ハダノリ@連休って何日休む事?
今日は30種類ぜーんぶオーストラリア!!
始まる前に試飲したのですが、、、
最近のオーストラリアって、30種類飲んでもしんどくない(≧∇≦)
どんどんグラスが空く感じです。
昔のこゆーいイメージとは全く違います。
ハダノリは本日は有料試飲ブースです。
グランジに匹敵する白を!と作られたのが
ヤッターナ シャルドネ
そして、皆んなが知ってる カジュアルワイン?! ジェイコブスクリークのトップレンジ
ヨハンシラーズ
これは、どっちも飲む価値ありです!!
大きいワイナリーのトップは、外しが無く美味しいっ(≧∇≦)というのは、ハダノリの自論です。
もう一つおすすめは、これ。
ハイバンク クナワラ シングルヴィンヤード
数年前に、オンラインwassysでバカ売れしていたワイン。
久しぶりに飲んだら、さらに柔らかさが増していました。
何よりも、すごーーーく 口中に長く残る酸味が印象的です。
でも、すっぱっ!という感じでは、全くなく
「ああ、なんか食べたいなー。美味しいもの、、、」と思わせる酸味です。
こう言うのを食事に合うワイン!と言うんだとおもいます。お腹を空かせるワインです。
ちなみに、これも皆さんの思うオーストラリアワインとは全く違いますよーー。
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