カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy’s
受注担当Ｊです。
ポール ラト。
まだまだ暑い中、たくさんのポールラトを
輸入元であるワインライフの菅原さんが
「実際飲んでもらわないとわかんないから・・・」と
わざわざワッシーズ迄持ってきてくださいました。
ポール ラト は
ワイン・アドヴォケイト誌などで高得点を連発する超有名ワインメーカー。
カリフォルニアのワインです。
ポール ラトの経歴や詳細はホームページにまかせるとして・・・
凄腕ソムリエを目指すポーランド生まれの彼が、
ヨーロッパの国々を経てカナダへ移り住み、
さらにオーボンクリマに魅せられたことでジムクレンデネンと出会い、
ワインを造ることになり、
ロバートパーカーに認められた。
気が付けば
10年経たぬ間にロバート・パーカーのワインアドヴォケイトはじめ、
多くの評論家、評論誌で高評価得て、
あのピゾーニから葡萄を供給される数少ない造り手の一つ となっていた。
なーんていうと、トントン拍子に、何と恵まれた人なんだろう・・・って普通は思いますよね。
でも実際は金銭的にはなかなか苦労されたみたいですよ～。
そういう苦労話とか関係なく、ワインで勝負してるって
心意気をひしひしと感じます。
で、試飲ワインですがどれも美味しいに決まってる！
中でも特筆すべきなのは
カリフォルニアの銘醸畑のブレンド・ワイン
ポール ラトー ココロ 心 シャルドネ カリフォルニア [2020]
がしっとした造り。
きれいな酸味。間違いなくエレガンス。
複雑味あり。さらに美しく花開くポテンシャル。
口中に絡みつくようなミネラルがっつり。
えん味・・・
正直な感想・・・今飲むのは勿体ないと思います。
値上がりしていく一方なので、
今買って是非セラーにて長期熟成していただけたらなあ・・・。
カリフォルニアの3ヶ所の地域から、3つの銘醸畑
ハイド・ヴィンヤード(カーネロス地域)、
リンコン・ヴィンヤード(アロヨ―グランデ地域)、
ピークランチ・ヴィンヤード(サンタリタヒルズ地域)のブレンド。
なので表記は「カリフォルニア」！！
是非お試しいただきたいワインです。
今回ご紹介した ポール ラトー の詳細はこちら↓↓↓
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