こんにちは♬ オンラインWassy’s ひのみです。
先日、Instagramで秘かにブームが起きている
オーストラリアの伝統菓子「パブロバ」をいただきました♪
見た目の迫力と可愛らしさが人気のよう。
ワッシーズには世界から称賛される
南仏ローヌ品種のオーストラリアワインが揃っています。
しかも、表立ってアピールはしていないクセに(…!!)、
何気にめっちゃお買い得～！！！
もう二度と手に入らない“伝説のあのワイン”はなんと、
５本限り、衝撃の３５％ＯＦＦとなっておりますっっ(/・ω・)/
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＼世界最古レベルの葡萄樹ここにあり／
【トルブレック】
⇒30～35％OFF
★ラン リグ[2012]
・ウッドカッターズ シラーズ[2017]
・ジー エム エス オールド ヴァインズ[2015]
＼トルブレックの味を支えた腕利き醸造家が旗上げ／
【パウエル＆サン】
⇒約20～25％OFF
・シラーズ バロッサヴァレー[2015]
・ＧＭＳ グルナッシュ マタロ シラーズ リバーサイド[2015]
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＼オーストラリアワイン界の偉人／
トルブレック創業者
⇒現：パウエル＆サンオーナー
デイヴィッド・パウエルさんのスゴイところ
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その１）ポテンシャルを秘めた葡萄畑を見つけ出す、類まれなる才能
その２）フランス・ローヌを敬愛し、一切の妥協なく造られるワイン
その３）世界中が絶賛！エレガントに成熟を続けていく赤の傑作を創出
不動の高得点！トルブレック
▼当店在庫５本限り▼
トルブレック ラン リグ[2012]
シラーズ98.5％、ヴィオニエ1.5％
赤/重口
◎パーカーポイント99点・ワインアドヴォケイト97点
通常34,560円のところ ⇒ 特価22,464円(税込) 【３５％ＯＦＦ】
■パーカーポイント99点！もう二度と手に入らないワイン
～ロバート・パーカー氏を唸らせた逸品！～
トルブレックを立ち上げ、オーストラリアワインで
パーカー高得点を立て続けに獲得した“デイヴィッド・パウエル”氏。
在籍最後の【2012年】は、まるで彼の功績を最大に称えるかのように
バロッサヴァレーにとって史上稀に見るグレートヴィンテージでした。
トルブレックで最後に手掛けた当ワインは、なんと【99点】を獲得！
“デヴィッド印のランリグ”はもう二度と手に入れることができない
プレミアム感満載の１本です。
世界最古レベルの葡萄樹から造られたランリグ、
その平均樹齢は120年以上というから驚きです( ﾟДﾟ)!!!
フィロキセラの病気を免れたものの、発見当時は瀕死だったシラーズの古樹…
デイヴィッド氏は古樹を見事に生き返らせ、
最高の果実を収穫することに成功しました。
ちなみに『トルブレック』の名前は、スコットランドにある森の名称が由来。
創業者のデイヴィッド氏は元々きこりであり、
トルブレックの森で働いていたそうです。
自然を深く理解している彼だからこそ、
古樹の復活を成し遂げることができたのかもしれません(* ´艸｀)
■ランリグ[2012]：ワインノート
フランスローヌ北部、コート・ロティのワインによく似たスタイルを持ちます。
シラーズにヴィオニエをブレンドすることで果実の力強さや複雑味が際立ち、
味わいに奥行きを与えています。
アプリコット、カシス等フルーツの、濃厚で深みのある香りが贅沢に溢れ、
ブラックオリーブや甘いスパイスのほのかな香りによって
全体が引き締められています。シルキーなタンニンも魅力のひとつ。
https://bit.ly/2JJPxJ3
⇒ご好評につき、即完売いたしました！誠にありがとうございます＼＾＾／
▼トルブレックのお手頃ラインナップはこちらから▼
トルブレック ウッドカッターズ シラーズ[2017]
シラーズ100％
赤/重口
通常3,888円のところ ⇒ 特価2,599円(税込)
比較的、樹齢の若いシラーズから造られています。
フレッシュな赤系黒系ベリーの香りにスパイスやバニラの風味が加わり、
複雑味のあるミッドパレットへと誘います。
トルブレック ジー・エム・エス オールド ヴァインズ[2015]
グルナッシュ51％、ムールヴェードル33％、シラーズ16％
赤/重口
通常3,132円のところ ⇒ 特価2,137円(税込)
ダークプラム、チェリーの芳醇な果実味にリコリス、黒こしょうのアロマと
柔らかく豊かな味わいに魅了されます。
滑らかなテクスチャーのタンニンが重なり、見事な一体感が表現されています。
デイヴィッド氏が去った後も伝統を守りながら最新技術を駆使し、
進化を続けるワイナリーです。
特に『ラン リグ』は全てのヴィンテージで
パーカーポイント95点以上を獲得しています。
強いこだわりを詰め込んで少量生産！
パウエル＆サン
トルブレックの創設者 兼 作り手であったデヴィッド氏が、
2013年にトルブレックを去り、息子のカラムと共に立ち上げたワイナリーです。
～ワイナリー紹介～
初期はエデン・ヴァレーを前面に打ち出すことで、
この卓越したテロワールの世界的認知度を高めることに注力。
現在リリースするシングルヴィンヤード・ワインは６つあります。
栽培方法は自然環境に配慮した手法を取り、
有機栽培農法かビオデナミ農法のいずれかを採用しています。
剪定から畑の手入れに至るまで全てを自分達の手で行い、
１年のうち３ヶ月もの期間を剪定に充てるという
こだわりっぷり！
熟成用の樽は全てフレンチオークを使用し、大きめのフードルと小型のバリック、
パンチオン（大樽）を組み合わせ、
ワインの個性とテロワールの持ち味を引き出しています。
パウエル＆サン シラーズ バロッサヴァレー[2015]
シラーズ100％
赤/重口
◎パーカーポイント92点・ワインスペクテーター91点
通常4,536円のところ ⇒ 特価3,402円(税込)
2015年は特に香り豊かで、鮮やかな酸が印象的なヴィンテージ。
ブラックベリーの芳醇な果実味や、ダークチョコレート、黒すぐりのアロマが感じられます。
しなやかなタンニンが骨格を与え、白こしょうのスパイシーな風味がフィニッシュに彩りを添えます。
芳醇な味わいはステーキや赤身肉との相性抜群♪
パウエル＆サン ＧＭＳ グルナッシュ マタロ シラーズ リバーサイド[2015]
グルナッシュ70％、マタロ20％、シラーズ10％
赤/重口
◎パーカーポイント89点・ワインスペクテーター93点
通常3,348円のところ ⇒ 特価2,430円(税込)
・グルナッシュのダークチェリーを思わせる、黒くどっしりとした果実のアロマ
・マタロの赤肉を思わせる大地の香り
・シラーズのチョコレートのような甘い果実味
癖のないピュアな味わい同士が素晴らしいハーモニーを奏でています♪
ハーブの清涼感がほのかに香り、洗練された後味が際立ちます。
ポイントアップセール対象商品とご一緒に、
南仏ローヌに引けを取らないオーストラリアワインにもご注目くださいませ！
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