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ワイ バイ ヨシキY by Yoshiki

X JAPAN(エックス・ジャパン)Yoshiki(ヨシキ)の造るY by Yoshiki(ワイ・バイ・ヨシキ)

日本を代表するアーティストYoshikiがナパ・ヴァレーの名門醸造家と共に創り上げるこだわりのワイン

X JAPAN(エックス・ジャパン)のリーダーでドラマー、ピアニストを務め、作詞・作曲・編曲を手掛ける音楽家として世界的に活躍するYoshiki。「Y by YOSHIKI」(ワイ・バイ・ヨシキ)は、そんな多彩な才能を持つYoshikiがプロデュースするカリフォルニアワイン。

2009年に誕生した「Y by Yoshiki(ワイ・バイ・ヨシキ)」は、Yoshikiとナパ・ヴァレーのワイン造り手一族の4代目であり醸造家でもあるロブ・モンダヴィ Jr.とのコラボレーションにより造られたワインです。

2023年12月、“Y by YOSHIKI”からシャンパーニ ュ・ロゼがリリースされました!

Y by Yoshiki(ワイ・バイ・ヨシキ)待望の新アイテム

世界的シャンパーニュブランド『POMMERY(ポメリー)』と共同開発したシャンパーニュ『Y by YOSHIKI×CHMPAGNE POMMERY』の第2弾である、ロゼ。

オンラインワッシーズではブリュット、ブリュット・ロゼともに専用ギフトボックスに入れてお届けいたします。

Yoshikiさんが“無敵なシャンパン”と自信を持って語る2つのシャンパーニュを、是非お楽しみくださいませ。

Y by Yoshiki(ワイ・バイ・ヨシキ)のストーリー

テイスティング中のYOSHIKI

カリフォルニアに居を構え、ワインに親しんできたYOSHIKI(ヨシキ)は、有名なカリフォルニアのワイナリー一族であるモンダヴィ・ファミリーを常に称賛し、彼らの造るナパ・ヴァレーのワインを購入しコレクションし続けてきました。

そして彼がコラボレーションの相手として選んだのが、カリフォルニア・ワイン業界で最も尊敬されるファミリーの1つであるマイケル・モンダヴィ・ファミリーでした。

Y by Yoshikiの誕生

2009年2月、ナパ・ヴァレーを訪れたYoshiki(ヨシキ)は、マイケル・モンダヴィとロブの親子と会い、彼らの自宅で夕食を共にし、マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステートではロブと共にワインのティスティングを行い、シャルドネとカベルネ・ソーヴィニョンのブレンドを行いました。

その時にブレンドした最初のヴィンテージである2008年カベルネ・ソーヴィニョンとシャルドネは2009年の秋に日本でリリースされました。このワインは、Yoshikiが個人的に好きな味わいやフレーバーを、彼自身がティスティングして造られました。

Y by Yoshikiの2度めのリリースは銘醸地ナパ産

2度めのリリースは、2016年秋。2011年カベルネ・ソーヴィニョンと2012年シャルドネは、カリフォルニアの銘醸地であるナパ・ヴァレーのブドウだけから造られたプレミアムワインでした。2017年末、テレビ番組で紹介されたことをきっかけにそのワインは大注目され即完売。「Y by Yoshiki」(ワイ・バイ・ヨシキ)は日本の市場から姿を消してしまいました。

スマートカジュアル・レンジの誕生

2度めのリリースが即完売してしまったことから、Yoshiki(ヨシキ)はより多くの人々にカジュアルに飲んでもらえる、新たなY by Yoshikiのシリーズを造りたいと考えるようになります。そこで、再びロブと試飲を重ね、2018年7月、「Y by YOSHIKI California」を完成させました。前作同様それぞれの品種の個性を十分に表現し、且つカリフォルニアらしさも楽しめるYoshiki が「スマートカジュアル」と呼ぶワインです。

ところが発売されたのも束の間、半年もたたないうちにまたしても完売する事態となり、大きな反響は呼びました。

2019年夏には、前年にリリースした「Y by Yoshiki California」の新ヴィンテージをリリース。特にシャルドネは、前年に大人気だったことから、“アンコール”と題して前年と同じ2017年ヴィンテージのシャルドネを再度リリースすることに。

この人気・品質の高さを証明する事になった「シャルドネ“アンコール”」は、名実ともにY by Yoshikiの代表作品となり、以降のシャルドネも“アンコール”として受継がれていく事になりました。

銘醸地から生まれる「最高傑作」を発表

2018 年の暮れには Yoshiki(ヨシキ)が「最高傑作」と呼んだ 10th Anniversary Special Edition「Y by Yoshiki Oakville Napa Valley」をリリース。10周年を期に誕生したこのワインは、ナパ・ヴァレーの中でも特に銘醸地と呼ばれるオークヴィルの葡萄を使用した特別なワインです。

Yoshikiソノマでの新たな挑戦

2020年年12月、「Y by YOSHIKI California」と「Y by YOSHIKI Oakville」両シリーズの新ヴィンテージの発売と同時に、新たなシリーズとなる「Y by YOSHIKI Russian River Valley」をリリースしました。

これまでカベルネソーヴィニヨンを親しむことの多かったYoshikiは、Y by Yoshikiとして次々とカベルネソーヴィニヨンのワインをリリースしてきました。

そんな中、Yoshiki自身、世界中のプレミアムワインを楽しむ機会が増え、世界のワインファンを魅了する偉大なワイン銘醸地フランス・ブルゴーニュのワインに魅力を感じるように。

Yoshikiは、醸造家のロブにカリフォルニアでもブルゴーニュの名産であるピノノワールのワイン造りが出来ないものか相談するようになりました。

そして遂に完成したのが「Y by Yoshiki Russian River Valley」シリーズ。カリフォルニアではナパに並ぶ銘醸地ソノマのロシアン・リヴァー・ヴァレーから最高品質のピノノワールとシャルドネが誕生しました。

Y by Yoshikiの時系列

Yoshikiと醸造を担当したロブ・モンダヴィ Jr. からのメッセージ

Yoshikiと醸造を担当したロブ・モンダヴィ Jr.

Yoshiki
作曲をする時、私は五線紙に音符を書いていきます。楽器は滅多に使いません。頭の中で全てのメロディが聞こえるからです。そしてこの工程でほとんどが完成します。ワインは私にとって音楽と同じです。一口口に含む度にイマジネーションが広がり、心が解き放たれます。“Y”は、ロブ・モンダヴィJr.と共に、私のワインと音楽への情熱から創造されました。

Robert Mondavi Jr.
「Yoshikiは日本の音楽界の常識を破った人物だと思います。Yoshikiはステージ上の圧倒的な存在感を持つ人物と、柔らかな口調でこの上なく優美で優しい人間が並列で同居している人物です。彼はクラシック音楽の教育を受けたピアニストであり、ロックバンドのドラマーであり、その時の状況により気品や雄弁さそして冒険心を持ってカメレオンのように変化する事が出来ます。

また、Yoshikiはいつもユニークな物の見方をしています。伝統に敬意を払いつつ、限界や枠を超える本来の願望も持ち、いつも心躍らせフレッシュであり続ける。これは私がワインを造る時と全く同じ姿勢です。

Y by Yoshiki(ワイ・バイ・ヨシキ)を楽しむX JAPAN(エックス・ジャパン) Yoshiki(ヨシキ)
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  • スパークリング

世界的アーティストYOSHIKIのシャンパーニュ
【化粧箱入り】 ワイ バイ ヨシキ × シャンパーニュ ポメリー ブリュット (金色ボトル) [NV]

世界的アーティストYOSHIKI(ヨシキ)とフランス/シャンパーニュの名門メゾン・ポメリーが造る逸品!!

■テイスティング・コメント
グリーンのハイライトをおびた淡いゴールドイエロー。素晴らしい輝きと繊細な泡立ち。エレガントで明るく快活なファーストノートから、小さな赤い果実を思わせる魅力的な香り。口の中で丸く広がる繊細で豊潤な味わい。長く続く余韻も楽しめます。

■醸造について
瓶内二次発酵。最低瓶内熟成42か月。ドサージュ10g/L。


■ワイ バイ ヨシキ × シャンパーニュ ポメリー
シャンパーニュ・ブランド「Y by YOSHIKI×CHAMPAGNE POMMERY」は、世界を股に掛けグローバルに活動を続けるアーティストYOSHIKI(ヨシキ)と名門シャンパーニュメゾン・ポメリーが設立しました。

このような世界的著名人の名を冠したシャンパーニュ・ブランドが共同で設立される形はポメリーとして初のこととなります。

2019年からYOSHIKIとPOMMERYはこの新しいシャンパーニュのDNAについて何度も検討を重ね、YOSHIKIは幾度も試飲を繰り返し、あくなき探求と醸造責任者のクラフツマンシップにより、ようやく両者が追求するスタイルやクオリティ、精神、味わいを完璧に表現するシャンパーニュが生み出されました。

ブドウはシャルドネ、ピノノワール、ピノムニエからなる伝統的なシャンパーニュのブレンドであり、主にコート・デ・ブランとモンターニュ・ド・ランスの40の厳選された村のブドウを使用しています。フレッシュさとエレガントさを併せ持ち、繊細で豊潤な味わい、そして音楽の響きを思わせるような長い余韻が魅力的です。

YOSHIKIとPOMMERYが音楽とシャンパーニュで奏でる新たなハーモニー。類まれなシャンパーニュが誕生いたしました。
  • Y by YOSHIKI×CHAMPAGNE POMMERY Brut BOX[NV]
  • フランス/シャンパーニュ
  • スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口
  • シャルドネ、ピノノワール、ピノムニエ
通常価格 ¥ 27,500 のところ
販売価格 ¥ 27,500 税込
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  • 赤ワイン

YOSHIKI プロデュースの最上級ワイン
ワイ バイ ヨシキ カベルネソーヴィニョン オークヴィル ナパ ヴァレー [2018]

2008年、YOSHIKIとロブ・モンダヴィ Jr.が「Y by YOSHIKI」プロジェクトをスタートしました。それから、10年後の2018年、カリフォルニアにおけるカベルネ・ソーヴィニョンのアイコン的ワインを多く産出する銘醸地ナパ・ヴァレーのオークヴィルのブドウだけを使い、10周年記念特別限定品「Y byYOSHIKI Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley」がリリースされました。

YOSHIKIが、最高傑作と呼んだそのワインのクオリティの高さに、次ヴィンテージを待望する声が高まり、それに答えるべく、オークヴィル・アペレーションのワインを毎年リリースするプロジェクトが始まりました。そしてサード・ヴィンテージとなる、このカベルネ・ソーヴィニョン オークヴィル 2018年が、2021年12月にリリースされました。


グラスの淵に深い青紫色が見える美しい色合い。香りはエレガントなカシスのアロマに始まり、ハックルベリー、カカオ、フレンチオーク新樽からくる微かなバニラやトフィーの香りが感じられます。

味わいは芳醇で、完熟したローガンベリーやスグリ、ハックルベリーのフレーバーが広がります。舌触りは密で滑らかで、長い余韻が続きます。最初の美しい色合いから始まり、香り、味わい、長い後味と、すべての要素でバランスの取れた秀逸なワインです。

フレンチオーク樽(新樽80%)で、20か月熟成しています。アルコール度14.3%。
  • Y by Yoshiki Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley[2018]
  • アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー/オークヴィル
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カベルネソーヴィニヨン100% おすすめカベルネソーヴィニヨンを見る
  • 750ml
通常価格 ¥ 46,200 のところ
販売価格 ¥ 37,884 税込
(0)
  • 白ワイン

YOSHIKI プロデュースワイン
ワイ バイ ヨシキ シャルドネ ロシアン リヴァー ヴァレー [2019]

カベルネ・ソーヴィニョンを親しむことの多かったYOSHIKIは、2009年、カベルネ・ソーヴィニョンをY by Yoshikiの第一弾としてリリースしました。その後、世界中のプレミアムワインを楽しむ機会が増える中、世界のワインファンを魅了する偉大なワイン銘醸地 フランス・ブルゴーニュのワインに魅力を感じるようになり、Y by Yoshikiのパートナーであるロブ・モンダヴィ Jr.に、カリフォルニアでピノ・ノワール造りができないものか相談するようになりました。

そして2020年、遂に「Y by Yoshiki Pinot Noir Russian River Valley」が完成し、共にブルゴーニュの名産として知られるシャルドネ品種も同時にリリースしました。

ロブ・モンダヴィJr.が、YOSHIKIの為に選んだシャルドネはナパ・ヴァレーと並ぶ、カリフォルニアの銘醸地ソノマ・カウンティのロシアン・リヴァー・ヴァレー。寒流が流れる太平洋に注ぐロシアン・リヴァー流域は、海からの冷気が内陸まで入り込むとても冷涼な地域。そこでゆっくりと生育するシャルドネは果実・酸・複雑味を兼ね備える、「Y by Yoshiki Russian River Valley」シリーズを造るにふさわしいカリフォルニアの最高品質のシャルドネです。

冷たくフレッシュな海風を運んで来ることで有名なロシアン・リヴァーは、洋ナシやトキリンゴの薫り高いアロマや、味覚を刺激するような素晴らしい酸味をシャルドネにもたらしてくれます。

このワインは洋ナシやトキリンゴの完熟したフレーバーと、それとは相反するきりっとした酸味が共存しているのです。フレンチオーク樽で熟成することで、このワインの特徴でもあるクレームブリュレやバニラ、キャラメルのフレーバー、そして滑らかさをワインに与えています。果実、オーク、舌触りのバランスの取れた、飲む度に喜びを与えてくれるワインです。

フレンチオーク樽(新樽33%)で9か月間熟成しています。アルコール度14.1%。
  • Y by Yoshiki Chardonnay Russian River Valley[2019]
  • アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァヴァレー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100% おすすめのシャルドネを見る
  • 750ml
通常価格 ¥ 19,800 のところ
販売価格 ¥ 16,236 税込
(0)
  • 赤ワイン

YOSHIKI プロデュースワイン
ワイ バイ ヨシキ カベルネソーヴィニョン アンコール カリフォルニア [2019]

日本を代表するアーティストYOSHIKIと、ナパ・ヴァレーのワイン造り手一族の4代目であり醸造家ロブ・モンダヴィJr.とのコラボレーション・ワイン。
通常価格 ¥ 6,820 のところ
販売価格 ¥ 5,598 税込
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