2011-07-21

まだ、6時台だけど、深夜の気分になるわー。

オーナーのフィルと、ワインメーカーのヘレンが、アテンドしてくらました。女性ワインメーカーらしく、丁寧なワイン作りが特徴的です。そして、2人ともとっても穏やかに話をしてくれます(^｡^)なんていうか、ゆっくり時間が流れて行く感じ。新しく、今回...

アポとれてたと思ったら、やっぱりダメだったり、あれ～？な感じのマーティンボロヴィンヤードでしたが、パリサーのアシスタントワインメーカーpipが、マーティンボロヴィンヤードのアシスタントワインメーカーに、直接連絡してくれ、今日のアポが、とれま...

取り扱いしていないけど、日本には入っていたワイン。jのラベルが，覚えやすい！オーナーさんの、家のキッチンでテイスティングしました。とても、暖かい感じ。若いヴィンヤードでしたが、たくさんトロフィーをとっていました。実際飲みやすいく、果実がたっ...

アシスタントワインメーカーのヒューが、アテンドしてくれました。キュペのバレルテイスティングもあせてもらいましたしかも、100%と50%のホールバンチ飲み比べもさせてもらった！なぜか、50%の方がタンニンが、強く感じたけど（;￣O￣）