今年もリリースされましたヨシキ・ワイン。
今年はまさに”緊急リリース”！本当に緊急だったんです。
「そろそろリリースされるんじゃないかな？」とは思ってたんですが、輸入元からは何の連絡も無し、年末モードで忘れそうになってた１２月１日突然「１２月３日にプレスリリース出して出荷開始しますので、ぜひ。」
是非と言われても、３日って明後日ですよ！
発注もしてないし準備もしていない。「もっと早く言ってよ～」
そういうわけで急遽発売の準備を開始。
できればすぐにメルマガで案内もしたかったんですが、そこまで出来ずに今回のメルマガでのご案内。
※取り急ぎSNSでは速報で案内しております。
『ワイ バイ ヨシキ』
https://winestore.jp/c/gr411/california/cal10/4196
今年のワインはレギュラーシリーズとなるカリフォルニアのカベルネとシャルドネに加えて、ナパヴァレー・オークヴィルのブドウを使ってプレミアム・カベルネ。
さらに初リリースとして、ソノマのロシアンリヴァーヴァレーのブドウを使ったピノノワールとシャルドネが登場。
元々カベルネ・ソーヴィニョンが好きで手掛けるワインもカベルネでしたが、フランス・ブルゴーニュのワインにも興味を持ち、ロブにピノノワールも作れないか相談。そして生まれたのがピノノワールの名産地ロシアンリバーヴァレーのブドウを使った「Y by Yoshiki Russian River Valley」シリーズ。
今後は
手頃な価格の「Y by Yoshiki California」
プレミアム・カベルネの「Y by Yoshiki Oakville」
ロシアンリバーのブドウで作られる「Y by Yoshiki Russian River Valley」
の3シリーズで作られていく事になるでしょう。
今年も人気が出る事確実なワイ バイ ヨシキ、たぶん元旦の格付けチェックにも出るかもしれませんし、ヨシキのワイン飲みながらTV見るのもいいんじゃないでしょうか。
ちなみにワイ バイ ヨシキの公式サイトに記載されている取扱店の中にちゃんとオンラインWassy’sの名前がありますので、ヨシキ公認の公式ワインショップとなっております。
（実店舗も一緒に掲載）
※表示価格は配信日現在の税込価格です
（変動がございますことご了承ください）
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待望の新ヴィンテージ今年も入荷。
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■ワイ バイ ヨシキ カベルネソーヴィニョン カリフォルニア [2018]
https://winestore.jp/c/gr411/california/cal10/4196/64625
特価 4,840円
このワインはYOSHIKIが「スマート・カジュアル」と呼ぶ、普段のライフスタイルにも寄り添うワインです。
美しいアンバー色の2018年カベルネソーヴィニョンはこのヴィンテージを完璧に表現。この年の気候jがこのワインにリッチさと深みのある個性を与えています。
香りは、ブラックチェリーやカシス、イチジクに、かすかなセージやコリアンダーが感じられます。口に含むと、絹のように滑らかで、ジューシーなブラックベリーやブラックチェリーのフレーバー。バランスのとれた酸味がタンニンと溶け合い、ラズベリーやスパイスさを感じる長い後味。かハーモニーのとれた生き生きとしたワインです。
■ワイ バイ ヨシキ シャルドネ アンコール カリフォルニア [2019]
https://winestore.jp/c/gr411/california/cal10/4196/64624
特価 4,664円
ワインはフレッシュな桃やアプリコット、メロンの香りが、柑橘系の花やローズ・ウォーターのアロマと共に感じられます。グラスの中で時間が経つにつれて、フローラルな香りから始まりフレッシュな洋ナシやシナモンのアロマ迄、このヴィンテージの特徴でも多様性ある香りが溢れ、その後ハイビスカスやバニラ、レモンの皮等も感じられます。
口に含むと瑞々しく、粘性もあり、クリーミーなレモンカードのようなフレーバー、青リンゴの様なバランスのとれた酸味がこのワインにフィネスを与えています。このヴィンテージの完熟した果実のまろやかな口当たりと、生き生きとしたフレッシュ感が共存するユニークな複雑味溢れるワインです。
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よりブドウの産地にこだわった限定のプレミアムシリーズ
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■ワイ バイ ヨシキ カベルネソーヴィニョン オークヴィル ナパ ヴァレー [2017]
https://winestore.jp/c/gr411/california/cal10/4196/64626
「Y by Yoshiki」プロジェクトをスタートして10年。カリフォルニア・カベルネソーヴィニョンの銘醸地「ナパ・ヴァレーオークヴィル」のブドウだけから造られた10周年記念特別限定品「Y by Yoshiki Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley」。
味わいはリッチで、黒い果実としっかりとしたタンニンが溶け合った複雑味を感じます。後味にはココアやバニラ、カルダモンのフレーバーの余韻が長く続き、グラスに残った最後の一口が、これから続くこのワインのストーリーを予感させてくれます。今このワインが持つ溌剌とした若さはとても美しく、またこの後15年、20年と熟成を楽しめるポテンシャルも持ち合わせています。
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今回初リリースとなる新シリーズ
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■ワイ バイ ヨシキ ピノ ノワール ロシアン リヴァ ヴァレー [2017]
https://winestore.jp/c/gr411/california/cal10/4196/64628
今回初リリースのロシアンリバーヴァレー・シリーズ。
ピノ＆シャルドネの名産地として有名なソノマのロシアン・リヴァー・ヴァレー。海からの冷気が内陸まで入り込むとても冷涼な地域でそこでゆっくりと生育するピノ・ノワールは果実・酸・複雑味を兼ね備える「Y by Yoshiki Russian River Valley」シリーズを造るにふさわしいカリフォルニアの最高品質のピノノワール。
■ワイ バイ ヨシキ シャルドネ ロシアン リヴァ ヴァレー [2018]
https://winestore.jp/c/gr411/california/cal10/4196/64627
ロシアンリバーヴァレーはシャルドネの銘醸地でもあります。ここで生育するシャルドネは果実・酸・複雑味を兼ね備えロシアンリバーヴァレー・シリーズを造るにふさわしいカリフォルニアの最高品質のシャルドネです。
金色がかった淡い麦わら色で、フレンチ・オーク樽の熟成から来るリッチさと透明感のある色合いです。アジア産の梨や黄色いラズベリー、蜜の入ったリンゴなどの香りのブーケがこのシャルドネの特徴です。
口に含むと柚子やレモングラス、リンゴなどのフレッシュ感溢れる素晴らしい酸味が感じられます。ワインはフレッシュな酸味、フレンチオーク樽で熟成したリッチさ、シャルドネ種のブドウの魅力的な果実味の３つのバランスの取れた、味わい深いシャルドネです。
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