2011-07-21

まだ、6時台だけど、深夜の気分になるわー。

オーナーのフィルと、ワインメーカーのヘレンが、アテンドしてくらました。 女性ワインメーカーらしく、丁寧なワイン作りが特徴的です。 そして、2人ともとっても穏やかに話をしてくれます(^｡^) なんていうか、ゆっくり時間が流れて行く感じ。 新し...

アポとれてたと思ったら、 やっぱりダメだったり、 あれ～？ な感じのマーティンボロヴィンヤードでしたが、パリサーのアシスタントワインメーカーpipが、マーティンボロヴィンヤードのアシスタントワインメーカーに、直接連絡してくれ、今日のアポが、...

取り扱いしていないけど、日本には入っていたワイン。 jのラベルが，覚えやすい！ オーナーさんの、家のキッチンでテイスティングしました。 とても、暖かい感じ。 若いヴィンヤードでしたが、たくさんトロフィーをとっていました。 実際飲みやすいく、...

アシスタントワインメーカーのヒューが、アテンドしてくれました。 キュペのバレルテイスティングもあせてもらいました しかも、100%と50%のホールバンチ飲み比べもさせてもらった！ なぜか、50%の方がタンニンが、強く感じたけど（;￣O￣）