ワシントンでもっとも大きいバイオダイナミックヴィンヤード!
仕立てがスゴく高い場所にあります。
VSPのしたて方なんだけど、わざとワイヤーをゆるくして、キャノピーが下にたれて、ぶどうに影を作るようになってます。
収穫の時には、ワイヤーを起こすんだそうです。
初めて見た、仕立て方法。たぶん他ではないそうです。
パシフィックリムのリースリングの為の仕立て方法。
羊も、雑草抜きで、働いてます。
NZにいた私にとっては、当たり前の風景だけど、ワシントンでは、めっちゃ珍しい\(^o^)/
そして、これっ!
きれーっ!
ここでテイスティング!
美味しいにきまってる!
アメリカで1番美しい!!(ハダノリ比)
この記事は約1分で読めます。
記事内に広告を含む場合があります
コメント