ワインとチョコレート　大人の楽しみ(*^_^*)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy’s　 受注担当　です。

2月です。

2月といえばヴァレンタイン。もう目の前に迫っています。

チョコレート売り場はこれでもかと、趣向を凝らしたチョコがてんこ盛り。

ここ最近は友チョコなるものが幅をきかせていて、女の子同士チョコを交換したり

女性は結構楽しんでいるようなこのイベント。

愛の告白というよりは、ほぼお祭り騒ぎですなー。

とはいえ、男性の方はドキドキのようです。

チョコレートもらえるかな。

もらったらお返しどうしようかな。

本命の彼女にもらえるかな・・・

いろいろ悩むことはあるみたい。

我が家でもチョコレートあげるんだけど、一緒に食べます。

だって食べたいじゃないですか～(*^_^*)

シャンパーニュや甘いワインと合わせることが多いです。

が、最近赤ワインの中にもチョコと合うものを発見しましたよ＼(^o^)／

ひとつはアマローネ

サンアントニオ　サンアントニオ　アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ[2012]赤(750ml)

決して甘口ではないのですが、甘い香りが心地よく、ビターチョコと相性いい。

もうひとつはジンファンデル

レイヴェンスウッド　ローダイ　ジンファンデル オールドヴァイン[2013]　レーヴェンスウッド

バニラやダークチョコレート、甘いベリーの芳醇な香り、凝縮感ある濃い味わいはカカオ高めの、お砂糖が

あまり入っていないチョコにぴったり。

先週紹介したハートのラベルがかわいいワイン

グラン　クール　ボルドー　レゼルヴ　ルージュ[2012]（750ml）赤

もジャケ買いでヴァレンタインにはぴったりだけど、

チョコレートとの相性で選ぶ・・・ってのもちょっと大人の楽しみかな～

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