カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy’s
受注担当
です。
今日はお仕事終バタバタで
晩ごはんを作る時間がなかったので、中華のお惣菜をいろいろ買い込んで帰宅しました。
そんな中、「中華のお惣菜！」とウキウキ気分の夫から
「できればリースリングが飲みたいです・・・」というリクエストが。
ということで、開けたのが
サイフリードのより気軽に楽しめるシリーズ、オールドコーチロードのリースリング
オールド コーチ ロード リースリング ネルソン ( サイフリード ) [2023]
香りは、柑橘やりんごなどのフレッシュな果実に、ほんのり魅惑的なオイル香。
味わいは、完熟した果実のふくよかさと、優しい甘み、
それをきゅっと引き締める酸味のバランスが絶妙！
とても心地よく、単体でも勿論いいんですが
甘辛い中華惣菜たちと、これがまたよく合うんです
なかでも棒棒鶏（バンバンジー）は、
コクのある味噌ダレがこのリースリングに驚くほどフィット。
ニュージーランド南島・ネルソン地方の家族経営ワイナリー。
1973年にオーストリア出身のヘルマン・サイフリード氏によって設立され、
今では2代目・3代目も活躍しています。
白ワインの名手として知られ、
特にリースリングやゲヴュルツトラミネールなどの香り高い品種を得意とし、
国内外で数々の賞を受賞。
自然と向き合ったブドウ栽培にも力を入れていて、サステナブルなワイン造りを続けています。
そしてオールド・コーチ・ロードは、
サイフリードの中でももっと気軽に、もっと日常的に楽しんでほしいという思いでつくられた
セカンド的なシリーズ。
品質の良さはそのままに、価格もやさしめで、
「おうちでカジュアルに楽しめるお値打ちワイン」として人気なんです。
ぜひ一度試していただきたいリースリングです✨
オールド コーチ ロード リースリング ネルソン ( サイフリード ) [2023]
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