ものすごーく沢山テイスティングさせてもらった

ソーヴィニヨンブランからはじまって
デザートワインまで、18種類、がっつりワインメーカーのレネットといっしょに、テイスティング。
ものすごーく、よかったです。

その後、バレルテイスティング。

そして、畑には、マシューが連れてってくれました。

ここでも、土壌の勉強が役に立つ(^_-)

たっぷり、ペガサスベイで時間を使ったので、急いでピラミッドヴァレーに行きますよー。