スタッフの日々

飲まなきゃソノマ

【モンダヴィ家の新章・レイン】世界が絶賛する香り高きピノノワール

カリフォルニアワインの名門!モンダヴィ家の情熱が紡いだ極上ピノノワール『レイン』をご紹介します。カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】
j の日々

こんな組み合わせどうですか?サブミッション カベルネ と 鶏手羽中のレモンバーター煮(*’▽’)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。今日のワインはシックス エイト ナイン セラーズ 689 サブミッション カベルネ ソーヴィニヨン カリフォルニアのワインです。凝縮した果実の風味としっ...
j の日々

サブスタンス カベルネと、わが家のお肉ゴロゴロミートソーススパゲッティ( ̄▽ ̄)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。今日は、わが家の定番「スパゲッティ・ミートソース」に合わせて、めっちゃウマウマだったサブスタンス Cs カベルネソーヴィニヨンのご案内。ミートソースは、...
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マッツェイ シエピとラザーニャ (*’▽’)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。今日のワインは、マッツェイの フォンテルートリ シエピ。マッツェイは、600年にわたり伝統を紡いできた、イタリア・トスカーナの名門ワイナリー。……なんて...
j の日々

ちょっと甘口のロゼとパテドカンパーニュ(=゚ω゚)ノ イケルッ!!

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。今日ご紹介したい組み合わせ「ロゼ・ダンジュ × パテドカンパーニュ」。あ、ちょっと待って!「え~甘口のロゼ?それってジュースっぽいんじゃ…?」と思わない...
j の日々

アメリカでダントツ売れてるんですって!〜ジョッシュ・セラーズ国際セールス担当がご来店(^▽^)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。今日は、アメリカで「売れに売れまくっている」カリフォルニアワイン、ジョッシュ・セラーズの国際セールス担当、DANA RYALL(デイナ・ライオル)さんが...
j の日々

ディアバーグのシャルドネと、お魚の春の一皿(゚∀゚)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。先日、久しぶりにディアバーグのシャルドネをいただきました。店主曰く、「切れ味のある系」。りんごの花を思わせる香りに、酸味のしっかりした柑橘感。ミネラルや...
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【愛され続けるカリフォルニアワイン】オーボンクリマの魅力

有名カリフォルニアワイン!オーボンクリマの随一のコレクションを誇るワイン屋・ワッシーズ。愛され続けるオーボンクリマの魅力を、改めてご紹介します。
j の日々

スープとワイン(^^ゞ

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。最近、少しずつ春の気配を感じるようになってきました。まだ肌寒い日もありますが、こんな季節の変わり目には、あたたかいスープがじんわり心と体を満たしてくれま...
j の日々

マタンザス クリーク ソーヴィニヨンブランと鱈と白子のソテー(゚∀゚)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。マタンザス クリークはカリフォルニア ソノマのワイナリー。1977年の設立以来、ソーヴィニヨン・ブランとメルローの生産で高い評価を得ています。今日はマタ...
j の日々

ヴァーナーのセカンドレンジ『フォックスグローヴ』シャルドネとサーモンのパイ包み(^-^)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。フォックスグローブ シャルドネ シャルドネの名手、ヴァーナーがセントラル コーストのブドウから造るバリューワイン。ヴァーナー入門編、って言ってもいいかな...
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2025年3月の人気ワインランキング

2025年3月の人気ワインをご紹介します。40%OFFの大特価★オーストラリアの最高峰ピノノワール『バス フィリップ』 が今月の第1位でした!ワインのネットショップ、オンラインWassy’sのブログ。
j の日々

贅沢の極みっ(゜o゜)マッツェイ イル カッジョ イプスス キャンティ クラシコ グラン セレツィオーネ

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。イタリア トスカーナ キャンティの名門マッツェイそのマッツェイが手掛ける特別なワイン「イプスス」を飲みました!!ヴィンテージは2018可愛らしい赤い実、...
j の日々

マウントエデンのジェフリー・パターソンさんと会ったーーー(≧▽≦)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。ナパの南、サンノゼの南に広がるAVAサンタクルーズマウンテン。そのサンタクルーズマウンテンの中心にマウントエデンは存在します。今回はオーナーでワインメー...
j の日々

思わず応援したくなります(≧◇≦)アーサーセラーズ桃井さん💗

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。ここ最近はワインの値上がりの話ばかりでツライJです色々なものが値上がりしているので生産者さんたちも、輸入元もやむなく価格改定に踏み切っているのだなあ、と...
j の日々

中川ワイン武本さん超絶おすすめ!
ナパ・ハイランズから新商品のソーヴィニヨン・ブラン、そしてジンファンデル(゜o゜)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。カリフォルニアワイン テイスティスティング会場ではまいどおなじみの中川ワイン 武本さんが ワインを持ってニコニコしていました。「早く来いっ!」と訴えるそ...
j の日々

シェーファーがいっぱい(^^♪ リレントレス見つけたっ!

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。シェーファーといえば銘醸地スタッグスリープ・ディストリクトの名門ワイナリー。ロバート・パーカーに「世界最高のワイナリーのひとつ」と言わしめた実力を持ち、...
季節のおすすめワイン

お花見やピクニックにも◎ 春のおすすめワイン『ボニードゥーン』

お花見やピクニックなど外飲みシーンにぴったりのワイン♪軽やかな味わい&スクリューキャップの『ボニードゥーン ヴィンヤード』をご紹介します。カリフォルニアワインが豊富に揃うネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。
j の日々

リッジに新しいシャルドネが誕生!リッジ ローン オーク シャルドネ (≧◇≦)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。カリフォルニアワイン テイスティスティング2025で出会ったリッジの新しいシャルドネリッジ ローン オーク シャルドネ 柑橘の香りと口に含んだ時のえんみ...
j の日々

カリフォルニアワイン テイスティスティング2025で マージュラム ダグさんに会った~( ̄▽ ̄)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。先だってカリフォルニアワイン協会主催のAliveテイスティスティング2025大阪に参加してきました。生産者さんたちもたくさん来阪されていてきょろきょろし...
j の日々

ヘッド ハイ シャルドネ ソノマ カウンティとこの冬のスマッシュヒット!粕汁リメイクグラタン(≧◇≦)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。最近テレビにすぐ影響されています💦先日、某マツコの知らない世界という番組でグラタンが紹介されていました。それを観て、すぐに「食べたい」という夫いや、確か...
j の日々

カベルネだけじゃない、仔羊のローストとトリイモアのピノノワール合います(´▽`)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。トリイ モアはオレゴンのワイナリー。オレゴンのピノは、なんて一括りにしたくないけどカリフォルニアのピノよりぐっとブルゴーニュに近くてキイチゴやいちご、さ...
j の日々

今さらカレラ?されどカレラなのよ~(^○^)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。先だってエノテカさんの試飲会でも出されていたカレラの ジェンセン レガシー キュベ 日本限定の特別なワイン、なんですって。とは言え、ワッシーズのお客様な...
サトウの日々

【決算セール】「全品ポイント5倍」&「最大65%OFF特価ワイン」などおすすめワインが目白押し!

いつも弊店をご利用いただき、ありがとうございます。ワイン専門のネットショップ「オンラインン・ワッシーズ」の副店長サトウです。3月4日(火)13時 ~ 3月18日(火)12時59分まで、年に一度の超お得な「決算セール」、開催中です!!この期間...
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