今年もきたよーボージョレヌーヴォ解禁\(^o^)/

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy’s  受注担当 です。

今年もやってきましたボージョレヌーヴォ解禁\(^o^)/
ワインを飲み始めたきかっけでもあり、毎年楽しみにしているJです。

最近はいろいろな地域のヌーヴォーが出てきていますが、
ボージョレヌーヴォーは、フランス・ボジョレー地方の新酒(ヌーヴォー)です。
ぶどうをつぶさずに仕込んでいるので、
渋みが少なく軽やかでフレッシュでフルーティな味わいが特徴。

11月の第3木曜日のボージョレヌーヴォ解禁日というのは
普段飲みなれていない方にも楽しんでいただけるし、
私たちワインを扱う者にとっては、
≪ここからワインを好きになってもらおう≫と
頑張りどころでもあるイベントです。

オンラインワッシーズでは取り扱いはないのですが、
姉妹店である四天王寺のワインストアワッシーズでは
毎年すぐに売り切れてしまう樽出しヌーヴォーと
スタッフが自信をもってお薦めするヌーヴォーたちを取り揃えてお待ちしています。

こちらはフィリップパカレ。しみじみ旨い・・・
 


毎年思うのだけど、ほんとにボージョレヌーヴォー年々美味しくなってる。
ブドウの出来は天候によって大きく左右されるけど、技術はどんどん向上してゆくのです。

ヌーヴォーは食傷気味だなあ・・・なんて言わないで、今日の帰りに是非1本!

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