カリフォルニアワイン

j の日々

ステーキ&山盛りポテトお得感山盛りフライとボーグルピノノワール(´ー`)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 そんなしょっちゅう食べてる感覚はないけど ブログアップ率の高いステーキ。 今日は山盛りポテトフライと、山盛りクレソンに隠れて お肉がちっちゃいわー そ...
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久しぶりっ!!コナンドラムが帰ってくる(^○^)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 人気あったのに、大人の事情でしばらく取り扱いがなかったコナンドラム。 かえってきます!! コナンドラムは、ケイマスを有するカリフォルニアでも歴史ある家...
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へへっ(≧◇≦)旨すぎて思わず笑っちゃう。アーサーセラーズ シャルドネ と ウィンナーシュニッツェル

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 アーサー セラーズ シャルドネ ロシアン リヴァー ヴァレー ショーゲキでした 輝きのあるうすい麦わら色。透明感半端ない。 ひとくち口に含めば ブルゴ...
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数多くの受賞暦を誇るアメリカ屈指のワイナリー「ケンダル・ジャクソン」!!

いつもメルマガをご愛読いただき、ありがとうございます。 ワイン専門店オンライン・ワッシーズ本店の副店長サトウです。 今回は、 カリフォルニアの家族経営ワイナリーとして、アメリカ屈指の有名生産者「ケンダル・ジャクソン」をご紹介します。 ■ケン...
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【抽選でワインが当たる!! 】カリフォルニアワイン協会のキャンペーン情報をシェア♪

品質・品揃えにこだわったワインと、生産者との繋がりから得た生の声をお届けし、おかげさまで23年。 1,200種類以上のカリフォルニアワインが豊富に揃うネットショップ、オンラインWassy’sのブログ。
j の日々

本日の試飲は ライダー エステート ピノ ノワール (^^♪

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 うっかり濃い濃いピノだと敬遠していたライダーエステイトのピノ。 全然ちゃうやーーーん!! グラスに注ぐとやや淡いガーネットの色調。 写真ではちょっとわ...
j の日々

やっぱりイイネ!フリーマンのアキコさんが造るエレガントピノとシャルドネ(゚∀゚)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 世界中にその存在感を魅せている日本人女性醸造家たち。 中でもフリーマンのアキコさんは カリフォルニアでワイナリーと畑を所有する唯一の日本人女性醸造家で...
j の日々

スタッグス リープ ワイン セラーズ アルテミスで羊を味わう(゚∀゚)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 J です。 ジンギスカンじゃない羊肉が食べたい というので 仔羊の肩ロースのかたまり肉で ちょっと洋風の煮込みを作ってみました。 ちょっとだけ手間がかかる。 ...
j の日々

今さらですが言っていい?シルバーゴーストとダリオッシュ美味しすぎた(≧◇≦)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 先日参加したカリフォルニア試飲会で、 その美味しさに、まさに「ガツーン」とやられた シルバー ゴースト カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー そしてダ...
飲まなきゃソノマ

トーマス・リヴァース・ブラウンがまさかの逆オファー!誰もが羨む最高級の畑『センシーズ』

ソノマが世界に誇る銘醸地・オクシデンタルを核として、素晴らしい畑を有する『センシーズ』をご紹介します。 カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】
j の日々

入荷してます!!ケンダル ジャクソン (*’▽’)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 先だって、 まもなく入荷します、とお知らせしていました ケンダルジャクソンが入荷してます!! どれもきれいで安定の味わい。 果実味と樽はしっかりあるけ...
j の日々

もらったら絶対嬉しい(゜o゜)ブリリアント ミステイク ソーヴィニヨンブラン ナパ ヴァレー!!

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 ちょーっと手が出ないなー、と思っていた ブリリアント ミステイク ソーヴィニヨンブラン ナパ ヴァレー  見た目がおしゃれすぎでしょ。 ブリリアント ...
j の日々

トリム カベルネソーヴィニヨン と ホットサンド(´▽`)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 近頃の休みの日はホットサンドに具をいっぱい入れて楽しんでいます。 以前、ホットサンドメーカーなるものを購入したのですが、 少量しか具が入れられなくって...
j の日々

濃いシャルドネここにあり!(^^)!マルドナード シャルドネ ロス オリボス ヴィンヤード ナパ ヴァレー

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 最近きれいな味わいのシャルドネが増えて それはそれで嬉しいJですが、 時々「濃いしっかりしたシャルドネある?」と訊かれて うぬぬ・・・となっております...
j の日々

「カトレア」のビビアナ・ゴンザレスさんに会った~(≧◇≦)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 先週は、大きなカリフォルニアワインの試飲会がありました。 何十社ものインポーターさんに生産者さんも大勢いらして 時間が足りないよう~、と 泣きながらま...
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2024年2月の人気ワインランキング

2024年2月の人気ワインをご紹介します。 メルマガで大反響いただいた掘り出しものの高得点ピノノワールが、今月の1位に輝きました! カリフォルニアワインのネットショップ、オンラインWassy’sのブログ。
j の日々

今日の試飲はケンダルジャクソン(≧◇≦)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 今日はエノテカさんが ケンダルジャクソンなどの試飲ワインをもってきてくださいました。 個人的にも大好きなケンダルジャクソン。 まだカリフォルニアワイン...
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厚切りローストビーフとジャガーナットのピノノワール(*´з`)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 ローストビーフを厚切りにして食べるのが好きです💗 何となく、ですが 「肉を食べている」という実感と旨味がたまりませんっっ(≧◇≦) ぐっと噛んだ時に広...
飲まなきゃソノマ

ソノマコーストの真の先駆者が生み出す、美しいワイン『フラワーズ』

ソノマコーストの中でも、極めて沿岸のエリアを切り拓いた孤高の生産者フラワーズ!美しい味わいのピノとシャルドネをご紹介します。 カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】
j の日々

サブミッションピノノワールと豚しゃぶ~(^○^)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 寒いし、帰るのが遅くなる日は鍋率が高いJです。 今日は豚しゃぶ~(^○^) しゃぶしゃぶって、薄いからついつい食べ過ぎてしまう気がしています。 口の中...
j の日々

鱈と白子のグラタン と ヘスコレクションのシャルドネ(;´∀`)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 久しぶりに大阪の天満市場という大きな市場へ行ってきました。 この市場は、卸の商店が多いので、とにかく量が多い 鍋にしようと鱈と白子を買ったのですが 白...
j の日々

サンドイッチもりもりそしてバイロンのピノ。ピノはチョコレートにも合うんだよ~(≧◇≦)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 今日はサンドイッチに合わせてワインが飲みたい!と言うので あまり重くならないようにピノを選びました。 バイロン ニールソン バイ バイロン サンタ マ...
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いいモノ見っけ!最高の畑を使って、96点でこの価格『サンディ』

今日のワインは、インポーターさんからのリストで目に留まったこのワイン! 本日のおすすめはコレ!───────────────────────────────■サンディ ピノノワール サンタ リタ ヒルズ 販売価格 6,584円《ワイン・アド...
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今日の試飲は布袋ワインズさん(^^♪

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 布袋ワインズさんが試飲ワインを持ってきてくださいました(^.^) 定期的に訪れてくださるホテイワインズさん。 定期的にワインのチェックができるのは ほ...
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