カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy’s
受注担当
です。
週末にカツレツをした時に
そうだ
カマンベールも揚げてみようとやってみた。
春巻きの皮2枚に挟んでしっかりとめたら
少な目の油で上下を半分ずつ揚げる。
こんがりきつね色
さくっとナイフを入れたら
とろ～りチーズが出てきます。
「めっちゃ美味しそーーー！！」と歓声あがること間違いなし。
いやーほんまに美味しかったです。
一緒に楽しんだ
レゾナンス ピノノワール ウィラメット ヴァレー[2015]
に合ったことは言うまでもありませんが、
ワインは赤も白も合うはず。
おつまみにぜひチャレンジしてください。
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