カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy’s
受注担当Ｊです。
最近のジンファンデルはきれい目路線。
このピーチ―キャニオンもそうなんですが、
一味チガウのです。
パソ・ロブレスの西側にあるピーチーキャニオン。
最近注目されているパソ・ロブレスですが
ピーチ―キャニオンは最初に出来た10のワイナリーの一つに数えられてるのですって！
パソ・ロブレスをカリフォルニアの重要なワイン産地の一つへと
押し上げたワイナリのひとつでもあります。
1988年にダグ＆ナンシー・ベケット夫妻が立ち上げた家族経営のワイナリー。
今はワイナリーを引き継いだ
２代目のジョシュ＆ジェイク・ベケット兄弟が舵を取っていますが
この兄弟がなかなかのツワモノ。
二人は子どものころから両親が働くワイナリーを見て成長していましたが、
2004年に兄弟はピーチーキャニオンを離れます。
彼らは独自のワイナリーを立ち上げ、ワインを作り始めました。
独立精神旺盛でパワーありますね
そのワイナリーを年産17,000ケースの規模へと成長させると、
2019年に完全売却して、その後ピーチーキャニオンに戻りました
すごい決断力
そして正式にピーチ―キャニオンの経営を引き継いだのです。
今回試飲会に出ていたワインは３点。
ピーチーキャニオン ワイナリー インクレディブル・レッド 2019 \2,970 (税込み)
濃い！赤・黒系果実のぎゅっと凝縮した香りと味わい。
スパイシー。
ちょっと懐かしさを感じるジンファンデルだけど、甘いわけじゃない。
ほどよい酸味、やわらかなタンニン
お家で焼肉なんてのもいいけど、
みんなでワイワイバーベキューに是非おすすめしたい1本。
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ピーチーキャニオン ワイナリー インクレディブル・レッド 2021 \3,520 (税込み)
これまた濃い！しかし濃いだけじゃあない。
きれい目ジンファンデル。
見た目は暗めのガーネット色。
グラスを近づけるとラズベリーなど赤系フルーツが華やかに香り
味わいにもベリー系の果物の凝縮感があります。
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ピーチーキャニオン ワイナリー ウェストサイド 2020 \4,950 (税込み)
ガーネット色のジンファンデル。
ラズベリー、ブラックベリー、ローズヒップ、カルダモンの上品なアロマ。
豊かなダークチェリー、カシス、ザクロのフレーバーが口いっぱいに広がって
優しい酸味とミネラル感のバランスが良く、余韻が長い。
ピーチーキャニオン ワイナリー インクレディブル・レッド 2019はお父さん、
ピーチーキャニオン ワイナリー インクレディブル・レッド 2021と
ピーチーキャニオン ワイナリー ウェストサイド 2020は
2人の子どもたちのワイン。
まさに世代交代を表しているような、そんな印象です。
ワタシ的には3本とも美味しくて、
料理は何を合わせるかなー？ととてもワクワクするワインたち。
入荷が待ち遠しい！！
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