オンラインWassy’sのフジイです。
先週は、社長ワッシーがスペイン出張に行っていました。
フェイスブック（https://www.facebook.com/winestore.jp/）には、
何とも美味しそうな写真がズラリ。
（もちろんワイナリーでのお話も）
写真を見ながら、スタッフみんなで「おいしそー」と悶絶していました。
が、我々も嬉しいお土産をもらいました
。
社長の「はーい、お土産タイム」という呼びかけの後に並べられたのは
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タマゴ？？
ころりんとカラフルな形に事務所の女子が「カワイイ」と
飛びつきました。
振るとシャカシャカ音がするその中身は、なんとお塩！！
しかも、フレーバーソルトで色によって風味が違うんです。
やっぱりスペインは違うわぁ～、おしゃれやわぁ。
他のスタッフも、味見しながら「これだけで飲めるわ」と
ワイン屋らしい話題で盛り上がっていました。
私は、ミルキーな緑色が気に入り、味も見ずに即決したのですが、
香りはマイルドなセージのようで、お肉にもお魚にも合いそうな感じ。
じっくり見てみると
「premium celery sea salt」と書いてあります。
セレリーって何だろ？ ハーブか何かかな？？と調べたら…
あはは、セロリでした。
セロリは、大っ好きなのですが「セロリ塩」は知らなった～（英語の綴りも…）。
と、そこでふと「セロリの香りを持つワインってあるのかしら」と
疑問がわいて調べてみたら、ありました！！
同じく香味野菜で苦手な人も多いコリアンダー（パクチー）は
ワインの表現でよく目にするけれど、セロリはなぁ…、
と思ったのですが、ビックリ。
オンラインでも人気のあるオレゴン州のワイナリー「A TO Z（エイ・トゥー・ゼット）」
のロゼです。
■エイ・トゥー・ゼット・ロゼ Ｓ[2014](750ml) 税込\2,376
どんな感じでセロリが香るんかなぁ、と気になります。
なら、飲んでみるしかない！
飲んだら、またお伝えしたいと思います。
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