スタッフの日々

j の日々

困った( ̄▽ ̄)今日もワインが進む・・・チキン南蛮とロゼ💗 ピッツィーニ ロゼッタ サンジョヴェーゼ

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 J です。 あっつう・・・ このところの温度急上昇にビールの消費が激増しております。 でもワインも飲んでいます。 今日はうんと冷やして ピッツィーニ ロゼッタ...
j の日々

びっくりです(; ・`д・´)オンラインワッシーズに在庫ありましたっ!コングスガードのセカンド、キングス・ファーム レッド ワイン2020なんと ハドソン・ヴィンヤードのカベルネ・ソーヴィニヨン主体。

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 ちょびっと前に 試飲会での楽しみのひとつ 自分では買えないようなワインの味を知ることができること。 と言っておりましたが、 今日はもう一個のとっておき...
j の日々

スモールフォレストの敦子さんが8年ぶりにご来店ですっ(≧◇≦)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 オーストラリアで活躍する日本人ワイン醸造家 スモールフォレストのラドクリフ小林敦子さんが ワッシーズにいらっしゃいました~ なんと8年ぶりのご来店との...
ワインと料理

【中華でアペロ】点心に合うワインおすすめ3選

小腹を満たしてくれる点心は、ワインのお供にもぴったり!中華版のアペロで気軽にワインを楽しみませんか? ワインのネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。
スタッフの日々

暑いからね・・・鉄板焼きは諦めた(T_T)が、思った以上に満足!!海鮮バター焼きと インヴィーヴォ X SJP ロゼ (サラ ジェシカ パーカー)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 「今日は鉄板焼きだ~(≧◇≦)」と気合入れて帰宅したけど この殺人的な暑さに、鉄板無理、絶対無理・・・・ と 急遽バター焼きに変更。 海老、いか、ホタ...
j の日々

憧れのハンドレッドエーカー、そしてフォーチュネイト・サン(゜o゜)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 試飲会での楽しみのひとつ 自分では買えないようなワインの味を知ることができること。 でも、これものすごくもやもやする、というか葛藤があるんです。 だっ...
飲まなきゃソノマ

唯一無二のカルト・スパークリングワイン『アンダー ザ ワイヤー』

白いスパークリングのジンファンデルってどんな味? 唯一無二のカルト・スパークリングワイン『アンダー ザ ワイヤー』をご紹介します。 カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】
j の日々

オンラインワッシーズでロゼ買いました~( ̄▽ ̄)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 ロゼ好きです💗 海外ではめっちゃロゼが売れているのに、 なんで日本では売れないのかなあ・・・💦、と インポーターさんたちはほぼそろってしょんぼりされま...
j の日々

高野山と言えばごま豆腐(゚∀゚)あうワインは?

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 先日世界遺産である高野山へ行ってきました! 気温は下界が36℃って時に、26℃!! さすが標高約800mというだけあって涼しいのです。 高野山と言えば...
j の日々

うっ( ゚Д゚)シャンパーニュ高っっ!でも特別な日には飲みたいねんっ

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 先日私の誕生日にあけたシャンパーニュ。 AYALA BRUT MAJEUR ちっちゃいメゾンながら丁寧な造りのシャンパンだから大好きなんです。 このア...
メルマガバックナンバー

【ワシントンのカリスマ醸造家】チャールズ・スミスが造る “インディーズ・ロック” なワイン

ワイン界のインディーズ・ロックと言われる所以とは!? ワシントンワインにおける先駆者のひとり、チャールズ・スミス氏のブランドをご紹介します。 ニューワールドのワインが豊富に揃うネットショップ、オンラインWassy’sのブログ。
j の日々

グレイスワインの三澤彩奈さんキターーーー!!(≧▽≦)日本ワインの未来は明るいって思わせてくれるヒト💗

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 100周年を迎えたグレイスワインで五代目として活躍されています 三澤彩奈さんにお越しいただいて社内セミナーを開いていただきました! 彩奈さん、お若いの...
j の日々

ジャケ買い上等(≧▽≦)ま、それ以前に美味しいからおすすめしちゃうけど💗 ボーグル ジャガーナット シャルドネ ソノマ コースト

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 今日の試飲ワインは ボーグル ジャガーナット シャルドネ ソノマ コースト 高い人気とコスパを誇るカリフォルニア・ワインの人気生産者 「ボーグル」の希...
j の日々

双子のたまごってテンション上がる~(≧◇≦)ロゼと楽しむおうち中華

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 「おうち中華」なんて気取っちゃってますが餃子です 近所の持ち帰り専門餃子屋さんが閉店してしまった~、と 悲しんでいたら、目の前にぎょうざの満州があった...
鷲谷商店の日々

【お得なワインが満載!! 】大阪/梅田エリアのワインショップ・ワッシーズ中之島店

大阪でお得にワインを買うならココが便利! JR大阪駅から徒歩圏内、大阪/梅田エリアにあるワインショップ「ワッシーズ中之島店」をご紹介いたします。
j の日々

なかなか奥が深いぞ~(≧▽≦)濃厚パワフルなカリフォルニア ケンダル・ジャクソンと牛すじを使った洋風肉じゃが!

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 美味しそうなじゃがいもをたくさんもらったので、 洋風な肉じゃがを作りました。 何が洋風かって?マギーブイヨン使ったからね しかも牛すじを使ってこってり...
j の日々

こんなきれいな味わいのオレンジワインはちょっとない(^○^)ザ ヴァイス オレンジ

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 今日の試飲ワインは ザ ヴァイス オレンジ オブ ゲヴュルツトラミネール ナパヴァレー南部の冷涼地ロスカーネロス地区のゲヴュルツトラミネールから造られ...
j の日々

今日は特別な日じゃないけど仔羊料理。そしてリッジっっ(≧◇≦)リッジヴィンヤードのカベルネ&メルローはほんと佳きボルドーと見紛うのです。

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 ボルドー信者というわけではないのだけど、 カリフォルニアが続くと、時々 同じカベルネでもボルドーが飲みたくなったりします。 ナゼナンダロウ ちょっとリ...
メルマガバックナンバー

2023年6月の人気ワインランキング

2023年6月の人気ワインをご紹介いたします。今月は、若手醸造家・注目株のひとり、アンドリュー・ネルソン氏が造る「96ポインツ」が第一位にランクインです! カリフォルニアワインのネットショップ、オンラインWassy’sのブログ。
j の日々

大人の事情つっても・・・欲しいものは欲しいよねえ( ゚Д゚) コッポラ再び入ってまいります💗

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 最近コッポラのワインみないなあ・・・。って 思っていらっしゃいませんでしたか? そうなんです。 昨年まで輸入元のWINE TO STYLEさんが取り扱...
j の日々

アメリカンワインデイ2023inOSAKAに行ってまいりました(^○^) 中川ワインさんのおすすめリンカーン・セラーズと私のお気に入り、ちょっといい日のデコイ・リミテッド

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 アメリカワインと言えば中川ワインさん。 今回も、中川ワインの武本さんが、 リンカーン・セラーズのカベルネソーヴィニヨンとシャルドネ これ新商品だからね...
j の日々

安い?と問われれば・・・うーーーん(>_<)そうとも言えないかも。でもコレっ!!                 アメリカン ワインデイで出会った クレイシャノン💗バリューなシャルドネとピノノワール    

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 アメリカンワインデイ2023inOSAKAに行ってまいりました(^○^) 今回のオンラインワッシーズのミッションは 「アメリカのお手頃価格でバリューな...
飲まなきゃソノマ

神の手を持つ男が造る三位一体のワイン『デュモル』

ロバート・パーカー氏が「私の愛するワイナリーのひとつ」と公言する、ロシアンリヴァーヴァレーの名門『デュモル』をご紹介します。 カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】
j の日々

「やっぱりそういうのしたいんやん(≧◇≦)」 と、うちの社長が師と仰ぐマルチな才能をもったおちゃめなダグ・マージュラムさんに突っ込んだ!! 

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 先日、社長のワッシーが師と仰ぐダグ マージュラムさんが ワッシーズにいらっしゃいました(^▽^) 1998年のDoug Margerum さんとの出会...
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