サトウの日々台風の影響で、試験結果が！！
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの専門店、 オンラインWassy'sのサトウ＠仕事に追われ気味です。 今日は、 ソムリエ、ワインエキスパート、ワインアドバイザー試験の 一次の合格発表だったようですが、 なんと、 こんなとこにも、...
2012-08-29
サトウの日々
2012 ワシントンツアー現地編ヘッジーズは、豪華でした！
ちょうど夕陽の時間でした。 お父さんが、めっちゃ良い人。 ここで、ディナーです ヘッジのワインはとにかく、コストパフォーマンスが素晴らしい！ 自分が、予想した価格よりも、ずっと安くてほんきでびっくり！ 息子がずーっと、おどけた感じなのです。...
クロカワの日々今日は焦ったっ。。゛(/>
こんにちは。 カリフォルニアワインとニュージーランドワインの専門店オンラインワッシーズ 制作のクロカワです 店長ハダノリのリアルタイムブログ中ではありますが、横からごめんなさい。 今日はほんとに焦りました 何度も言ってますが今週は、店長ハダ...
2012 ワシントンツアー現地編コルソラーレ
コルソラーレはアンティノリとシャトーサンミシェルのコラボ＼(^o^)／ 畑で、カベルネのクローンのお話を聞きました。 レポートは、また後ほどー。 これから、いそいで、ヘッジズです。 ディナー！ 送料無料キーワードは、 「 グラッパ買ったよー...
2012 ワシントンツアー現地編コロンビアクレスト
今日は、ずっとWi-Fiが届かないので、ブログUP出来てません。ごめんなさい。 今回で、一番大きいワイナリー 正直大きいワイナリーなんて、どこも同じやーん。 と、思ってたけど うわっ！ スパークリングのボトリングラインは初めて見た！！ デゴ...
2012 ワシントンツアー現地編アメリカで1番美しい！！(ハダノリ比)
ワシントンでもっとも大きいバイオダイナミックヴィンヤード！ 仕立てがスゴく高い場所にあります。 VSPのしたて方なんだけど、わざとワイヤーをゆるくして、キャノピーが下にたれて、ぶどうに影を作るようになってます。 収穫の時には、ワイヤーを起こ...
2012 ワシントンツアー現地編2日目はじまります
ハダノリです。 乾燥した景色です。 今日は、ワルーラヴィンヤードからはじまります。 昨日が、1番ハードなスケジュールで、これからはすこしずつ、楽になるみたいです。 やっぱり、ワシントンのワインはしっかり系が、すごく多いですねー。 アルコール...