ハイドドヴィレーヌ

j の日々

肉の旨味を受け止める(≧◇≦)ハイド ド ヴィレーヌ カリフォルニオ シラーとTボーンステーキ

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 普段は地味な日本の家庭料理が並ぶ食卓です。が、 時々無性にどうしようもなく どーーーんとお肉が食べたい!と思うことがあります。 今日はTボーンステー...
j の日々

外食行きたーーい(゚∀゚) イタリアンとハイド・ド・ヴィレーヌ ベル・クジーヌ

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 まだまだ気を緩めるわけにはいかないけれど 外食にも少しずつ出かけるようになりました。 この間の日曜日は朝から万博公園あたりまで出かけ、 お昼ご飯は千...
トリイの日々

これこそ真のカリフォルニア・ロマネコンティ。

よく、「ワイン屋で働いてるんなら、ロマネコンティ とか飲めるんやろ?」 と聴かれることがありますが、飲めません! スタッフの鳥井です。 そんなワインの最高峰といいますか、それこそワイン を知らない人でも『ロマネコンティ』って名前は知っ てい...
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