j の日々 ドッグポイントはポイントアップ中＼(^o^)／・・・うちのドッグはお昼寝中(-_-;)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's受注担当です。店長ハダノリが香港で忙しくしている頃、うちのワンコたちはぐうぐうお昼寝中。≪ブルーノ！≫と呼ぶとうう・・・まぶしいようと目をしぱしぱさせています。≪もも！≫...
2014-11-11
j の日々 
ハダノリの日々 本気テイスティングの後は
ランチです。ヴィンテージワインは飲み放題！カントニーズ美味しい！辛くないし。ランチの後は自由行動です。地下鉄乗ってあるきまーす。
ハダノリの日々 ピノーー
このテイスティング、世界でやっているんだってー。いやーー、世界のテイスター達に会うと、自分の小ささ実感するわーー。そして、10年のヴィンテージ、どれもぜんぜん違ってホンマ素晴らしかった！！
ハダノリの日々 94終了！次はシャルドネです。
ハダノリの日々 テイスティングはじまりました！
このために、香港まで来たのです！！なんと、2004年から2013年までの全てのドックポイントワインを垂直テイスティングします。まずは、ソーヴィニヨンブラン。比べてみると、それぞれの年で全くちがいます。古い方が熟成感が出るとも限らず私は、06...
ハダノリの日々 ドックポイントスペシャルテイスティング
ハダノリ@ここすごーーい！すごーーい！としか、言えない（笑）そして映画みたいな部屋なんですけどーー。まだ、準備中です。はやく来すぎた。