j の日々サンドイッチもりもりそしてバイロンのピノ。ピノはチョコレートにも合うんだよ~(≧◇≦) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 今日はサンドイッチに合わせてワインが飲みたい!と言うので あまり重くならないようにピノを選びました。 バイロン ニールソン バイ バイロン サンタ マ...2024.02.12j の日々ワインと料理
メルマガバックナンバーいいモノ見っけ!最高の畑を使って、96点でこの価格『サンディ』 今日のワインは、インポーターさんからのリストで目に留まったこのワイン! 本日のおすすめはコレ!───────────────────────────────■サンディ ピノノワール サンタ リタ ヒルズ 販売価格 6,584円《ワイン・アド...2024.02.11メルマガバックナンバー
j の日々今日の試飲は布袋ワインズさん(^^♪ カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 布袋ワインズさんが試飲ワインを持ってきてくださいました(^.^) 定期的に訪れてくださるホテイワインズさん。 定期的にワインのチェックができるのは ほ...2024.02.07j の日々スタッフのおすすめワインインポーターさんのおススメ
j の日々寒い夜はあったかスープ。今日はお魚スープとモントーヤのシャルドネ(´ー`) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 寒い日の晩ごはんは鍋にすることが多いJです。 でも今日は何となく洋の気分だな、 でも鍋用の魚の切り身を買っちゃった、という日は 玉ねぎをバターでしっか...2024.02.02j の日々ワインと料理スタッフのおすすめワインインポーターさんのおススメ
メルマガバックナンバー異論無し!カリフォルニア最高のシャルドネの1つ『コングスガード』 今日のワインは、カリフォルニア最高のシャルドネの1つ。 本日のおすすめはコレ!───────────────────────────────コングスガード シャルドネ ナパ ヴァレー 販売価格 37,620円 コングスガードは、マーカッシン...2024.02.01メルマガバックナンバー
j の日々コングスガードのセミナーに参加してきました~(≧◇≦) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 先日初来日のジョン コングスガードさんのセミナーに参加してきました(≧▽≦) 憧れのコングスガード。 カリフォルニア・シャルドネ5本指と言われるコング...2024.01.31j の日々インポーターさんのおススメ
メルマガバックナンバーミシェル・ロランが自身の名を記した集大成!『MR ミシェル・ロラン』 今回ご紹介するのは、ワイン業界のレジェンド"ミシェル・ロラン"氏が手掛けたワインです。 本日のおすすめはコレ!───────────────────────────────■MR ミシェル ロラン ナパ ヴァレー販売価格 37,125円世界...2024.01.28メルマガバックナンバー
メルマガバックナンバー2024年1月の人気ワインランキング 2024年1月の人気ワインをご紹介します。 今月は、カレラの神髄「単一畑のマウントハーラン・シリーズ」から、ミルズがランクインしました。数量限定特価の この機会をどうぞお見逃しなく! カリフォルニアワインのネットショップ、オンラインWassy’sのブログ。2024.01.27ヒノミの日々月間人気ワインランキングメルマガバックナンバー
j の日々ローストビーフとカモミのメルロ(=゚ω゚)ノ カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 お正月用に買った某大同門のローストビーフ。 大事にしすぎて冷凍したまんまでした ゆっくり解凍して、お皿に並べたら、 めっちゃ美味しくって豪華な晩ごはん...2024.01.24j の日々ワインと料理スタッフのおすすめワイン
ワインと料理【寒い冬に食べたい、あったかメニュー】ポトフに合うワイン 寒い日には、身も心も温まるポトフと、おいしいワインを楽しみませんか?【ポトフに合うおすすめワイン】を2つセレクトしました。 ワインのネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。2024.01.20ヒノミの日々ワインと料理
j の日々ついつい食べたくなる煮込みハンバーグとモントーヤのカベルネ(^▽^) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 相変わらずテレビでみかけた料理につられるJです。 ハンバーグとか特別な料理ではないのに テレビの映像ったらなんであんなに魅力的なんでしょう ホントはと...2024.01.19j の日々ワインと料理スタッフのおすすめワインインポーターさんのおススメ
飲まなきゃソノマ【御祝におすすめのワインギフト】味よし、縁起よしのクレッシェア 長寿のお祝い、昇進祝い、ご結婚祝いなど…大切な方へのギフトにおすすめのプレミアムワインをご紹介します。 カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】2024.01.13ヒノミの日々メルマガバックナンバースタッフのおすすめワイン飲まなきゃソノマ
j の日々ガンガン飲まれても仏の顔ができます💗 689サブミッション カベルネソ―ヴィニヨンとⅬボーンステーキ( `ー´)ノ カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 某大同門でついつい買ってしまうLボーンステーキ。 ヒレはついていないけれど、甘い脂と 骨に付いている骨膜が牛肉の旨みを引き出してくれるので、 味がある...2024.01.12j の日々ワインと料理スタッフのおすすめワインインポーターさんのおススメ
j の日々がっつり肉に合う、わかっていてもやっぱ合うねえ(≧▽≦)リヴァイアサン と和牛テールの煮込み カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 近所に淡路島物産のお店ができてから 時々買う淡路島の牛肉。 なかなか美味しいと思っています。 年末にその淡路牛のテールを手に入れたので、 友人との食事...2024.01.10j の日々ワインと料理スタッフのおすすめワイン
j の日々なま節とシーグラスのピノ(^^ゞ カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 なま節ってご存じですか? なまり節と呼ばれることもある 生のカツオをさばきいた後、蒸す、茹でるなど加熱処理行い、 一度だけ燻製した加工品のことです。 ...2024.01.08j の日々ワインと料理季節のおすすめワインスタッフのおすすめワイン
j の日々おせちに鴨ロース、合わせたワインは・・・サンドラーのピノともちろんラック アンド リドル!(^^)! カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 「もうおせちは作りません」宣言をしてから 毎年、いろんなところでおせちを買って楽しんでいます。 でも 栗きんとん 牛肉のしぐれ煮 鴨ロース だけは毎年...2024.01.05j の日々ワインと料理スタッフのおすすめワイン
j の日々どーん!!年末年始に飲む用に買ったワインたちをみてにこにこしているJです(≧▽≦) あっという間の1年・・・来年もよろしくお願いします。 カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 慌ただしくしているうちに12月が終わろうとしています。 明日の朝は2024年なんだな、と思うと 1年なんてあっという間~('◇')ゞ 本年もご覧いただ...2023.12.31j の日々ワインと料理スタッフのおすすめワインインポーターさんのおススメ
j の日々ローストチキンとヘッドハイ ピノノワール(≧▽≦) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 先日クリスマス定番のローストチキンを焼きました。 鶏のお腹に香草やらにんにくの詰め物をして 耐熱皿一面には敷き詰めたちびっ子ジャガイモたち。 160度...2023.12.29j の日々ワインと料理インポーターさんのおススメ
j の日々デコピンの影響だけじゃないのよ( `ー´)ノ デコイが愛されるわけ カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 こちらワッシーズの看板犬のケオです。 ハワイ語で白という意味なんですって。 なかなかの甘え上手で、日々スタッフを癒しています。 ・。・。・。・。・。・...2023.12.27j の日々インポーターさんのおススメ
j の日々2021ヴィンテージのダブル ダイヤモンドはさらにスゴイ!!(≧▽≦) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当です。 今日はワインの輸入元中川ワインの武本さんが 年末のご挨拶にいらっしゃいました。 そして手元からごそごそ取り出したのは じゃじゃーん 2021ヴィンテージ...2023.12.15j の日々スタッフのおすすめワインインポーターさんのおススメ
j の日々ドラゴントゥース、来年は辰年だ(≧◇≦) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 今日はホテイワインズさんが試飲のワインを持ってきてくださった日。 ドラゴントゥース(竜の牙)って聞いて ワイン屋なのに 植物のドラゴントゥースを思い浮...2023.12.13j の日々季節のおすすめワインスタッフのおすすめワインインポーターさんのおススメ
j の日々安定のボーグル ファントムのシャルドネも激ウマです( ̄▽ ̄) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 オルカさんからボーグル ファントム シャルドネ 新ヴィンテージ2021の試飲をいただきました。 現行ヴィンテージ2020とほぼ変わらぬ味わい。 ボーグ...2023.12.11j の日々ワインと料理スタッフのおすすめワイン
j の日々クリスマスの贈り物なんにする?(^▽^) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 12月になるとクリスマスのプレゼント何しようかなあ と、ワクワクします。 贈る相手を考えながら選ぶ時間が好きなんです。 そうはいうてもワイン屋なので、...2023.12.08j の日々スタッフのおすすめワインインポーターさんのおススメ
j の日々ワインと鍋三昧しています(≧◇≦)今日はリトライ♪ カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 少しずつ気温が下がって、 鍋が美味しい季節になりました。 最近、鍋の具材を重箱に詰めてテーブルに並べています。 メインの食材は買ったときのトレーやら ...2023.12.04j の日々ワインと料理スタッフのおすすめワイン