カリフォルニアワイン

メルマガバックナンバー

2024年12月の人気ワインランキング

2024年12月の人気ワインをご紹介します。 今月の1位は【40%OFF特価】のお買い得品!コスタ ブラウンでした。 カリフォルニアワインのネットショップ、オンラインWassy’sのブログ。
j の日々

もものすけ尽くしとダックホーンデコイピノノワール!(^^)!

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 ある日スタッフクロカワがくれたもものすけ これは蕪の名前なのですが、やわらかくって筋があんまりなく サラダ用としても有名なのだそうです。 初めてのもも...
j の日々

クリスマスにJ. ローアー セヴン オークス カベルネソーヴィニヨンとローストチキン(^^♪

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 今日はクリスマスメニュー(≧▽≦)なんて大げさなものではないけど、 何となく年に一度はローストチキンをします。 他にはオニオングラタンスープや 玉ねぎ...
j の日々

ドイツワインとジャーマンポテト(≧◇≦)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 ですが、今日はドイツワインです。 私がワインを飲み始めた数十年前は ドイツワインやフランス、イタリアばっかり飲んでいました。 ワッシーズで働くようにな...
飲まなきゃソノマ

スティーヴ・キスラー氏が造る、唯一無双のピノノワール『オクシデンタル ワインズ』

『キスラー ヴィンヤーズ』 の創業者スティーヴ・キスラーさんが造る、唯一無双のピノノワール『オクシデンタル ワインズ』をご紹介します。 カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】
j の日々

ラック アンド リドル とキッシュロレーヌ( `ー´)ノ

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 我が家の定番キッシュロレーヌ。 甘くないタルト生地にあめ色に炒めた玉ねぎを敷き詰め チーズ、ベーコンをサイコロに切って並べ 卵液を流して焼いたフランス...
サトウの日々

【希少な1979年カベルネ リザーブも♪】クロ・デュ・ヴァル 50周年記念ワインセット!

いつもメルマガをご愛読いただき、ありがとうございます。ワイン専門店オンライン・ワッシーズ本店の副店長サトウです。 12月のお買い物がとてもお得♪ 12月23日(月)までの期間限定で、「店内全品ポイント5倍セール」を開催中です! 残り期間も1...
j の日々

ジャファーズ ピノノワールとステーキ ミスジとリブロースの食べ比べ(^▽^)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 今日はジャファーズのピノを飲むので、 ミスジとリブロ―スどっち食べよっかなあ・・・ ええいっ、両方焼いてしまえ!と 両方食べることに相成りました。 そ...
j の日々

プレシジョン・ワイン・カンパニー プロトタイプ シャルドネとサーモングリル ラタトゥイユ添え(‘◇’)ゞ 

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 ラタトゥイユは夏の料理、ではありますが、 最近はあんまり関係なく作っています。 今日はレンコンを入れたラタトゥイユを サーモングリルに添えて プレシジ...
j の日々

グラタンとトゥエンティ ロウズ リザーヴ カベルネソーヴィニヨン ナパ ヴァレー(´ー`)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 ナパのワインです。 我が家で定番になりつつあります やわらかな口あたりで パワフルすぎず、ほっとする味わい。 複雑味もある。 牛や仔羊のようにしっかり...
j の日々

今日は肉(≧▽≦)マテッラの カベルネソーヴィニヨンとがっつりいきます!

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 今年の初夏「マテッラの新進気鋭の女性醸造家チェルシー・バレットさんが大阪にやって来た」 と大興奮冷めやらぬうちに手に入れた マテッラ カベルネソーヴィ...
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【2024年】オンラインワッシーズ年間人気ワインTOP10

カリフォルニア、ニュージーランド、オーストラリアを中心に、世界各国のワインが揃うネットショップ「オンラインワッシーズ」が、2024年の売上本数TOP10を大公開いたします!
j の日々

シックスクローヴス 平林園枝さんがご来店っっ(^▽^)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 平林園枝さん、 カリフォルニア ソノマで活躍する日本人女性醸造家。 ワッシーズではもうおなじみ、と言ってもいいと思います。 コロナがまだ明けきっていな...
j の日々

シャノン リッジ カベルネソーヴィニヨン ハイ エレヴェーション コレクション レイク カウンティ と仔羊すね肉の煮込み(*’▽’)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 煮込み料理が好きです。 作るのも食べるのも大好き。 今日は赤ワインと香味野菜に漬け込んだ仔羊すね肉を、2日かけてじっくり煮込んでいます。 弱火で煮込む...
j の日々

本日の試飲 ヴィレッジセラーズさんのJ. ローアー まもなく入荷です!(^^)!

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 常に「何とか美味しくて価格を抑えられるワイン」を探していらっしゃる ヴィレッジセラーズさん。 見つけてはせっせと提案をしてくださいます。 今日のワイン...
j の日々

新リリーズワイン ナパ ハイランズ ジンファンデル ナパ ヴァレーと焼肉巻き巻きサラダ(^▽^)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 「あれっ?ナパハイランズにジンファンデルがある!」 と、早速手に入れたワタシ ナパ ハイランズのカベルネは、 何年も前になりますが明石家さんまさんがテ...
j の日々

金目の軽い煮込みとボーグルのシャルドネ( ̄▽ ̄)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 自分で言うのもなんですが、私のボーグル愛はスゴイ、と思います。 ブログにあげた件数をカウントしたら、50件以上ありました!! それだけ家でリピートして...
j の日々

デイリーにちょーおすすめっ(≧◇≦)プレシジョン・ワイン・カンパニー プロトタイプがやっと入ってきます!

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 本日の試飲ワイン プレシジョン・ワイン・カンパニー プロトタイプ 3種 プレシジョン プロトタイプ シャルドネ プレシジョン プロトタイプ ジンファン...
j の日々

今日は違うワインを買おう、と思ってもついつい買っちゃうリピートワイン。ライダー エステート ピノノワールと地鶏塩焼き(^-^)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 今日はシンプルに地鶏の塩焼き いただきもののパテドカンパーニュもあるけど、 メインは鶏です。 鶏は白ワインでも美味しいのだけど、 地鶏の時は赤ワインが...
j の日々

果実味いっぱいタサハラピノノワールと煮込みハンバーグ!(^^)!

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 今日は煮込みハンバーグ。 何となく、メニューに困った時のお助けごはんでもあります。 なんといっても家の者全員ハンバーグが好き・・・ あわせたワインは ...
j の日々

入荷が待ち遠しい、ピーチ―キャニオン(≧▽≦) @アイコニックワインジャパン試飲会で美味しいジンファンデル見つけた!

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 最近のジンファンデルはきれい目路線。 このピーチ―キャニオンもそうなんですが、 一味チガウのです。 パソ・ロブレスの西側にあるピーチーキャニオン。 最...
j の日々

@ホテイワインズ試飲会( ̄▽ ̄) めっちゃおすすカベルネソーヴィニヨンのご紹介

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 ナパでこの価格!とびっくりしたのが 6000円から10000円以内での激推し 素晴らしいコストパフォーマンスでナパ・ファンを魅了する手造りのワイナリー...
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2024年10月の人気ワインランキング

2024年10月の人気ワインをご紹介します。 今月の1位は、大谷翔平選手とデコピン君パワーで勢いが止まらない「ダックホーン デコイ」でした! カリフォルニアワインのネットショップ、オンラインWassy’sのブログ。
j の日々

ホテイワインズさんの試飲会で見つけた(‘◇’)ゞピノノワールのおすすめ3選

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 デイリーってわけではないのですが、 これからの季節 贈り物や特別な日に是非おすすめしたいピノノワール3選。 いきなりですがホテイワインズさんの新商品 ...
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