カリフォルニアワイン

j の日々

ホテイワインズさんの試飲会に行ってきました(≧◇≦)おススメと新商品!!

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 久しぶりの試飲会テンション上がります。 Jおすすめの「これは!!」というワイン。 いっぱい紹介したいのですが、まずは白とロゼから・・・ ブランダー ソ...
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お手軽価格のカベルネと・・・べらぼうに旨いっ!て喜ばれたクリームチーズのチーズの酒粕漬(‘◇’)ゞ

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 お手軽価格のカベルネと・・・べらぼうに旨いっ!て喜ばれた クリームチーズのチーズの酒粕漬 クリームチーズを丸ごと酒粕と味噌などで包んで 冷蔵庫で寝かせ...
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ブラックスミスとちょっとシャレオツ~なパテドカンパーニュ( `ー´)ノ

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 9月は3連休があって友人が訪ねてきたり、 久々ゆっくり料理を楽しめたJです。 日々の料理はぱぱっとやっつけでなんとか凌いでいるので ゆっくり料理ができ...
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シャルドネだけじゃないからね。ガーギッチ ジンファンデルと仔羊のクスクス(‘◇’)ゞ

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 クスクスって何やら笑っているような変な名前だけど、 パスタの一種です。 クスクスの粒を蒸したものに 肉や肉を煮込んだスープをかけて食べます。 カレーラ...
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本日の試飲 ポール ラト (≧▽≦)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 ポール ラト。 まだまだ暑い中、たくさんのポールラトを 輸入元であるワインライフの菅原さんが 「実際飲んでもらわないとわかんないから・・・」と わざわ...
飲まなきゃソノマ

ハイド ド ヴィレーヌ で活躍した醸造家が造るプライベートワイン『ヴィヴィアー』

ハイド ド ヴィレーヌ で活躍した醸造家ステファン・ヴィヴィアー氏が造るプライベートワイン『ヴィヴィアー』ご紹介します。 カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】
j の日々

テンション上がる~!本日の試飲はリッジ パソ ロブレス ジンファンデル2019(≧▽≦)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 パソロブレス ジンファンデル2019を試飲させていただきました! 活き活きとした赤い果実の香り。 フルーティでかつパワフル。 口に含むとなめらかなタン...
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バジルうどんと5000円以下のおすすめナパ・カベ トゥエンティ ロウズ リザーヴ カベルネソーヴィニヨン ナパ ヴァレー(*^▽^*)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 「5000円以下のおすすめナパ・カベ!」 ということで、オンラインワッシーズでコンスタントに売れ続けている トゥエンティ ロウズ リザーヴ カベルネソ...
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カリフォルニアワイン協会からご褒美が届きました(^○^)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 今年はオンラインワッシーズでカリフォルニア販売日本一に! 合わせてカリフォルニアのお買い得ワイン産地『パソ・ロブレス』賞も頂きました! ということで、...
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ロゼと合わせました~酢橘蕎麦ならぬ酢橘うどん(≧▽≦)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 ワッシーズの近くにある蕎麦処の某はやうちさん。 毎年夏に楽しみにしている酢橘そば! じめじめ暑い夏をさっぱりとさせてくれて、ホント好き。 蕎麦の上には...
j の日々

肉ばっかり食べてませんよ(^^ゞでも・・・肉とジョッシュのカベルネめちゃウマくてとまりません!

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 暑くても食欲が落ちないJです。 今日はかたまり肉でローストビーフ。 暑いからフライパンで簡単に作ってます。 ワインはここ最近の我が家の定番ジョッシュセ...
j の日々

ANA国際線機内のワインセレクションにノリアを見つけました(≧▽≦)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 今日は外食。 シャルル ド カザノーヴ ブリュットのマグナムが グラスで飲めるということで前菜に合わせていただきました。 以前ANAの国際線ビジネスク...
お買い得速報!

カリフォルニアワインプロモーション2024最優秀店記念セール

この度オンラインワッシーズは、カリフォルニアワイン協会主催で行われたカリフォルニアワイン・スプリングプロモーション2024においてオンラインショップ部門最優秀店&パソ・ロブレス賞に選出いただきました! これもひとえに、いつも弊店をご愛顧いた...
j の日々

羊カレーとジョッシュのロゼ(*^▽^*)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 この夏もロゼワインをたくさん飲んでいるJです。 ラムの 骨付きカット肉を1キロ買ったので、 今日はラムカレー! ラムの独特な香りを引き立てるために い...
メルマガバックナンバー

2024年8月の人気ワインランキング

2024年8月の人気ワインをご紹介します。 今月の1位は、30年以上にわたって全米売り上げトップを走る、ロングセラーのシャルドネ、ケンダル ジャクソン です。 カリフォルニアワインのネットショップ、オンラインWassy’sのブログ。
j の日々

年に数回の登場・・・タジン鍋とカベルネソーヴィニヨン(^^ゞ

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 一時流行ったタジン鍋。 我が家では年に数回ですが出番があります。 今日はコレ! タジン鍋の底に蒸したクスクスをもりもり敷いて、 上には焼き野菜を並べる...
j の日々

これがカルトワイン・・・ため息出る~(゜o゜) クインテッサ

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 ワッシーズで働いていてしみじみ「役得~!!」と 思える瞬間がコレ 知る人ぞ知るカルトワイン クィンテッサをちょっぴり試飲 レッドワインはナパヴァレー ...
ワインと料理

レトルトカレーを使って時短に♪ワインに合うエスニックなおつまみ

手間をかけずに、おうちごはんの満足度が爆上がり!カレーに合うワインと、ペアリングのコツをご紹介します。 アメリカワイン・ニュージーランドワイン・オーストラリアワインのネットショップ、オンラインワッシーズのブログ。
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カレーパンとシックス エイト ナイン セラーズ 689 サブミッション ピノワール(=゚ω゚)ノ

カレーパンと言えば「ビールでしょ」なJですが (実際ひとくちめはビールでしたが💦) 今日はシックス エイト ナイン セラーズ 689 サブミッション ピノワール。 赤い果実の香り高く、 ひと口含めば 鼻を通り抜ける樽由来のヴァニラ、ロースト...
j の日々

揚げ茄子のパスタと ジョッシュ レガシー レッド ブレンド(*’▽’)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 外食していてもオンラインワッシーズで取り扱いがあるワインを ついつい頼んでしまうJです。 今日は ■お取寄せ ジョッシュ セラーズ レガシー レッド ...
j の日々

秋からブルゴーニュに修行に行くって・・・オーボンクリマのノックスがキター(≧▽≦)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 先日、オーボンクリマのノックスがワッシーズに来てくれました。 会うたびにどんどん顔つきが変わっていってて しっかりして、大人になったねーなノックスです...
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暑いけどウマイ(≧▽≦)仔羊と「カリテプリ」なエッジ ワインズ カベルネソーヴィニヨン アレキサンダー ヴァレー

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 ロゼが続いていた我が家ですが、 久しぶりに仔羊が食べたい!というので 暑いけど、 どどーんと濃い赤 エッジ ワインズ カベルネソーヴィニヨン アレキサ...
j の日々

ホントにホント毎日ロゼ~(^^♪ 

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 ケース買いをした セインツベリー ヴァン グリ オブ ピノノワール カーネロス いつも冷蔵庫に入れて、この夏の定番になっています。 合わせる料理は「何...
j の日々

本日の試飲は 待望ジャガーナット ソーヴィニヨン ブラン 2023(≧◇≦)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 ジャガーナットは 人気生産者「ボーグル」の最上級ブランドに位置しています。 確かな品質・手頃な価格で定評のあるボーグルが自信をもってリリースしている ...
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