カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy’s
受注担当
です。
先週末、オンラインワッシーズのスタッフでオーストラリアワインを楽しむ会をしました～
トリー先生
↓
私たちってやっぱり単純にワインが好きなのですな。
先々週、スタッフトリーを先生にしてお勉強したオーストラリアワイン、座学だけでは耐えられませんでした。
美味しいオーストラリアワインを≪トリー先生お願いします≫と
ワインのセレクトもおまかせし、近所のお店でワイワイ
オーストラリアはシラーズが有名です
勿論カベルネソーヴィニヨンやメルロ、ピノノワールも秀逸なものがたくさんあるのですが
今回セレクトしてくれたワインにうっとり～
それは・・・これっ！
右のワインです↑
ジョン デュヴァル エンティティ
私たちがいただいたのは2005年のヴィンテージ、10年前ね～
まだまだパワフルで若々しくって、もっと先まで楽しめるんじゃない？
といっても強すぎるってことはない。エレガントさも持ち合わせ、
樽の甘い香りもふんわり心地いい。
うん、今もとっても美味しい。
こんなシラーズあるんだな。
オンラインワッシーズでも取扱いをしておりま～す。
会が終わって帰り道・・・。
こんな感じで月1回勉強会（？）という飲み会やってもいいな～という話に。
いいねいいね～こんなのはすぐにまとまっちゃうね。
ま、なんだかんだ言って、つまるところ好きなんだなワイン。
そういうことでしょ。
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