遅くなりましたが、あけましておめでとうございます。
今週からオンラインWassy’sも仕事始め、お休み期間中に
いただきましたご注文につきましては、順次お届けさせて
いただいておりますので、お待ちくださいませ。
もちろんすっかりご自宅のストックが空になったでしょうから
新しいワインのご注文もお待ちいたしております。
スタッフ・トリイは高知でお正月。
今年は天気よかったですね、コートとかもいらないくらいの陽気でした。
年明け最初のワインは、元旦恒例『クジラのすき焼き』をつつきながら
イノシシ年にちなんでのイノシシラベルワイン
オーバー ザ レインボー PF シラーズ[2018]
重口スタイルですが、酸とイチゴの様な爽やかさもあって
とてもジュ―ジーな味わい。開けたては少し閉じてるのか
香りおとなしめな印象でしたが、時間を置いて飲むと華やか
に広がってきます。開けた翌日位が美味しいかもしれません。
もう1本は自宅保管の古めのワイン
エルダトン バロッサ メルロ1996
奥に置かれてすっかり忘れ去られてたワインを年末の整理整頓
の際に発見。さすがにメルロらしい甘味ある果実感は無くいわゆる
飲み頃は過ぎてましたが、酸化もなくまだ赤ワインとしての重みと
しっかりとしたコシのような健全さはあって、なかなかの美味。
新年最初のワインとしては当たりでしたね。
皆様も “酔い” 1年をお過ごしくださいませ。
オマケ：新年会行き道、日本三大ガッカリ名所のひとつ”はりまや橋”
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