肉にはやっぱりゴージャスなカベルネが嬉しい(*’▽’)ダックホーン デコイ リミテッド カベルネソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 

j の日々
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カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy’s
受注担当 です。

近所に淡路島物産店があります。

玉ねぎをはじめお野菜やお肉が

新鮮で、スーパーよりちょっと安い。

今日はこいつで焼きしゃぶだ(≧◇≦)

ワインは、ボジョレーヌーヴォーがあるし、

とウキウキしながら帰宅。

 

久しぶりの焼きしゃぶは口に入るととけるほど。

玉ねぎと茸も大きくて分厚くて味がある。

んまーーーい

そしてワイン。

美味しいけど選択をミスった感。

今日はゴージャスな牛の勝ち。

この間の中川さんの試飲会で

「これは牛肉と合わせたいなあ」

と思った

ダックホーン デコイ リミテッド カベルネソーヴィニヨン ナパ ヴァレー

ナパ・ヴァレーのメルローを世に知らしめたダックホーンが、

毎日飲めるワインとして価格とクオリティーのバランスを考えてスタートした

セカンド的ワインが ダックホーン デコイ。

とにかくその安定した品質と味わいには定評があり、

ダックホーン・デコイ・シリーズの変わらないポリシー

高品質なワインをリズナブルな価格で。」は

デコイの上級キュヴェ「デコイ・リミテッド」も、同じです。

ダックホーン デコイ リミテッド カベルネソーヴィニヨン ナパ ヴァレー

ブラックベリー、スミレ、カシス、ダークチョコ、タバコ・・・

次々に香りが重なって

パワフルなワインの予感。

口に含むと

意外と酸味もタンニンも全体にやわらかい。

エレガントな一面をのぞかせる。

でもやっぱりパワフル。

甘美でジューシーなフィニッシュ。

長い余韻。

この価格はかなりのお得感。

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よろしくお願いします。

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