NZ留学編

NZ留学生活-ワイナリー研修

タンクの中で作業です。I m in the tank with grape skins(^-^)/

Great job! Love it o(^▽^)o 昨日のお仕事。赤ワインのタンクからジュースのみを先に取り出し残った、皮や種は 人間が中に入って書き出します。二酸化炭素とアルコールが蔓延したタンクで 葡萄まみれにはいって働きます。 雪か...
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draining merlot (^O^)/

店長ハダノリの働いているワイナリーはここ ヴァイダル&ヴィラマリア
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start raining

No grapes coming today 店長ハダノリの働いているワイナリーはここ ヴァイダル&ヴィラマリア
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press out

Wine red manicure(*^o^*) 店長ハダノリの働いているワイナリーはここ ヴァイダル&ヴィラマリア
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clean the tank before drain

店長ハダノリの働いているワイナリーはここ ヴァイダル&ヴィラマリア
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day6@vidal

Amazing morning sky!! 事情があり、ワイナリーからのリアルタイム更新は英語となっておりますm(._.)m さて、もう6日目。 慣れない肉体労働6日目はさすがに疲れて来ました(>_
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night @ winery 2

everyone is quiet busy now, not manythimgs I can do ヽ(;▽;)ノ 店長ハダノリの働いているワイナリーはここ ヴァイダル&ヴィラマリア
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curry & rice & bred ?!

Curry is everyone 's favorite : ) in the world, Not me (-_-#) 店長ハダノリの働いているワイナリーはここ ヴァイダル&ヴィラマリア
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inoculation(^-^)/ ジュースをワインに変えます

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sampling

店長ハダノリの働いているワイナリーはここ ヴァイダル&ヴィラマリア
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day5@winery

Off to vidal Another niceday (^-^)/ 店長ハダノリの働いているワイナリーはここ ヴァイダル&ヴィラマリア
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Hungarian wine kadarka

Yum! 店長ハダノリの働いているワイナリーはここ ヴァイダル&ヴィラマリア
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night @ winery

Beautiful ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ 店長ハダノリの働いているワイナリーはここ ヴァイダル&ヴィラマリア
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inoculation is fun(^O^)/

I have not don myself( ̄^ ̄)ゞ People helped me o(^▽^)o 店長ハダノリの働いているワイナリーはここ ヴァイダル&ヴィラマリア
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inoculation by myself?! !

I try ....... Do my best (^ー^)ノ 店長ハダノリの働いているワイナリーはここ ヴァイダル&ヴィラマリア
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grapes from the vineyard juice from the other winery

At the same time !! 店長ハダノリの働いているワイナリーはここ ヴァイダル&ヴィラマリア
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punching down machine

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first injured

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inoculation イーストをあたえます。

Adding Yeast to wine 店長ハダノリの働いているワイナリーはここ ヴァイダル&ヴィラマリア
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day3@winery review

someone told me 90 % of winery work is Cleaning ! YES it is may b right set pump for clean tank by only! myself. Yey cle...
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午後からずっとウォーターブラスター掃除

明日は間違いなく筋肉痛(-_-#) もっすごいキレイになった。 と、自己満足(^O^)/ 店長ハダノリの働いているワイナリーはここ ヴァイダル&ヴィラマリア
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小さい プレスマシーン

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ウォーターブラスターで掃除~

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そして、ひたすらタンク洗浄

24350リットルのタンク洗った。 中に入ってゴシゴシ。 上からもゴシゴシ。 したみると怖いよ! 店長ハダノリの働いているワイナリーはここ ヴァイダル&ヴィラマリア
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