こんにちは。
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの専門店オンラインWassy’s制作のクロカワです。
昨日のブログでの、ヤマモトの「ありがとうございます」の発声は、
ちょっと戦場カメラマンに似てました
さて、カメラマンといえば昨日事務所で新しくオープンするオンラインWassy’sの姉妹店、スープル29のお料理撮影があったのです
プロの機材っっすごーーーい。
もうひとつの姉妹店ワッシーズ中之島店も同時オープンですよ(^◇^)
ちなみにオープンまでのカウントダウンブログもやってます♪
https://wassys.co.jp/wassys/blog_nakanoshima//
撮影用にスープルのシェフが作ってくれたお料理がとーーーーっても美味しそうだったのでオンラインチームよだれを垂らしながらみてたらまさかの試食の許可がヽ(^。^)ノ
わーいっ
そんなわけで、天草の地鶏「天草大王」の小悪魔風
もうだいぶ食べちゃった。
トマトの酸味で食欲が湧くっ!
ブータン
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じゃなかったブーダンノワール!豚さんの血を使ったブラッドソーセージ。おしゃれなテリーヌ風です。
クロカワ、初ブーダンだったのですが、ぜんぜん臭みがなくってめちゃめちゃ旨い!
これ、血とかレバーとか苦手な方でもおいしく召し上がっていただけそうです。
ちなみに、横に添えてあるリンゴと一緒にいただくと、旨さ倍増
横にワインが添えてあるとさらに最高!
だったんですが、さすがに仕事中なので・・・^^;
でも、お料理の試食後ダッシュでインポーターさんの試飲会へ行ったので
ちょっぴりマリアージュ気分でした♪
【おまけ】
試飲会会場にて副店長サトウを激写
えーっ!?今日はオンラインチームみんな交代で行こうねって言ってて
サトウは先発組のはずだったのにぃ・・・(クロカワは後発組でした)
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