試飲ワイン

j の日々

試飲・・・それは至福のひと時(*^_^*) 仕事だけどーーー

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's受注担当です。社内での試飲風景。何やら楽しそうに見えますね。制作クロカワが≪おかきに合う~!≫と力強くつぶやいたワイン。■ロジェ リュケ サン ヴェラン ヴェール ル モ...
クロカワの日々

昨日試飲したワインたち♪

こんにちは。制作のクロカワです^^週末、オンラインWassy's主催のワインパーティwithヤウマが開催されたので昨日、残ったワインを試飲させてもらいました♪(参加いただいたお客様、ありがとうございます)ずらーーーっと並んだたくさんのワイン...
クロカワの日々

ワインの試飲は『さんせいのはんたいな~のだ』!?

こんにちは。カリフォルニアワインとニュージーランドワインの専門店オンラインWassy's制作のクロカワです今日は、ニュージーランドのクレーターリムのワインを試飲♪クレーターリム ピノノワール 2011 ほんのり白胡椒や三つ葉のスパイシーさを...
スタッフの日々

≪ハダノリ追記あり≫「変わったこと」?

こんにちは、カリフォルニアワインとニュージーランドワインの専門店オンラインWassy'sのヤマモトです。今日は試飲をしました。ワインはこちら↓SULA Satoriひとまずいつも通りテイスティング。どんな香りがする?と聞かれたので「熟成され...
クロカワの日々

ワインの香り表現って難しい・・・

こんにちは。制作のクロカワです^^気づけば、今日は立春なんか、1月の記憶がないんですけど・・・^^;そして昨日は節分だったので、クロカワ家でも豆まき&ワタシの厄払いもかねてぜんざいを食べましたよ♪あんこ大好き♪♪ぜんざいうまーーーいそういえ...
スタッフの日々

試飲しました!

こんにちは、カリフォルニアワインとニュージーランドワインの専門店オンラインWassy'sのヤマモトです。最近、少し暖かくなりましたね!そのおかげもあって布団からすぐ出られるようになりました。ちなみに2月2日の大阪の予想最高気温は17度!一気...
クロカワの日々

恐怖!?気になるアイツ。

こんにちは。カリフォルニアワインとニュージーランドワインの専門店オンラインWassy's制作のクロカワです先日、実店舗ワッシーズに入荷するワインを試飲させてもらいました。・・・っが、このワインかなり気になるんです。だってこのラベル↓ちょっと...
j の日々

このワインにあう料理は・・・(・.・;)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's受注担当です。腰の軟骨に亀裂が入って3週間。日々動けるようになっていることに感謝(^O^)普段なんでもないことが、ことのほか辛かったりします・・・例えば、電車の発進・停車...
ハダノリの日々F

Serious tasting today ?!本気でテイスティング?!

I do taste wines ALWAYS serious though いや、いっつも真剣にテイスティングしてますよ。If I don't know what I'm tasting, it is a great training f...
ハダノリの日々

NZファン&ラグビーファンにはたまらんっ!朝イチテイスティングその2

ニュージーランドワインとカリフォルニアワインのオンラインWassy's店長ハダノリ(@めっちゃ働いてます)です。朝イチテイスティングその2HAKA です。ニュージーランドマオリの、ハカは戦闘の踊り。ラグビーの試合前に踊るというので有名ですよ...
ハダノリの日々

一週間以上たっても。

週明けだし。。。もうそろそろ、集中力も切れきれだわ。と、テイスティングしてから、一週間以上。会社の冷蔵庫にほってあった、ドッグ・ポイント ソーヴィニヨンブラン[2007]を飲んでみた。ニュージーランド・ソーヴィニヨンの一週間めって・・・ウマ...
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