2024-11

メルマガバックナンバー

2024年11月の人気ワインランキング

2024年11月の人気ワインをご紹介します。今月の1位は、ワインスペクテイターの年末恒例企画TOP100ワインで6位にランクインしたドルーアンのピノノワールです!オレゴンワインのネットショップ、オンラインWassy’sのブログ。
j の日々

シャノン リッジ カベルネソーヴィニヨン ハイ エレヴェーション コレクション レイク カウンティ と仔羊すね肉の煮込み(*’▽’)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。煮込み料理が好きです。作るのも食べるのも大好き。今日は赤ワインと香味野菜に漬け込んだ仔羊すね肉を、2日かけてじっくり煮込んでいます。弱火で煮込むので、仕...
j の日々

本日の試飲 ヴィレッジセラーズさんのJ. ローアー まもなく入荷です!(^^)!

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。常に「何とか美味しくて価格を抑えられるワイン」を探していらっしゃるヴィレッジセラーズさん。見つけてはせっせと提案をしてくださいます。今日のワインはJ. ...
メルマガバックナンバー

2024年世界のワインTOP100【第6位】!あります『ドメーヌ ドルーアン』

スペクテイターTOP100 第6位のワイン買えます!
j の日々

今年もやってきましたボジョレー ヌーヴォー解禁日!! お好み焼きと楽しみました(^○^)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。11月の第三木曜日。ボジョレーヌーヴォー解禁日です。毎年まいとし「値上がりキビシーっ!!」って思いながら必ず買うJです。今日買ったのはドメーヌ・レ・グリ...
j の日々

新リリーズワイン ナパ ハイランズ ジンファンデル ナパ ヴァレーと焼肉巻き巻きサラダ(^▽^)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。「あれっ?ナパハイランズにジンファンデルがある!」と、早速手に入れたワタシナパ ハイランズのカベルネは、何年も前になりますが明石家さんまさんがテレビで「...
j の日々

金目の軽い煮込みとボーグルのシャルドネ( ̄▽ ̄)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。自分で言うのもなんですが、私のボーグル愛はスゴイ、と思います。ブログにあげた件数をカウントしたら、50件以上ありました!!それだけ家でリピートしてるって...
j の日々

デイリーにちょーおすすめっ(≧◇≦)プレシジョン・ワイン・カンパニー プロトタイプがやっと入ってきます!

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。本日の試飲ワインプレシジョン・ワイン・カンパニー プロトタイプ 3種プレシジョン プロトタイプ シャルドネ プレシジョン プロトタイプ ジンファンデル ...
j の日々

フランクランド エステート ロッキーガリー シラーズ と 家族の要望に応えて仔羊料理( ̄▽ ̄)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。休みの日に何を食べたい?と家族に訊くと「仔羊!」「おすし!」「焼肉!」などなどと、勝手なことばかり言いますじゃあ聞かなければ良いのですが、ついうっかり訊...
j の日々

ニュージーランド トリニティヒルから主任醸造家のウォーレンさんが大阪にキターーーーーー(≧▽≦)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。先週、ニュージーランド ホークスベイのワイナリトリニティヒルから主任醸造家のウォーレンさんを囲んでのランチ会に参加してきました。ああ、なんて役得場所は堺...
j の日々

おやつみたいな晩ごはん( `ー´)ノ 今日はシードルとクレープ♪

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。ですが、本日はワインではありませんシードル。そして甘くないクレープです。クレープと聞いたら、甘いものを想像してしまうと思うのですが中身はハム、ほうれん草...
j の日々

フレッシュな果実味が楽しめるアタ・ランギのセカンド・ラベル クリムゾン ピノ ノワールと鶏の赤ワイン煮込み(^○^)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。少しずつ涼しい日が続くようになってきました。今日は久しぶりに鶏の赤ワイン煮込みを作りました。鶏は骨付きのモモをぶつ切りにしてもらったもの1キロ弱と香味野...
j の日々

今日は違うワインを買おう、と思ってもついつい買っちゃうリピートワイン。ライダー エステート ピノノワールと地鶏塩焼き(^-^)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。今日はシンプルに地鶏の塩焼きいただきもののパテドカンパーニュもあるけど、メインは鶏です。鶏は白ワインでも美味しいのだけど、地鶏の時は赤ワインが好みです。...
j の日々

ヴィラマリア とチーズの日( ̄▽ ̄)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。近頃ごはん作るのサボってるわけじゃあないのだけどパンとチーズとワイン、な日がたまにあります。そんな時に飲むワインは重すぎても軽すぎても違う気がする、と選...
j の日々

果実味いっぱいタサハラピノノワールと煮込みハンバーグ!(^^)!

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。今日は煮込みハンバーグ。何となく、メニューに困った時のお助けごはんでもあります。なんといっても家の者全員ハンバーグが好き・・・あわせたワインはタサハラ ...
スポンサーリンク