本日も、マイドお馴染み会議の日でした。
色々、議題が終わり、ほな終わろか・・・となった時、
『バイヤーの皆さんに考えていただきたい事が・・・』
と、机に漬物や、水ナスが並べられました。
え?
雑誌の取材で、『家飲み』をテーマにおウチで飲むワイン&食べ物。
のアイデアを下さい。ってのがあったそうだ。
で、Wassy’sとしては、大阪の地の野菜で有名なご近所のお漬物やサン
と、うちの人気ワインを合わせてみることになりました。
これがまた以外と合うのです。
がんがん色んな案がでましたよーーー。
ちなみに、ハダノリのオススメは、
ちょっと苦みのある、葉っぱ系のお漬物と、
このリースリングです。
↓
チャールス・スミス カンフーガール・リースリング[2007]
ほんま、やってみてー。
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