フジイの日々 【ドルーアン研修ばなし】ロマネ・コンティとドルーアン
オンラインWassy'sのフジイです。私事ですが…、ブログ投稿100本目…なのです。昨日たまたま気づいて「おっ」となりました。2014年の入社以来、「ブログ苦手だぁ」と言い続けてひと区切りの100本。もっと面白いこと書けるように、これからも...
フジイの日々 
j の日々 ミュスカデはパリジャン御用達(^O^)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。暑い日が続くと白ワイン比率がぐーーんとあがるＪ。週末は冷やしたミュスカデを楽しみました♪ドメーヌ ヴィネ ミュスカデ セーヴル エ メーヌ シュル ...
フジイの日々 【ドルーアン研修ばなし】シャブリをたどる
オンラインWassy'sのフジイです。「シャブリ」。ワインの中では、かなりの人が一度は飲んだことがあるか聞いたことがある、と言っていいくらいの知名度だと思いますが、今回の研修きっかけで驚いたことの一つ。今のシャブリ人気の礎を築いたのは、なん...
トリイの日々 ワイン番組続々
気が付けばネット配信の番組サービスに４つの契約してますWassy's トリイです。（Netflix、Hulu、Amazonプライムビデオ、新日本プロレス。さすがに内１つは近日解約予定）一番最近契約したのがNetflixで見たい作品だけでなく...
j の日々 お誕生日ワイン(^O^) プティムートン♪
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。ここしばらくフランスばっかり記事にしているＪ・・・今日もフランスです。一昨日はＪの誕生日でしたので、とっておきのワインを楽しみました。シャンパン＆ケ...
フジイの日々 【実証】シャブリ名物ビスケット
オンラインWassy'sのフジイです。仏・ジョセフ・ドルーアンのワイナリー研修から帰ってきました。現地での充実した日々の余韻に浸っていましたが、しばらくしてやってきた時差ボケと梅雨の重苦しい湿気でこの１週間、ぼんやりどよんと過ごしてしまいま...
j の日々 フランスのおみやげ(^O^)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当 です。先週いっぱい、スタッフフジイはフランスブルゴーニュへ研修に行っておりました。フェイスブックをご覧のみなさまは≪あー知ってる知ってる～フェイスブックだけ...
フジイの日々 ブルゴーニュは36度ですって。
久々にオンラインWassy'sのスタッフによります、現地ワイナリーツアーレポート更新中！今回ワイナリーツアーに参加しているのは、初めてワイナリーを訪問します藤井。ツアー参加が決まってから、「服装はどうしよう・・・」「スーツケース買わないと」...
フジイの日々 フランスへワイナリー研修に行ってきます
オンラインWassy'sのフジイです。突然ですが、来週6月19日～24日までフランス・ブルゴーニュの老舗メゾン・ジョセフ・ドルーアンのワイナリー研修に参加させていただきます。オンラインワッシーズのお客様にとってはドルーアンがオレゴンに開いた...
トリイの日々 今飲み頃か…ワイン開けずに飲んでみたくない？
どうもヴィンテージワインやプレミアムワインが充実の私生活ワインラヴァーです持ち寄りワイン会のアイテムに悩んでるワイン好きのみんな持ち込んだ秘蔵のワインがブショネだったり酸化してたりしてないか心配してるんじゃない？じゃあ質問ですブショネかどう...
j の日々 シャブリに合う料理・・・(^O^)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。フェイスブックをご覧のみなさまはご存じでいらっしゃると思うのですが、先週はオンラインワッシーズの姉妹店、ワインストアワッシーズ青木がフランスへ研修に...
フジイの日々 ウイスキーフェスティバル体験談－その１－
オンラインWassy'sのフジイです。先日、ウイスキーの試飲会に行ってきました。本当は、その中で開催されるセミナーで熟成に使うシェリー樽についての話を聞きたくて向かったのですが、残念ながら満席でチケット入手できず…。気を取り直して純粋に試飲...
トリイの日々 17年周年。皆様のおかげです。
明日６月８日はオンラインWassy's１７周年の日。という事は、もちろん今年もお得な企画。↓↓↓↓↓ポイント１０倍【本店】さらに今年は楽天市場店でもポイントアップ！楽天市場店は滅多にポイントアップはやらないですからね。なんとこちらは５倍。【...
j の日々 アメリカンワインデイ レポート （大阪 リッツカールトン）その2
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。オンラインワッシーズ スタッフ総出のアメリカンワインデイ。レポートその2です。アメリカワインの魅力を伝えようと、20社以上のインポーターさん。6月新...
j の日々 アメリカワインデイ レポート （大阪 リッツカールトン）その1
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。そう、私たちはカリフォルニアワインの・・・と謳っているからには外すわけにはいかない≪アメリカワインデイ≫(^O^)今回もスタッフ交替で行ってまいりま...
フジイの日々 父の日にはグレープキングを
オンラインWassy'sのフジイです。もうすぐ梅雨入りしちゃいますかね。暑いとエネルギーもやる気も溶けだして、だら～んとなるので苦手です。６月に入り、もうすぐ父の日がやってきます。母の日の華やかなイメージの陰でどうしてもひっそりしてしまう気...
トリイの日々 秘蔵っ子投入。
金欠を乗り切ったと思ったら、既に金欠予報出てますオンラインWassy's トリイです。２ヶ月位前から決まってたんで、しかたないんですが給料日前だと言うのに食事会。各自１本ワイン持ち寄りが決まりなので、素晴らしいフレンチにあわせてのワインを投...
j の日々 驚きのニュートン シングルヴィンヤード(・o・)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。先週の試飲会でニュートンを堪能してまいりました～オンラインワッシーズでも大人気のニュートン。近頃はお寿司屋さんや蕎麦屋さん、天ぷら屋さんなど、日本料...
フジイの日々 クール便の保管期限にご注意ください
オンラインWassy'sのフジイです。まだ５月だというのに、暑いです。事務所から見える空は、夏っぽい日差しになってきました。あかんなぁ、と思いつつついつい冷たい麺類に手が伸びます。夏はこれからなのに…、そんなのばっかり食べていたら９月頃にド...
トリイの日々 ○○○兄さん。
Facebookやメルマガなどでもお知らせしてましたワインメーカーでもある"テッド・レモン"氏にご来店いただき『リトライ』のワインメーカーズディナーが開催されました。予定数に達し完売御礼。スタッフは残念ながら参加できませんでしたがちょこっと...
j の日々 試飲会へ行ってきました～ワインコンプレックス大阪
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当 です。先週ワインコンプレックス大阪という業者向け試飲会へスタッフ交代で行ってきました～。場所がちょっとおしゃれな太閤園迎賓館。都会の真ん中に位置するのに、と...
フジイの日々 【ひとりワイン部】わさび漬けに合うワイン
オンラインWassy'sのフジイです。わさびが好きです。ツンとくるギリギリのラインを攻めるのが好きですが、たいがい多すぎて涙を流します。先日、お土産でわさび漬けをもらい、これもまた大好きなので、「わ～い」と喜んでいただきました。一口食べて、...
j の日々 お昼のワインは格別なのだー(^O^)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。久しぶりに、家で過ごした日曜日。さっさと家事を片付けて、昼飲み～クメウリヴァー ヴィレッジ シャルドネレモンやグレープフルーツの香り。すっきり、きり...
フジイの日々 じんわり沁みた日本のワイン
オンラインWassy'sのフジイです。このゴールデンウィーク期間中にようやく携帯電話の機種変更をしました。変えないといけないなぁ、と思い始めてからほぼ１年間、どうしようかなぁと悩んで、時には忘れ、いい加減動作がかなり怪しくなって、ようやくで...