ハダノリの日々パライソ ワイナリー 移動プレス機! 1970年代から使用。 畑にプレス機を持って行ってフレッシュジュースを売ってたんだって!!noriko hada :)2009.09.10ハダノリの日々
ハダノリの日々移動中です バスの中から外を見ると、カリフォルニアってほんと水がないんだなーと思いま す。 昨日のランチの時に隣座ってたmelvileのお姉さんに最後の雨っていつ? っ聞いたら、1月~あー4月にもふったかなーって言ってました: そりゃ大変だ。 ちなみに...2009.09.10ハダノリの日々
ハダノリの日々4日めはじまります 今日はパソロブレスを出て、モントレーに行きます。 朝のパソロブレスは空気がつめた~いです。 こう言うのがヴィンヤードは気持ちいいのです。 今日も頑張るぞ~!noriko hada :)2009.09.10ハダノリの日々
ハダノリの日々引き続きディナー パソロブレスはナパ、ソノマに続き大きなワイン産地なのです。 中にはアルコール18ドのジンファンデルもあったり、エレガント系 もあったり。 1番気になったにはオーストラリアのワインメーカーがパソロブレスで作 る、ソーヴィニヨンブランとシャルド...2009.09.09ハダノリの日々
ハダノリの日々パソロブレスです ホテルにチェックインして15分後のは、試飲会に向け出発しまし た。 今回は20以上生産者さん! 濃いーぞ! 今回もしっかり各ワイナリーさんと話しました。 ニコラスのおじさまとも再開しまた!! いつものスーツじゃなくポロシャツのキースおじさま...2009.09.09ハダノリの日々
ハダノリの日々違うんですけど・・・ サンタバーバラ2日目の夜11:00ハダノリです。 眠いです。 時差ぼけ???? いや、毎日夜11時は眠いのでした。 毎日、ちゃんと一日のレポートを大阪のオンラインワッシーズに送ってます。 今日のも今、送信しました。 それを、せっせと制作クロ...2009.09.08ハダノリの日々
ハダノリの日々今日は祝日 実はこんな大人数で行動しています。 カリフォルニアワイン:インスティテュートさんのツアーです。皆 さんカリフォルニアバイザグラスの入賞者さん達です。 ところで本日は、アメリカは祝日なのです。 だからワイナリー訪問は一件だけ(T . T) 残...2009.09.08ハダノリの日々
ハダノリの日々2日めの朝です おはようございます。 日本は夜中ですね。 サンタバーバラはめっちゃ天気良いです。 なんか電話できない事に気がつきました。 あれれ?noriko hada :)2009.09.08ハダノリの日々
ハダノリの日々一日目が終わりました。 カリフォルニア一日目。 1日なんだか、2日なんだか、、、、 長かった。 そして相変わらず、眠さにやられまくりです。 みなさん集まって、まだ飲んでるみたいだけど、無理です。 眠すぎる・・・ 今日、食べた中で一番おいしかったご飯はこれ↓ なんと...2009.09.07ハダノリの日々
ハダノリの日々オーストラリア旅行記書いてたんですよ。 3月にこんな感じ でオンラインWassy'sで特集してたオーストラリア記ですが、 その後、オンライン WASSY’Sのメールマガジン読者の皆さんには、ちゃんと訪問記まとめ。をお届けしてました。 今回は、ブログ読者の皆様にもお届け。 ハダノリ...2008.04.01ハダノリの日々
ハダノリの日々オーストラリア土産 ブドウ品種チョコレートです。 ちゃんと、メルロ・ピノノワール・シラーズのぶどう(のかす?)が入ってます。 じーーっくり、テイスティング(!きゃー、ワイン屋っぽい)してみました。 味、違う?!? 気がする・・・・よね。2008.03.24ハダノリの日々
ハダノリの日々オーストラリアの思い出 5日間履いていた私のスニーカーには、ワイナリーのブドウのマスト(果汁)が染み付いてました。 てな感じでハダノリのオーストラリアワイナリー日記は終わりです。 それでは皆さんまた月曜の朝、ワッシーズ事務所の風景でお会いしましょう。 応援して下さ...2008.03.22ハダノリの日々
ハダノリの日々もうすぐ帰国です。 いやーー、あっという間のオーストラリアワイナリー日記(そんな名前やったっけ?) やったね。 なんか、色んな事あったわぁ。 出発前にワシノリちゃん(プティスープル)に皆はトラブルを待ってるからと言われ、、、 まぁ、色々あったね。 最終夜メルボ...2008.03.21ハダノリの日々