あらためて「美味しー(^-^)」 本日の試飲　フラワーズ ピノ ノワール ソノマ コースト 💗

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy’s
受注担当Ｊです。

試飲を重ねていると、時々「はっ」と思うくらい美味しくて

なんでこの味わいを忘れていたんだろう・・・と

悔しくなることがあります。

フラワーズ ピノ ノワール ソノマ コースト [2019]

赤系黒系ベリーが美しく融け合い、

すみれ、スパイス、ふかふかの土の香り

どれも出すぎず心地よく、味わいは

凝縮した果実味ときめ細かいタンニン、酸のバランスが凄く良い。

フラワーズはカリフォルニア　ソノマのワインです。

ソノマはここ最近注目のエリア。

海から近く、寒い土地。

40～50年前は、

こんなところでブドウは育たない、向いてない、

と思われていた土地でもあります。

フラワーズ夫妻は

苗木屋さんだった経験からその可能性に目をつけ

ブドウ栽培に向いてない、と言われていた時代に

ぶどうづくりを始めた老舗中の老舗。

結果的には成功をおさめられたわけですが・・・。

いやいや、最初にはじめるってのは

お金も度胸も根性もないとホント無理ですから。

スゴイですねえ。

でもワインそのものが美味しくなかったら

話になりませんが。

スタンダード品とは思えないクオリティ。

是非試していただきたい1本です。

今回ご紹介した　フラワーズ　の詳細はこちら↓↓↓