岩田シェフのつくるおいしいお料理とワインを
楽しみました。もちろん、完食です。

野菜も多く、メルシーでしたが、
食べたら動かないとダメですね!

今週末も運動頑張ります。

ダメダメ、ダイエッターな僕を応援ください。
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コメント

  1. […] 姉妹レストラン スープルに行っちゃうよーー 副店長サトウが食べてたパフェも食べちゃおうかな コレ↓ […]