働くモモです(^^♪

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy’s
モモ担当です。
この間からしょぼくれているブルーノです(^_^;)自分だけが犬だったとショックを受けております。

グッタリ

ぐしゅんぐしゅん・・・

めそめそ・・・

ううう・・・オレだってオレだって・・・
がんばれ!ブルーノ！
さてさて、ブルーノをしょんぼりさせている張本人、モモです。

ブルーノにいちゃんには目もくれません。・・・というか忘れています(^_^;)
　
なぜなら今日はぶどうの木の見回り任務があるからです。
真剣に指示を聴くモモ・・・
　　　　　　　　　　　了解！
ねえねえ　
　見回りの前におやつ食べていい？
　え～？だめっ？(>_<) がっくし・・・　
でも、気を取り直して、モモ見回りに出ます！
自動水撒き器にやられてしっとりぎみのモモ
では見回り出発～♪
くんくんくんくん・・・異常なし・・っと・・・
　
あれーーー？見たことない虫だなあ・・・ハダノリに指示を仰ごう！

あとは大丈夫みたいだ♪

ハダノリ店長、モモがんばって見回ってますよ～♪(^^♪
さて、ワインのご紹介です(^O^)　ワイルドロック グレーヴェル　ピット　メルロ　マルベック　[2008]Wild Rock Gravel Pit Merlot Malbec[2008]
　昨日飲みました(^O^)
開けたてはかなり酸がきつーーい(>_<)と思ったのですが、それも一瞬のこと。 すぐに柔らかく、飲んだときに鼻から抜ける香り（変な表現でごめんなさい・・・）が 甘くとても心地よいものでしたよ。うっとり
あ！甘い香りですが、甘口ではござりませぬ。
メルロの優しさと、マルベックのやんちゃさ（←勝手にそう思っています）
渋みと酸味のバランスがよいです。
えへへ、実は昨日家で子羊のローストに挑戦しました
とはいっても塩こしょうしてにんにくやローズマリー、タイムを刷り込んでオリーブオイルをかけて
オーブンに放り込むだけな手抜き料理であります
ワインとの相性もばっちりでした。
でも手軽におうちで作るとなると、やっぱり豚ロースの塊に塩こしょうをしっかりして、ところどころに
切れ目をいれ、にんにくやローズマリー・タイムをさしてオーブンで焼く！
これが一番簡単でワインにもばっちり合いますよ(^O^)
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